Конкурс Новогоднее меню с VITEK страница 3

Очень часто за новогодним столом не получается съесть горячее. Каждый год хлопочешь у плиты, а до горячего дело не доходит. Перепробуют всё салаты да закуски, даже сладкому место оставят, а горячее блюдо стоит на плите и ждёт 1 января, авось его...

Предлагаю приготовить морковный рулет с начинкой. Это яркое, красивое и вкусное блюдо. Думаю, понравится вам и вашим гостям. Морковный рулет Время приготовления: 2 часа. В холодильнике — 1,5-2 часа. ИнгредиентыДля рулета Морковь...

Летом часто готовлю такое масло с разными свежими ягодами, в ход идёт всё — малина, груши, красная или черная смородина. Орехи — любые, а можно не класть вовсе, можно добавить мак или кунжут. Зимой тоже хочется ярких красок, хорошего настроения и...

Решила сделать к праздничному столу небольшие рулетики из говядины с грибами и луком. Очень вкусно! Мясо мягкое, просто тает во рту. Рулетики получаются небольшие — то что надо для новогоднего стола. Рулеты из говядины с грибами...

Моментальная закуска с сельдью, не требующая времени. Закусывается быстрее, чем делается.)) ИнгредиентыХлеб Бородинский — 3 ломтикаКартофель отварной в мундире — 2 шт.Масло сливочное размягченное — сколько потребуетсяФиле сельди — по одному...

Рыбу люблю любую! К новогоднему столу всегда делаю малосольную. В этот раз нам привезли в подарок из Карелии форель. Рыба свежая, и конечно же, она вкусная в любом виде и в любом блюде. Бутерброды с форелью и авокадо Я решила форель...

На мой вкус, такое желе очень подходит для зимнего праздничного стола. Ягоды и фрукты своим ароматом и цветом напоминают о лете. ИнгредиентыЗамороженная жимолость — 1 стакан объёмом 200 млМандарины — 2 шт.Сахар — 100 гЖелатин — одна пачка,...

Я люблю торт «Прага». Однако в последнее время можно «надорваться» при покупке такого лакомства. Многие производители делают редкостную гадость и называют это «Прагой». Мало того, что эта несъедобная пластилиновая жёсткая лепëха отправляется в...

Предлагаю вам приготовить запеченную в духовке курицу с картошкой. Я приготовила такую курицу на новогодний стол. Блюдо очень хорошо подходит к любому праздничному столу, получается все вкусно и сытно. Курица запеченная Время...

Очень люблю заливное из рыбы и к новогоднему столу его готовлю обязательно. Как раз разделывала форель для засаливания, и у меня остались кусок от передней части, хвостик и хребет с костями. Это все подойдет для заливного, и бульон из форели будет...

Мясные блюда уже надоели, пришло время для рыбки😀 У меня, как обычно, горбуша. Мне нравится эта рыба, она жирная и в то же время полезная, богата «омегой». Как мне говорила знакомая доктор, горбушу практически не выращивают в питомниках, она...

Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить в новогоднюю ночь, не отвлекаясь от праздничного стола, «Голубого огонька» и поздравления по телевизору. ИнгредиентыБольшая голень индейки (около 1 кг) — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лук репчатый —...

Варю холодец исключительно на Новый год. Почему? Да потому, что это очень долго. И длителен не только сам процесс варки, но и разделка отварного мяса, так как истинный холодец разделяется на волокна вручную. Но всё по порядку....

Предлагаю рецепт салата в виде двух морковок. Приготовила я его на Рождество, готовила не одна, а с маленьким помощником, это была его идея сделать салат в виде морковки и украсить тарелку маленькими зайчиками. Зайчиков делали из перепелиных яиц,...

Очень люблю баклажаны. И рецептов их приготовления — море. Один из них — баклажанные роллы. Начинка может быть любой, на ваш выбор, но мне нравится сырная. ИнгредиентыБаклажаны — 2 больших Помидоры — 2 маленькихСыр — 100 г Чеснок — 2...

Хачапури готовлю часто. Обычно леплю хачапури в форме лодочки, однако в этот раз решила сделать конвертики. ИнгредиентыТесто Мука — 500 гЯйцо — 1 шт.Растительное масло — 2,5 ст. ложки Соль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ст. ложка Дрожжи — 15 г...

Этот салат легко готовится и для желудка тоже не тяжелый. И как бы ни надоели салатики в выходные дни, кушать их нужно. Такой салатик одновременно освежает и насыщает. ИнгредиентыГрудка куриная — 180 гСвежий огурец тепличный — 150 гЯблоко...

Хочу поделиться с вами очень вкусным и нежным паштетом из грибов и печени. Такой паштет можно и в тарталетки положить, и на греночки намазать. Время приготовления: 45 минут. ИнгредиентыПечень (у меня куриная) — 300 гГрибы (шампиньоны)...

Трайфл – праздничный традиционный английский десерт. По сути это торт в стакане, поскольку состоит он послойно из бисквита, джема, крема. Часто можно встретить рецепты, где бисквит заменяется печеньем. В общем, это очень практичный рецепт,...

Предлагаю приготовить закуску с селедкой, сливочным сыром, свеклой и киви. Она вкусная и оригинальная, ее можно готовить как к праздничному столу, так и повседневно. Времени много не нужно на приготовление. Но так как сельдь у меня была слишком...

Ну какой же Новый год или Рождество без традиционного блюда? Представляю вашему вниманию гуся, фаршированного гречкой и грибами, в медово-пряном маринаде. Чтобы этот вкуснейший гусь появился на нашем столе, надо запастись небольшим...