Конкурс постных рецептов

Кулинарный марафон постных блюд окончен! Спасибо участникам за чудесные рецепты. И правда, постное меню может быть разнообразным, ярким и аппетитным! Мы благодарим спонсора марафона — VITEK, одного из ведущих брендов бытовой техники и...

Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с...

Стартовал марафон постных рецептов. Давайте поделимся любимыми рецептами и покажем, какими интересными, вкусными, полезными и разнообразными бывают постные блюда. Авторов лучших рецептов ждут призы от VITEK — одного из ведущих брендов бытовой...

Я хочу познакомить вас с белым древесным грибом — тремеллой фукусовидной (официальное название). Этот гриб за свой внешний вид называют по-разному: ледяной, коралловый, серебряное ухо, гребешок, дрожалка. Он практически не имеет противопоказаний и...

Из простых и доступных ингредиентов — целая миска вкуснейшей закуски! Всего 700 граммов моркови и три луковицы с горсточкой специй. Очень вкусно! Прям советую, если не пробовали. ИнгредиентыМорковь — 700 гЛук — 3 шт.Томатная паста —...

Рецепт подсмотрела в ТикТоке и готовила уже не раз. Такой сельдерей будут есть даже те, кто не особо жалует этот овощ. Мариновать черешки сельдерея можно двумя способами. Первый — это использование маринада от домашних солений (помидоров, огурцов,...

Для сытного, вкусного постного салата очень подходят грибы в сочетании с картошкой. Особенно вкусны белые грибы. Мы их собираем и маринуем каждый год, чтобы затем готовить с ними разные блюда, особенно в пост. Но можно брать любые грибы, это...

Предлагаю приготовить вкусный десерт из тыквы и моркови с медом и корицей, запеченными в рукаве для запекания в духовке. Я люблю запеченную тыкву, всю зиму ее готовила, и вот сейчас остаются последние свежие тыквы урожая 2021 года. Решила...

Квашеная капуста — универсальное блюдо. Как говорится, и на стол выставить не стыдно, и съедят — не жалко. Когда ко мне приходит подруга, она всегда просит капусту «Провансаль», рецепт которой я очень-очень давно прочитала в какой-то газете....

Любимый многими салат трудно представить без яиц и мясной составляющей. Но такие рецепты тоже имеют право на жизнь. Пробовала разные варианты — получается вкусно. Белковую часть заменим на грибы или фасоль, а дальше почти по тексту)))...

Постная еда может быть очень вкусной. Немного импровизации — и обычная пшенная каша может быть подана совершенно в другом виде. Эти котлетки очень нежные, но хорошо держат форму, это еще и ооочень вкусно! Это может быть отличным завтраком или...

Вкусный ужин — мужу нужен. Он соблюдает пост, а я восхищаюсь его силой воли. Сама не могу похвалиться строгим соблюдением, но с большим удовольствием готовлю такие рецепты. Быстрые. С интересным вкусом. Всё в одной сковородке, без долгих...

Предлагаю испечь вкусный ягодный пирог — минимум теста, максимум начинки! Для любителей песочного теста и ягод с кислинкой! Постный ягодный пирог Для ягодного пирога нам понадобится: ИнгредиентыДля основы: Мука пшеничная — 200 гСахар...

Вкусная закуска. Постная, но не пресная. В начинке квашеная капуста и лесные грибы. ИнгредиентыКапуста квашеная — 250-300 гГрибы отварные — 200 гЛаваш тонкий — 1-2 листаЛавровый лист — 2 шт.Лук — 1 шт.Масло растительное — 2 ст. ложкиПерец...

Сытное и ароматное грибное блюдо. Лисички у меня сухие, но можно взять мороженые, солёные или свежие. Украсим кусочками овощей, зеленью и докажем, что в пост можно питаться вкусно и разнообразно! ИнгредиентыКартошка — 1 кгЛисички сухие —...

Этот мусс из манки далеко не новинка, но я хочу предложить вам свой способ приготовления для этого воздушного, тающего во рту, мусса. Ягодный мусс ИнгредиентыСмородина черная с/м — 200 гСахар — 200 гВода — 400 млКрупа манная — 40 гКрахмал...

Простое блюдо практически из двух основных ингредиентов. Но эта простота не умаляет его отменный вкус. ИнгредиентыКартофель — 500 гЛук красный — 1 шт.Уксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуМасло растительное ароматное — 2...

Мой любимый рецепт рогаликов. Готовлю часто и не обязательно в пост. Просто, вкусно, незаморочисто, ещё бюджетно! Бюджетно — не значит невкусно! Тесто получается хрустящее, рассыпчатое, но несладкое. Начинка может быть любая, главное, чтобы джем...

Приготовим салат в азиатском стиле. ИнгредиентыСпаржа готовая — 200 гОгурцы свежие — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаКинза — пучокМасло растительное — 2-3 ст. ложкиУксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуКунжут для украшения...

Предлагаю вкусную сладкую морковку с орехами, медом и фруктами. Морковь я очень люблю и часто ее готовлю на десерт с орехами и фруктами. Получается быстро и вкусно. Время приготовления: 25-30 минут. ИнгредиентыМорковь — 2-3 шт.Банан — 1...

В пост пеку часто печенье на разном рассоле. Но больше всего нравится печенье на рассоле от томатов со сливами. Сами томаты очень вкусные, и рассол ароматный и вкуснейший. Предлагаю вам испечь постное геркулесовое печенье на рассоле...