Компании страница 198

Неплохое угощение на Рождество и новогодние праздники — грильяж или козинаки из семечек, но они могут просто пролежать на праздничном столе, потому что окажутся «не по зубам» гостям. Нужно придумать что-нибудь помягче. Попробуем заменить сахар,...

Камнеломка (или разрыв-трава) известна давно. Неприхотливое почвопокровное растение, которое может произрастать на камнях и скалах, прекрасно чувствовать себя на клумбах и альпийских горках. Замечательно смотрится в сочетании с хвойными...

Кабачки в рекламе не нуждаются, но насколько разнообразен ваш кабачковый огород? Я представлю несколько коллекций, давайте сверимся, есть ли такие кабачки на дачных грядках! Полосатик 'Зебра' В моем детстве на огороде бабушки рос только...

Думаю, у каждого огородника на грядке растет морковь, та самая, которая «сидит девица в темнице, а косу наружу выпустила». Вероятнее всего, она почти у всех традиционного оранжево-красного цвета, который и назвали морковным. Самая...

Каждый день у меня проблема — что приготовить?! Все так приелось — и горячее, и гарнир… Но когда уж совсем у меня фантазия на исходе, я звоню дяде, он у меня заядлый путешественник! Однажды он дал мне рецепт итальянских тефтелек, которые ел в...

Зур бэлиш — праздничное семейное блюдо, одно из самых вкусных в татарской кухне. Пирог невероятно вкусный и необычный. В этом блюде тесто сочетает в себе функцию посуды, в которой готовится вкуснейшая начинка. А впоследствии хрустящее тесто...

Бурфи — индийская сладость, похожая по вкусу и консистенции на молочную помадку. Готовится эта сладость из доступных ингредиентов. Она просто восхитительна на вкус — насыщенно-сливочная, ароматная. ИнгредиентыМасло сливочное (82,5%...

В последнее время мои друзья приобретают дачные участки. А после покупки сразу приходят ко мне с вопросом: какие цветы посадить на участке, чтобы они смогли вырасти даже у начинающего цветовода? По моему мнению, ни один цветок не сравнится с...

Я люблю спагетти именно с овощами и морепродуктами. Моя знакомая прожила в Италии 13 лет, 2-3 раза в неделю она ездила к морю и покупала у местных рыбаков свежайшую рыбу и морепродукты, готовила с ними разную пасту. Теперь она живет в России, но...

Турция – это почти что уже родная земля для русских. И еще — это настоящий гастрономический рай. Национальные блюда этой страны просто бесподобны! Моя племянница вышла замуж как раз за турка. Ахмед очень приятный и вежливый мужчина. Готовить...

Русские пироги — это отдельная история! Всевозможной выпечке на Руси отводилось самое почетное место, особенно ценились пироги. Крестьяне знали цену сытной и вкусной пище, а пироги готовились просто, начинка могла быть простой, но вкусной и...

Когда вошли в моду японские ресторанчики, наша компания предпочитала собираться именно там, ну модно же, что сказать. Закончилось для меня это печально, даже можно сказать трагически. Я настолько переела суши, что, наверно, теперь до конца жизни...

Предлагаю приготовить говядину по-провански. Готовить будем методом конфи. Продукты при таком приготовлении должны медленно томиться в жиру или собственном соке. При этом способе приготовления мясо сохраняет свою структуру (не разваливается как...

В местечке, где жили евреи из рода самых первых поселенцев в тех местах, в Полоцке, стоило кому-то заболеть, сразу варили такой супчик, под названием «еврейский пенициллин». И баба Юзя варила своему внуку Фимочке, и мне приходилось его отведать....

Если с понедельника по субботу на завтрак блины, значит в воскресенье будут жечь Масленицу. Мне надо это видеть. В субботу, после уроков, я поеду к бабушке. Баба Марья напечет курников и воскресным утром, завернув один в полотенце, пошлет меня к...

Ох, блины мои, блиночки! На Руси рецепты блинов передавались из поколения в поколение. По сей день, если блины приготовлены по всем правилам, они отличаются своей рыхлостью и безумным вкусом. Несмотря на то, что блины готовились по одному и тому...

Еще один простой способ приготовления ароматной и сочной свинины. В сочетании с гарниром из маринованных овощей получается великолепное блюдо на ужин или даже на праздничный стол. Это блюдо современной британской кухни, которое готовят как в...

Чем мне нравится китайская еда? Подготовка к приготовлению может занимать какое-то время, а само приготовление проходит за какие-то 5-10 минут. Большинство полезных витаминов и микроэлементов остаются, потому что пища готовится на сильном огне за...

Когда встает вопрос о выборе напольного покрытия для загородного дома, многие задумываются о покупке ламината. У него в самом деле довольно много преимуществ: он прочный и износостойкий, не так сильно боится влаги, как натуральное дерево, к тому...

Вам нравится покупать подарки? Мне — очень! По мере возможности стараюсь сделать это заранее, чтобы выбрать вещь, которая действительно доставит радость. Единственное, что омрачает приятный процесс, — цена вопроса. Если виновник торжества один,...

Вита (кручёная) баница — это одно из самых вкусных и нарядных блюд Болгарии. У болгарской баницы есть грузинская «сестренка» — ачма, и даже имеется греческая «родственница», речь идет о спанокопите. Начинки могут быть самые разные: мясной фарш,...