Конкурсы рецептов страница 160

Ретеш называют гордостью венгерских хозяек, и с этим трудно не согласиться. Попробовав его в оригинале в Венгрии, я стала готовить его и дома. Мне кажется, что ретеш незаслуженно сравнивают с австрийским штруделем, ведь начинка может быть очень...

Лютеница — густой болгарский соус из печеных перцев и томленых томатов. Вариантов приготовления этого соуса много, я предлагаю наиболее понравившийся моей семье. Лютеница в меру острая, немного сладкая и пряная. Она прекрасно подойдет к...

Окрошка — любимое многими блюдо. Летнее, ароматное, освежающее! Я предлагаю вам свой вариант диетической окрошки. Готовим буквально в три шага, очень просто. ИнгредиентыЯзык свиной — 2 шт.Огурец крупный — 1 шт.Яйца куриные мелкие (С3) —...

Венский шницель — одно из самых известных блюд австрийской кухни, — давно завоевал сердца мясоедов. Сейчас его готовят из разного мяса (свинина, курица). Классический рецепт представляет собой очень тонко отбитый большой кусок телятины (200-250 г)...

Рецепт курочки «на соли» известен, наверное, всем. Вкусный, нарядный, а главное — простой. Но в нашей семье такая курочка не пользовалась популярностью. Я просто не помню, чтоб ее готовил хоть кто-то из моих родных. В платной библиотеке мне как-то...

Картофель по-деревенски мы очень любим. Пожалуй, только пюре в нашем меню может с ним соперничать. Рецептов масса. Готовлю и в духовке, и на сковороде, с приправами и без. Подавать можно с разными соусами, аджикой, маринованными овощами и свежими,...

Хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки. Это известное и довольно распространенное блюдо. Оно просто в приготовлении и украсит любой стол хоть в будни, хоть в праздники. Творожная запеканка При приготовлении запеканки,...

Салат, рецепт которого подарен нам солнечной Грецией, давно поселился в нашем меню. Все его любят за простоту, насыщенность вкуса, пикантность и яркость. Конечно, есть классический салат, но существует и много его вариантов. Сыр «Фета» можно...

Приготовленная по этому рецепту тыква, печеная с сахаром, — это десерт не хуже печеных яблок, и не менее полезный. По этому рецепту тыква на вкус получается мягкой и сладкой, можно нарезать на более тонкие кусочки и запекать дольше, тогда она...

Острые, липкие, пряные крылышки «Баффало» или «Буффало» (англ. buffalo) — просто песня для любителей фастфуда! Крылышки, обжаренные во фритюре и пропитанные острым сливочным соусом, легко приготовить дома. Они украсят ваш пикник, главное,...

Слоеный рыбный салат «Мимоза» стал такой же классикой, как оливье и селедка под шубой. Он прочно занял свое место и на праздничном, и на повседневном столе. Как говорится: и в пир, и в мир! Я предлагаю взять этот салат с собой на пикник, завернув...

Клеопатра — египетская царица, которая, как известно, много внимания уделяла здоровью и красоте. Это утреннее блюдо вкусное и полезное, готовится быстро. Согласитесь, приятно уже с утра почувствовать себя Клеопатрой! Готовим! Нежная...

Куриные крылышки — это просто объедение, они придутся по душе каждому любителю блюд с мангала. Вкусные, сочные, пикантные и очень красивые. Соевый соус в сочетании с медом и кетчупом дает при запекании красивую румяную корочку на крылышке....

Что взять с собой на природу? Пиццу! Готовить её быстро, просто, и в холодном виде она съедобна и вкусна. Хочу поделиться рецептом пиццы с оливками, в котором важным ингредиентом является сливочно-чесночный соус от «МахеевЪ»....

Главное блюдо в этот период — это, конечно же, шашлык! Без него не обходится ни один пикник или выезд на дачу. Каждый маринует мясо для шашлыка по своему вкусу. Кто-то на уксусе, кто-то на кефире и т.д. Блюдо дня Но я больше всего люблю...

На завтрак часто готовлю такие лепешки. Готовятся очень быстро и очень вкусные. Тесто получается, как слоеное. ИнгредиентыМука 1 яйцоКефирСырВетчинаЗелень ПриготовлениеСыр натереть на терке, а ветчину нарезать на маленькие кусочки....

Кто не любит домашние котлетки? Мне кажется, таких — нет, поэтому и предлагаю вам один из вариантов приготовления этого традиционного народного блюда. В качестве гарнира, тоже практически традиционно, прилагаются макаронные изделия. Нотку...

Вариация на тему «форшмак». Готовится быстро. Получается вкусно. Берём с собой на природу. Мажем на обжаренный хлебушек и кусочки отварного картофеля. Едим в хорошей компании с отличным настроением! Бутерброды — пальчики оближешь!...

Пироги с рыбой наши предки пекли на праздники, а сейчас их можно печь хоть каждый день. Я люблю пироги с рыбой, и пеку разные, большие и маленькие, с разной рыбой. Рыбники В этот раз я испекла маленькие пироги с простой рыбой путассу и...

Так назвала их моя дочь. Согласна с ней — в процессе приготовления сходство по форме очевидно. Отличный вариант дачного обеда. Ингредиенты: куриное мясокартофельморковьпомидорчеснокмасло Олейна Думаю, что овощи можно варьировать по...

Печеные яблоки — самый популярный яблочный десерт, имеющий исконно русские корни. Они невероятно вкусны и полезны. Хочу предложить к чаю такой десерт: фаршированные яблочки, запеченные в духовке. Быстро, просто и необычно....