13499 записей, 56297 фото
Хочу предложить рецепт порезанных небольшими дольками квашеных огурцов. Любые огурцы подходят для приготовления такой заготовки. Обычно делаю из крупных и мелких плодов, а также из длинных китайских огурцов. Такую заготовку зимой можно класть в...
Кто любит конфеты чернослив в шоколаде — это наш вариант однозначно! Все ложки оближите в процессе варки))) А от запаха можно сойти с ума. Такие простые продукты дают нереальное вкусовое сочетание.
Повидло не приторное. Даже со сливовой...
Готовлю такой перчик как только поспевает свекла. Блюдо простое и, хотя это вегетарианский вариант, такой перец достаточно сытный.
Фаршированный перец
ИнгредиентыСладкий перец – 8 шт.Рис – примерно 1,5 стаканаМорковь — 2 шт.Лук – 2...
Инжир у меня всегда ассоциировался с вареньем. Ароматный и приторно-сладкий продукт. Ну еще — сушеный. А вот мариновать я бы инжир не догадалась. Но как-то мне дали попробовать необычную закатку, и я даже не смогла предположить, что инжир может...
rybakoff33
на конкурс «Конкурс огородных секретов-2022»
Второй год успешно используется капельный полив из бочки для теплицы с томатами. Появилось желание немного облагородить место размещения таймера полива, и несмотря на то, что корпус таймера защищен от воды, дополнительное укрытие от воды и солнца...
Да! Раньше такое варенье и не варили, а сейчас многие хозяйки его готовят. Это варенье из томатов. И у каждой хозяйки, конечно же, свой рецепт. Предлагаю вам свой вариант варенья с добавлением томатов, за основу я взяла вишню.
Варенье из...
Я очень люблю простые рецепты заготовок, в них сохраняется максимум витаминов на зиму. Сегодня я закрыла в баночку любимый лук-порей со сладким перчиком.
ИнгредиентыДля 1 баночки вместимостью 1 л
Лук-порей очищенный, белая часть – 1...
Мой осенний салат. Из последних тепличных овощей. Спасибо этому лету за его дары.)))
Ингредиентыбаклажаны — 1 кгпомидоры — 0,5 кгперцы сладкие — 3 шт.лук — 2-3 шт.чеснок — 4 зубчикапетрушка — пучоксоль — 0,5 ст. ложкисахар — 5 ст....
Сегодня хочу предложить вам рецепт интересного и вкусного салата из огурцов и кабачков. Ингредиенты в нем самые простые и доступные. Чем интересен этот салат? Добавление готовой приправы для моркови по-корейски меняет вкус в лучшую сторону, и...
«Что уродилось, то и пригодилось», — так говорят в народе. Сегодня хочу вам предложить рецепт салата из резаных овощей. В основном делаю этот салат, когда остаются овощи разных размеров. Такая закуска из резаных дольками овощей получается вкусной,...
Сезон заготовок у меня продолжается, и сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусных маринованных помидоров с чесноком. Для консервации идеально подойдут плотные, твердые на ощупь (можно даже бурые, слегка недозрелые) помидоры-сливки. Рассол...
Всем известно — для того, чтобы винегрет и солянка получились особенно вкусными, необходимо взять для приготовления соленые «бочковые» огурцы. Этот рецепт огурцов «старожил» на моей кухне. Так я готовлю огурцы каждый год уже более 15 лет.
Этот...
Листья свеклы мангольд я иногда консервирую в банках для хранения на зиму, но больше мне нравится их замораживать.
Замораживать проще, и полезные свойства больше сохраняются. Замораживаю свежие листья листовой свеклы. Один раз делала...
Рецепт не сложный, вкус у томатов получается, как у квашеных, а капуста получается нежная и ароматная. Зимой такие овощи отлично подойдут к картошечке.
ИнгредиентыНа 2 баночки вместимостью 1 литр
белокочанная капуста – 700 гтоматы – 600...
Сливовый кисло-сладкий густой соус с остринкой перчика и чудесным чесночным ароматом. Непременно приготовьте на пробу. Хотя бы маленькую баночку. Этот соус из любого рыбного, мясного или даже овощного блюда сделает изысканный шедевр....
Мариную мелкий лучок семейный, он к зимнему столу лишним не будет. Вкус луковок получается приятным, без резкости, слегка хрустящим — можно резать и добавлять в салаты, можно есть с мясом или рыбой.
Рецепт простой, самое длительное...
Сегодняшний рецепт овощной закуски от известного шеф-повара московского Данилова мужского монастыря, руководителя кулинарной школы, автора кулинарных книг Олега Ольхова.
Эту овощную закуску я приготовила в прошлом году впервые. Получилось...
Хочу поделиться своим лайфхаком по пригибке роз и гортензий к земле на зимовку. Ранее всегда данные работы были связаны с трудностями и риском для жизни, так как для пригибания растений, а особенно колючих роз, при помощи веревок и забитых в землю...
Консервный процесс у меня продолжается и только набирает обороты. Сегодня у меня в наличии из овощей: огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец и кабачок. Зелень для консервации и чеснок тоже имеются. Поэтому приготовим из всего этого великолепия...
Огурцы получаются хрустящие, ароматные, с приятным вкусом. Отличная закуска на праздничный стол.
Ингредиентыогурцы — 0,5 кглавровый лист — 1 шт.горчица в зернах — 0,5 ч. ложкидушистый перец — 3 шт.
Маринад
вода — 1 лсоль — 2 ст. ложки с...
Маринованные огурчики с приятным вкусом. Конечно, у всех есть свой любимый рецепт, но попробуйте и этот, вам обязательно понравится. Рецепт удобен тем, что огурцы можно мариновать в любых банках, т. к. маринад готовится отдельно....