135 записей
Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Конкурс проходит с 25 декабря 2016 года по 24 января 2017 года включительно.Каждый участник конкурса может выложить любое...
Новый год любят все! И помогают своими руками сделать его еще более волшебным и сказочным!
Мы все уже вовлечены в круговорот приятных дел: выбираем новогодние подарки, украшаем свой дом и, конечно же, составляем особенное новогоднее меню,...
tttsss
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Я просто обожаю речную рыбу. Бесподобный судак, превосходная щука, сладкая сорожка — это та самая рыба, которая мне никогда не надоест. Но я фанатка обыкновенного леща. То есть необыкновенного леща!
Жареный лещ
Готовить жареного леща очень...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Новогодний стол, как правило, наполнен сытными блюдами, всегда хочется попробовать все угощения, но также хочется, чтобы хватило сил на празднование. В этом году решила сделать более легкие, но не менее вкусные блюда.
Начну с десерта. Он, как...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Погода за окном совсем не зимняя: +6°С и дождь. Буду кулинарить. Давненько я не баловала свое семейство любимыми заварными пирожными. А название у них для нас немного смешное, потому что родом этот рецепт из Франции, и это круглое кулинарное...
Katya
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
У меня сохранился рецепт вафельных трубочек, который прилагался к советской вафельнице. В мультипекаре, c насадками для тонких вафель, получаются такие же вафли, как готовила моя мама.
Песочные вафли
ИнгредиентыМука — 4 стаканаСахар — 1...
Все мы знаем и готовим некоторые блюда грузинской, французской, итальянской кухни. А как насчет познакомиться с кухней Бразилии? Сегодня мы приготовим потрясающие куриные пирожки «Кошинья» (Coxinha), которые присутствуют на столе бразильцев почти...
После изготовления новогоднего торта у меня осталось несколько яичных белков, которые срочно нужно было использовать, а времени на приготовление долгого блюда не было, поэтому я решила сделать нечто похожее на безе, но с мягкой серединкой. Вот что...
KotovaN
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Этот кекс покоряет с первого кусочка. Нет — даже еще на стадии приготовления, когда кухню окутывает сногсшибательный пряный аромат. Если вы любите специи так же сильно, как я, тогда обязательно приготовьте эту рождественскую выпечку....
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
На любой праздник всегда хочется украсить стол каким-нибудь красивым и интересным блюдом, особенно на Новый год! Однажды я попробовала салат из говядины с овощами. Он очень мне понравился, и теперь я всегда готовлю его к праздничному столу....
Как обещала ранее, публикую свой рецепт прекрасного ликера Лимончелло. Хочу сказать сразу, что я не сторонница производства горячительных напитков в домашних условиях, но этот итальянский рецептик как-то очень прижился у нас. И уже больше десяти...
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
Рождество, пожалуй, один из самых важных и замечательных праздников! И если мы хотим побаловать себя какими-то интересными новогодними блюдами, то на Рождество нам хочется удивить и порадовать своих близких чем-то особенным.
Существует...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Урожай вишни в сезоне-2021 очень порадовал, и в морозильной камере припрятаны: вишня без косточки в собственном соку и соке белой смородины, вишня с косточками для компотиков и морсов. Так приятно достать баночку с летними фруктами-ягодами и...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Люблю эти мини-запеканки по нескольким причинам:
Запеченные блюда полезнее, чем жареные.В этой порционной запеканке сочетается и котлета, и гарнир.Достаточно сытная, а если еще добавить зелень, получится полноценный обед или ужин.
Вариант...
Предлагаю свой вариант медовых пряников, которые готовлю ежегодно в праздники.
Я не буду долго и утомительно заставлять вас рассматривать фотографии смешивания ингредиентов, просто подробно опишу процесс, а дальше опубликую фото самого...
Приготовьте порций побольше! Мясо получается сочным и вкусным, и я уверена, что на вашем праздничном столе не останется ни кусочка.
«Коронное» блюдо
Ингредиенты:Мясо (свинина или телятина)30-50 г грецких орехов100 г грибов100 г муки100 г...
Идея для торта появилась в результате совершенно разных пожеланий моих домашних по поводу десерта к Новому году: маме хотелось что-то на основе бисквита, папе — чего-то лёгкого, мне — пирог «Пани Валевска», мужу — просто вкусненького, а дети...
Перед Новым годом в Подмосковье удалось попасть с дочкой на кондитерский мастер-класс. На нём мы научились лепить из маршмэллоу (похож на зефир) ёлочные игрушки с тиграми. Дочке понравилось больше есть, конечно.)) Вернулись в родную деревню, и...
ИнгредиентыПечень говяжья (или куриная) – 1 кгМасло сливочное – 500 гЛук репчатый – 500 гМасло подсолнечное - 50 гПерец черный молотыйСоль
ПриготовлениеШаг 1. Печень очищаем от пленок, режем на 4 части и замачиваем в холодной воде на 10 часов....
Всегда готовила мясо к празднику в фольге, в этом году фольгу в магазине раскупили еще до меня и я запекала мясо в рукаве!
Рекомендую, очень сочно получилось и весь процесс приготовления виден как на ладони, мясо запеклось с собственном соку....
Не знаю, откуда пошло это название, но моя мама всегда называла это блюдо так. А потому я решила поделиться с вами таким бесхитростным в приготовлении, но очень вкусным рецептом горячего блюда.
Когда гости уже утолили первый голод...