197 записей
Закончился конкурс рецептов «Ух, горячо!». Спасибо всем участникам за чудесные и аппетитные работы. Благодаря вам конкурс получился интересным, вкусным, ярким и таким теплым!
Призовые места в конкурсе распределились следующим образом:
1...
Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с...
Что надо в холодную погоду? Вкусная горячая еда! Предлагаем вам поделиться любимыми рецептами горячих блюд и получить шанс выиграть замечательные призы в нашем новом конкурсе.
Работы принимаются до 25 декабря 2023 года.
С условиями...
У нас в семье два рыбака. Я и муж. Поэтому рыбу любим и ловить и есть. Сегодня я буду готовить судака под маринадом. Рецепт не сложный. Такая рыбка хороша и как основное блюдо с картофелем, и как горячая закуска, очень вкусен судак под маринадом и...
Когда за окном мороз и снега выше крыши, то организм требует наваристого горячего супчика🙂
Суп из домашней курочки с яйцом и поджаренной в тостере булкой
Ингредиентыкурочка домашняя — 1 шт.морковь средняя — 1 шт.луковица средняя — 1...
Рыбник — это пирог с рыбой. Щуку не часто выбирают в качестве начинки для такого пирога. Рыба эта постная, а начинку хотелось бы в пироге посочнее да понежнее. Но я придумала, как сделать из щуки отличную начинку для пирога🙂
Рыбник с щукой...
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления борща. Кто-то любит борщ с фасолью, кто-то с баклажанами. Некоторые предпочитают борщи на курином бульоне, а другие только на свиной грудинке.
Сегодня я поделюсь своим рецептом этого удивительного и...
Под таким довольно пафосным названием с упоминанием имени известного шефа и ресторатора Гордона Джеймса Рамзи скрывается очень простой рецепт скумбрии, запеченной в духовке.
Скумбрию можно приготовить различными способами: ее варят, жарят,...
Я люблю блюда из пшена. Из этой крупы можно приготовить не только кашу, но и замечательный гарнир, испечь блины, сделать запеканку, добавить ее в фарш и так далее. Я сегодня буду готовить постные пшенные сырники с ягодным соусом, или просто...
Всем известное блюдо бефстроганов получило своё название от двух слов «беф» — говядина и «строганов» — по имени графа Александра Григорьевича Строганова. Сегодня с «бефом» напряженка, этот «беф» стал слишком дорогим. Поэтому мы заменим говядину на...
Мне кажется, что зимушка-зима — это самое уютное время года. Так хочется побыть дома и приготовить что-то вкусненькое. За окном много-много снега и мороз под 30 градусов, а дома тепло, уютно и уже горят огоньки гирлянды. Чувствуется приближение...
Мой рецепт для любителей порционного омлета «на одного».
Порционный омлет на завтрак
В этом сезоне с появлением в саду небольшой микроволновки приспособилась готовить на завтрак омлет, который в порционном исполнении редко удавался во всех...
Тефтели с рисом в густом томатном соусе — одно из моих любимых повседневных блюд. Простая и вкусная домашняя еда на обед или на ужин. Пока тефтели запекаются в духовке, я готовлю гарнир, это обычно макароны или картофельное пюре. И обязательно...
Почти как в детстве! Испекла сегодня пироги с рыбным фаршем в духовке. В школьные годы, когда нам было лет по 11-13, мы с подругой иногда бегали на рынок и там покупали жареные пироги с рыбным фаршем. Стоили они 5 копеек, их продавали из термоса....
Хочу предложить рецепт вкусного сала (подчеревок), запеченного в рукаве с кетчупом и специями. Подчеревок — это нижняя часть свиной туши, брюшина. Это мясо с жиром, его можно солить, но мне нравится запекать. Ведь все блюда, что готовятся в...
Пожалуй, для всех нас знакомая ситуация: открываем холодильник, а там… остатки молочной каши. Бывает трудно рассчитать необходимое количество крупы для каши и предугадать аппетит своих домочадцев. Из остатков вчерашней молочной рисовой каши можно...
При современном ритме жизни на приготовление еды не хочется тратить много времени, которого и так всегда не хватает. Поэтому меня все больше привлекают простые и быстрые рецепты из доступных полезных продуктов. Сегодня именно такой рецепт, в нем...
Полба! Что это такое? Многие, наверное, и не знают, что это. Если только слышали о полбе в сказке «О попе и работнике Балде», когда поп нанимал себе работника, а работник просил плату за свой труд.
Балда говорит: «Буду служить тебе славно,...
Наверное, каждый, кто отдыхал на Кипре, пробовал это блюдо. Клефтико — вкуснейшее тушёное мясо, которое тает во рту. Чаще всего это или баранина, или телятина. Клефтико, что в переводе «ворованное мясо», по легенде получилось случайно. Своровали...
Самые популярные виды куриных потрошков — это сердечки, печень и желудки. Сегодня у нас на обед нежное и очень вкусное, недорогое, бюджетное блюдо. Если вы любите потрошки, то это блюдо для вас.
Такое вкусное и по-домашнему милое блюдо....
Рецептом шарлотки никого не удивить, но этот очень простой, так как для измерения ингредиентов необходим только стакан. Объем стакана 200 мл, можно использовать другой объем или кружку. Главное тут одинаковое количество муки, сахара и яиц....