Конкурсы рецептов страница 7

Друзья, все мы умеем варить борщи, но у каждой хозяйки есть свои тонкости и особенности в приготовлении, а также секретные ингредиенты. Хочу с вами поделиться своим секретом. Заглядывайте в рецепт! ИнгредиентыТушенка из мяса (у меня...

Возможно, у кого-то на дворе весна, но у нас в Перми это время года, по всей видимости, заблудилось… На календаре 10 мая, а на дворе — снег и метель. Поэтому сегодня в моем меню любимая солянка! Этот вкусный и ароматный суп готовят...

Мусака – одно из самых популярных блюд в Греции. По сути мусака – это запеканка из овощей, фарша и соуса бешамель. Она очень похожа на лазанью, только вместо листов пасты используются пласты баклажана. Главные ингредиенты – это фарш и баклажаны....

Салат — проще простого! Вкусный, пикантный, а главное — полезный! Для тех, кто любит морскую капусту. ИнгредиентыКапуста квашеная — 100 гКапуста морская маринованная — 100 гЛук — 0,5 шт.Растительное масло — 2 ст. ложкиПерец черный — по...

Почти моментальный в приготовлении салат зеленый. ИнгредиентыКонсервированный зеленый горошек — 250 гСвежий огурец — 250 гЗеленый лук — 70 гЧеснок — 1 зубчикСметана — 2 ст. ложкиСоль, перец красный, перец черный — по вкусу Время...

Вы помните главную героиню всеми любимого фильма «Девчата», Тосю Кислицыну? А именно тот эпизод, где она перечисляла блюда из картошки? Так вот, к моему великому удивлению, она не назвала мое самое любимое блюдо — вареники с картошкой и грибами!...

Фасоль в томате с овощами я консервирую на зиму в стеклобанках. Весной, когда в саду много всяких дел, этот быстросуп можно просто развести кипятком. Это удобно в дачных условиях. А уж если вы добавите картофель и лук и заправите ложечкой сметаны,...

С квашеными огурцами можно готовить не только рассольник или солянку, можно сварить очень вкусный борщ. Вот и сейчас хочу предложить свой рецепт такого борща. Это очень вкусно! Борщ получается наваристым, густым и очень сытным. Время...

Штрудель – рулет из пресного теста с любой начинкой. Особенности – тесто раскатывается как можно тоньше. Для десертных штруделей использую яблочный джем или любое варенье. В классическом рецепте в составе размягчённое сливочное масло, у нас...

Сегодня снова рецепт с консервированными яблоками. Вообще такие яблоки являются прекрасным самостоятельным десертом. Содержат магний, калий, фосфор и железо, витамины группы В, С, Е и РР. А в дополнении к мясу или рыбе прекрасно насыщают блюдо...

Горбуша — вкусная и полезная рыба, но уж очень суховата получается при обжаривании. Это решается либо кляром, когда сок остаётся внутри корочки, либо заливкой. Для заливки я применяю разные соусы, даже сок или молоко. Но есть ещё замечательная...

Весна вступила в свои полные права, деньки стоят погожие и хлопотные в плане посевов, посадок, пересадок. Но кушать хочется всегда. Потому готовлю сегодня быстрые пирожки из готового бездрожжевого теста с консервированной сайрой. Консервы в страду...

Вкусный, быстрый, полезный суп из молодой крапивы не займёт много времени для приготовления и разнообразит весенний стол. ИнгредиентыТушенка из мяса говядины — 350 гКартофель среднего размера — 2 шт.Яйцо вареное — 1 шт.Лук репчатый — 1/2...

Сегодня я готовлю один из любимых своих салатов — «Мимоза». Вариантов его приготовления и способов подачи великое множество. Его готовят с сайрой, тунцом, слабосоленой семгой или форелью… и даже с копченой рыбой. И подают в салатницах, в виде...

Эта вкусняшка действительно из четырех ингредиентов. Не считая майонеза. Его я не считаю ингредиентом. Это неотъемлемая часть салата. По крайней мере — для меня. Как без масла в каше, без него никуда, никакая каша не будет вкусной. Ну и...

Блюда из морской рыбы наиболее любимы народом. Готовить из рыбы несложно и быстро, а главное — вкусно, сочно и, конечно же, полезно! По этому рецепту можно готовить любую рыбу: терпуга, хека, морского окуня и др. У меня — минтай. Для этого блюда...

Рыбу люблю любую — вареную, запеченную, жареную, соленую! Готовлю рыбу часто, и вот сейчас предлагаю рецепт скумбрии, запеченной в духовке с домашним заготовками и сыром. Готовится быстро, получается очень вкусно. Сладкий соус и соленые огурцы...

Суп – это блюдо, без которого не обходится ежедневное меню. Когда нет возможности долго варить фасоль, то выручает консервированная. Такой суп делается быстро, главное, чтобы был в наличии бульон. Бекон делает суп более сытным и аппетитным....

Зимой я побывала на конкурсе уральской кухни. Честно говоря, я и не знала, что такая кухня официально существует. Урал — грибной край, и в этой кухне есть много блюд с грибами: пельмени, щи, супы и многое другое. Так я познакомилась с этой...

Фаршированные шампиньоны — это замечательная закуска на все времена! Хороша хоть в холодном, хоть в теплом виде. Нафаршировать можно чем захотите — рыбой, овощами, птицей. Я предлагаю приготовить начинку, как для пиццы....

Очень вкусное блюдо получается, и почему-то соленые огурчики после тепловой обработки придают мясу лёгкий вкус грибов. Продукты для приготовления: ИнгредиентыСвинина — 500 гЛук репчатый — 300 гОгурцы соленые — 2 шт.Томатная паста —...