Конкурс Горячее меню

Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с...

На нашем сайте стартовал конкурс рецептов «Горячее меню для холодной зимы»! Принимаются рецепты блюд, которые подаются в горячем или теплом виде, а также рецепты любых блюд к новогоднему и рождественскому столу при условии, что что на главной...

В год белого металлического быка нам нельзя без молока! Бык и сам любит молочные продукты. Я тоже очень люблю молочные продукты, но больше всех люблю брынзу, приготовленную в домашних условиях из коровьего домашнего молока. Для меня брынза — это...

Этот рецепт давно занял своё место в моей кулинарной тетради, он прижился, и теперь щуку я мариную именно так. Рыбка получается в меру соленой и кислоты достаточно. Если вы счастливая обладательница мужа-рыбака, то забирайте рецепт, возможно, он...

Друзья мои, предлагаю вашему вниманию колбаски рукотворные. И пусть вас нисколько не смущает тот факт, что они готовятся из куриного филе. Молоко, маслице и лук делают их необыкновенно сочными, а специи придают волшебный аромат. Очень рекомендую,...

Друзья мои, праздничный стол всегда очень щедрый, на нем большое количество разных блюд, в том числе и мясных. Свинина в гранатовой глазури способна не только украсить праздничный стол, но и разнообразить его новым вкусом....

Друзья мои, можете ли вы поверить, что хлеб можно приготовить ровно за 5 минут? «Конечно нет», — скажете вы, и ошибетесь. Можно, да еще какой вкусный! И каждый раз свежий! Хлеб получается очень ароматным, с насыщенным гречневым вкусом и тонким,...

Новогодние выходные уже позади. Тазики салатов съедены, бутерброды с икрой закончились, от торта остались только воспоминания. Самое время отдохнуть от обильных застолий и возвратиться в обычный режим жизни. Кабачки еще остались? Предлагаю...

Мясо получается сочным, мягким и очень вкусным! Ананас отлично «подружился» с говядиной и овощами, придал блюду сладость, кислинку и некий азиатский колорит. На гарнир я сварила рис, на мой взгляд, он тут просто идеален....

Луковый джем — отличное дополнение к сырной тарелке, к нежным печеночным паштетам или бутербродам с ветчиной, также к запеченному мясу или рыбе. Получается вкусно со всем! И да, это так! :) Луковый джем это не обычный джем в нашем понимании, это...

Очень простая в приготовлении закуска вполне может служить заменой традиционной сельди «под шубой», а готовится проще и выглядит, на мой взгляд, очень привлекательно. А уж как это вкусно, можно определить, только приготовив и попробовав. Кстати...

Несколько лет я жила в Узбекистане, иногда меня угощали таким блюдом, которое называется ханум. Очень вкусно, вам рекомендую попробовать. Начинку можно сделать на любой вкус. Блюдо похоже на наши манты, но подача немного другая. Если вы ни разу...

Предлагаю приготовить судака в сливочно-горчичном соусе. Очень вкусное блюдо: нежнейшая рыба в приятном соусе с луком. Отдельной ноткой звучит мускатный орех. Готовим! Ингредиентысудак очищенный — 1 кгрепчатый лук — 2 шт.масло топленое — 2...

Сегодня расскажу о своем фирменном праздничном рецепте — фаршированной утке, но не простой, а с секретиком. Подача с моим любимым ягодным соусом На приготовление нам понадобится 3,5 часа (плюс время на маринование утки) и следующие...

Каждый год к праздничному столу хочется приготовить что-то новое и вкусное, чтобы все гости и домочадцы остались довольны праздничным застольем. Я предлагаю вкусный салат с брынзой и копченым свиным языком. Теперь почти во все салаты я кладу...

Рыба на гриле всегда получается очень вкусной и сочной. Предлагаю простой и необычный способ приготовления рыбы на электрогриле. ИнгредиентыГолец — 1 шт.Соль и специи — по вкусуСоевый соус — по вкусуЛимон — 0,5 шт. Время приготовления — 1...

Трудно как-то правильно обозвать этот пирожок — он и яблочный, и овсяный, и спасающий фигуру, и вкусно-вкусный. Он не калорийный и обеспечивает нас полезными веществами. Знакомьтесь: пирожок послепраздничный, диетический....

Зима — самое подходящее время для того, чтобы приготовить лагман. Лагман — это популярное среднеазиатское блюдо, которое может быть одновременно и первым, и вторым, а разница всего лишь в том, сколько бульона вы добавите. Мне, признаюсь честно,...

Хочу вам предложить очень вкусную лепешку на сыворотке, с домашним творогом и сыром. Горячая лепешка улетает со стола за несколько минут, и она может украсить также любой праздничный стол. Тесто в лепешке сделано на сыворотке от домашнего...

Новогодние праздники — время веселья, подарков, застолий. И так хочется себя иногда побаловать новыми вкусными блюдами. Сегодня в нашем меню будет говяжий язык, который с помощью грибов, орехов и сыра превратится во вкусную запеканку. Этот...

Наряду с традиционным бигосом, который готовится с добавлением мяса и колбасок, существуют не менее вкусные постные варианты. Капуста квашеная и свежая, опята, немного разварившегося картофеля и ароматные специи делают постный бигос...