Конкурс Готовим известные блюда


143 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Пирожки «Летние». Почему летние? Потому что летом на даче растёт зелёный лучок. Пирожки «Летние» Есть такая русская пословица: «Не красна изба углами, а красна пирогами». Наверное, у каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт пирога или...
Армериттер (нем. armer Ritter) — «бедный рыцарь». Это старинное  блюдо, ведущее свою историю еще с XIX века и распространенное в европейских странах среди беднейшего студенчества. А по сути своей это простые, но очень вкусные гренки. Наши...
Зразы картофельные любимы многими. По этому рецепту они получаются сочными и вкусными. Зразы картофельные ИнгредиентыКартофель (понадобится нам для теста) — 1 кгЯйцо куриное — 2 шт. Курица (варёная) — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1...
Весенний салат «Ветка сирени» украсит любой стол. Салат «Ветка сирени» Ингредиенты:Картофель — 2-3 шт. Ветчина или варёная колбаса — 150-200 гЛук — 1 шт. Яйца — 2 шт. (для украшения) Яблоки — 2 шт.Ананас — 1 маленькая баночка...
Давайте приготовим простой, но очень вкусный тортик. Для этого нам потребуется испечь два бисквитных коржа — тёмный и светлый.  Бисквит «Королевский» Ингредиенты:Для светлого коржа: 5 яиц; 1,5 стакана муки; 1 стакан сахара; 1 пачка...
Рецепт Винегрета Давно не секрет, Любая хозяйка знает этот рецепт. Готовят его на праздник И просто на обед. Ведь он такой красивый -  Разноцветный Винегрет! Салат «Винегрет» Ингредиенты:Свекла — 1 шт. Морковка среднего размера — 1...
Салат «Шапка Мономаха» очень известен в народе и назван так потому, что своей формой напоминает царский головной убор. Салат «Шапка Мономаха» Ингредиенты: Свекла — 2 шт. среднего размера Морковь — 2 шт. среднего размера (или 1 большая)...
Бутерброды с сыром — прекрасная закуска для завтрака. Но будет лучше, если бутерброды запечь в духовке. Горячие бутерброды с сыром Вот несложный рецепт приготовления. ИнгредиентыХлеб — полбуханки или четверть буханки (в зависимости от...
Кружевные блинчики по рецепту моей бабушки. Блинчики «Ажурные» Ингредиенты:Тёплое молоко — 0,5 литра; Яйца — 3 шт.; Мука — 1,5-2 стакана; Сахар — 2 полных ст. ложки; Соль — 0,5 ч. ложки; Масло растительное — 20-30 мл. Приготовление:Сперва...
Популярный салат «Селёдка под шубой» — традиционно гвоздь стола в Новогоднюю ночь. Ингредиенты: селёдка солёная (крупная) — 1 шт. картофель — 300 г свекла — 1 шт.морковь — 1 шт.яблоки — 1 шт. яйца — 3 шт. майонез — 300 г зелень для...
Всем известные и многими любимые, в том числе и моей семьёй, вареники с картошкой. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Я помню, зимой в детстве придёшь с катка уставшая, замёрзшая, а мама вареников на ужин налепила и варит. Такой сразу аппетит...
Еще один венгерский рецепт в моей поваренной книге. Ватрушка названа в честь руководителя национально-освободительной войны, князя Трансильвании Ференца II Ракоци. Ее и ватрушкой назвать сложно, напоминает она и пирог, и торт отчасти....
Наступило долгожданное лето, пора первой зелени, природных витаминов, предлагаю вам приготовить овощное рагу. Овощное рагу. Для этого блюда нам понадобятся следующее: Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты,1 среднего размера...
Это лакомство я помню с детства, на все детские праздники непременно готовили «клубнику». Я и сейчас иногда готовлю её детям, им нравится. «Клубника» из вафель. Ингредиенты:вафли (обычные, фабричные) — 0,5 кг,сгущенное молоко — 1...
Я не очень люблю печь блины, поскольку это занимает много времени. К сожалению у меня в квартире нет вытяжки и когда жарю блины, они сильно чадят. Но дети в нашей семье блины просто обожают, Масленицу ждут — не дождутся, чтобы всю неделю блинами...
Это блюдо я приготовил на Новый год как символ года Свиньи. Но ни один живой поросёнок при этом не пострадал. Ложный поросёнок Ингредиенты Для теста: картофель — 6 шт. (средние);яйцо — 1 шт.;соль по вкусу;мука — 1-1,5 стакана.  Для...
За поэтичным названием скрываются по большому счету простые, но очень вкусные сдобные булочки из теста с добавлением масла. Родом они из Нормандии, а первые упоминания датируются 16-17 веком. Раньше тесто для бриошей выдерживали сутки на холоде и...
Это летнее и очень вкусное блюдо! Ведь кабачок — превосходный, всеми любимый овощ, богатый на полезные вещества и легко усваиваемый. Кабачковый торт Ингредиентыкабачок — 1-2 шт. (средний); яйца — 4 шт.; мука — 6 ст. ложек; соль;молотый...
Синнабон — булочки с корицей и нежнейшим кремом от всемирно известной сети пекарен. Самая первая из них была открыта в 1985 году в Сиэтле. Сейчас их больше 1000 по всему миру. Выпечка с корицей — это моя слабость. Поэтому, если есть возможность, я...
Этим рецептом со мной поделилась подруга детства. Когда-то в детстве я пришла к ним в гости, в те времена многие продукты питания были в большом дефиците и о бутербродах с колбасой чаще мечтали, чем их ели. Не знаю, сами ли они придумали такие...
Известное лакомство было особенно популярным в советские годы, годы моего детства. Все в нашей семье — от мала до велика — обожают сладкое, особенно вафли или трубочки с кремом. Вафли-трубочки «Классические» Я пеку их так....