Закусочка "Мухоморчики"

Работа размещена:
«Конкурс дачных рецептов»
Открыла сегодня холодильник, глянула, что там есть… На память пришла замечательная, красивая и очень легкая в приготовлении закуска в форме мухоморов! Отличное блюдо для совместной готовки с детьми —  мои внуки обожают «лепить» грибочки и делать из них мухоморов) Сегодняшнее блюдо мы готовили вместе с 4-х летним внуком Андреем.

Закусочка Мухоморчики


Итак, нам понадобятся: 2 вареных куриных яйца, 100 гр. ветчины, 100 гр. сыра, 2 свежих огурца, 10-15 шт. небольших помидоров (я взяла черри), майонез, зелень (петрушка, лук, укроп для украшения блюда).

Закусочка Мухоморчики

Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Ветчину порезать мелкими кубиками. Смешать все с майонезом. Слепить небольшие шарики, придать форму бочонка. Это будут ножки грибов.
Помидоры порезать пополам. Это будут шляпки для грибов)
Зелень мелко порубить, обсыпать ею плоскую тарелку. Это будет, скажем так, поляна)

Закусочка Мухоморчики

Огурец нарезать кружочками, выложить поверх зелени — как основу под грибочки)
Поверх огурца усаживаем ножки, на них надеваем шляпки)

Мухоморчики почти готовы

Пятнышки для мухомора рисуем сметаной или майонезом. Удобнее это делать зубочисткой)
Всё! Наша красивая закусочная полянка готова!



 Закусочка Мухоморчики

Приятного аппетита!
Следующая запись: Закуска "Снежки"

Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
marina66 marina66 и еще 32 человека


Комментарии (14)
Фантазий к этому блюду хоть отбавляй! Начинку для ножек можно делать различную, здесь, как говорят, кому что по душе и по вкусу)
Да, дети обожают помогать готовить такие простые, но весёлые блюда. А потом с аппетитом их уплетают. Беспроигрышный вариант детского блюда. Красиво, вкусно, сытно! +
Отличные и всем знакомые мухоморчики!!!
Пытал я тёщу три недели,
Мол расскажи мне о грибах.
Ведра четыре вместе съели,
Но нет затмения в умах.
Вино плескал с грибами в бочку
И воду лил туда простую.
В её рецепте только точки
Я не нашёл там запятую. )))
6 и 7 от меня вам!!!
Мне нравятся такие порционные закуски, я вообще за порционную подачу блюда. С ребёнком тоже делаем грибочки, только немного по-другому, срезаю верхушку, в крепкий настой чая отправляю, получается коричневая шапочка, тоже очень красиво. Вам спасибо за мухоморчики!
Вот так выглядит наш грибок из яйца.
6

Последний раз редактировалось 3 ноября 2013, 17:45
и Вам спасибо за поддержку!
комментарий был удален
ну вот! а говорят что несъедобны
красивые грибочки-мухоморы)
а в нашем конкурсе чудесном
мухоморы вкусны и полезны!
что за чудеса в этом рецепте
мухоморчики съедобные в тарелке?)
не могу, друзья, не голоснуть 
за волшебство и чудеса вокруг) 
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Просто! Закуска хорошая. Взял-съел. Да действительно, у кого дети плохо едят тут вариант: они всё съедят, и соревноваться будут. Спасибо за показанную красоту. удачи.
Очень красиво получилось. Обязательно попробую сделать с детьми такие грибочки. Спасибо за замечательный рецепт.
Последний раз редактировалось 17 ноября 2013, 01:34
Если выложить все грибочки на большое блюдо выложенное листьями салата, получится целая лесная полянка! Такую закуску и на стол гостям можно подать!
листья салата любое блюдо украсят! с этим я согласна! спасибо за поддержку!
всем спасибо за поддержку моего рецепта! мне очень приятно!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
bemam в личный журнал
Лето прохладное и дождливое… Как раз для травы. Укроп шикарный. Чеснок стрелки дал. Пора готовить «васаби». «Васаби» с гренками. Беру большой пучок укропа и все стрелки чеснока, что привезла. Тщательно мою и на мясорубку....
Makta в личный журнал
готовый хумус на столе Хумус — это восточное блюдо, которое по праву может прижиться и на нашем столе. И с арабского и с иврита «хумус» переводится как «нут».  В разных странах он отличается остротой вкуса, но основными его компонентами...
Весенняя закуска  Закуска «Букет тюльпанов» волшебно вкусная! Красиво оформлена подача – всегда радует глаз! Такой привлекательный на вид букетик ассоциируется с весной, поднимает настроение, улучшает аппетит!   Ингредиенты: помидорки...
Лариса Кавун предлагает аппетитную и полезную замену магазинным чипсам. Готовим чипсы из кабачков, которые успешно вырастили у себя на даче! Хруст и хорошее настроение гарантировано!   Понадобится: 2 кабачка1 яйцо1 ст. л. молока100 г...
Преимущество этого блюда в том, что его можно быстро приготовить и накормить всю семью. Куриное филе с начинкой из шпината — это отменная закуска, а также сытный перекус, если вы проводите время на природе. Готовьте с удовольствием! Рулетики...
Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Это две лепёшки тортильи с начинкой (в которую обязательно входит сыр), поджаренные на сковороде или во фритюре. При поджаривании сыр в начинке плавится и соединяет обе части. Также вместо двух лепешек можно...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать