Конкурс постных рецептов


65 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Этот мусс из манки далеко не новинка, но я хочу предложить вам свой способ приготовления для этого мусса — воздушного, тающего во рту. ИнгредиентыСмородина черная с/м — 200 гСахар — 200 гВода — 400 млКрупа манная — 40 гКрахмал кукурузный —...
Сытное и ароматное грибное блюдо. Лисички у меня сухие, но можно взять мороженые, солёные или свежие. Украсим кусочками овощей, зеленью и докажем, что в пост можно питаться вкусно и разнообразно! ИнгредиентыКартошка — 1 кгЛисички сухие —...
Приготовим постный шоколадно-гречневый пирог. За счет добавления гречневой муки и какао структура этого пирога напоминает одновременно и брауни, и трюфель. Не сухой, не приторный — этот пирог отлично подойдет для чаепития в дни поста....
Квашеная капуста — универсальное блюдо. Как говорится, и на стол выставить не стыдно, и съедят — не жалко. Когда ко мне приходит подруга, она всегда просит капусту «Провансаль», рецепт которой я очень-очень давно прочитала в какой-то газете....
Пожарим картошку, да не простую, а с чесночными стрелками. У меня в морозилке всегда несколько пакетиков запасено. ИнгредиентыКартошка — 500-600 гЧесночные стрелки — 150-200 гЛук зелёный — несколько перьевПетрушка — горстьСоль — по...
Салат с капустой можно готовить хоть каждый день, добавляя к капусте разные овощи и ягоды. Если хочется, чтобы салат был с кисловатым вкусом, то надо добавлять кислые ягоды — клюкву, крыжовник, красную смородину. Салат из капусты   Обычно к...
Рецепт моих конфет прост, но для их приготовления нужно немного потрудиться. Конфеты приготовлены из моркови с добавлением изюма, кураги и миндальных орехов. Они вкусные по-своему и, думаю, многим понравятся. Морковные конфеты Время...
Простое блюдо практически из двух основных ингредиентов. Но эта простота не умаляет его отменный вкус. ИнгредиентыКартофель — 500 гЛук красный — 1 шт.Уксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуМасло растительное ароматное — 2...
Предлагаю приготовить перловку с лесными грибами. Грибы, особенно лесные, собранные своими руками, я очень люблю. Замораживаю их на зиму и затем использую. Замораживаю разные грибы: белые, лисички, маслята и т.д., — в общем, получается...
Фокаччу готовят из пшеничной муки, она получается пышная, мягкая, с большими дырочками. Моя семья любит черный хлеб. Поэтому я взяла пополам пшеничную и ржаную муку. Хлебушек получился очень вкусный, ароматный и красивый! Правда же? :))...
Салат обычный, из обычных овощей, но заправка у этого салата необычная. Заправка из консервированного горошка с растительным маслом и жареными миндальными орехами. Время приготовления: 30-40 минут. ИнгредиентыОгурец — 1 шт.Томаты — 3...
В пост пеку часто печенье на разном рассоле. Но больше всего нравится печенье на рассоле от томатов со сливами. Сами томаты очень вкусные, и рассол ароматный и вкуснейший. Предлагаю вам испечь постное геркулесовое печенье на рассоле...
Это блюдо можно назвать по-разному! Я — оладьями, а можно назвать и котлетами. Все равно вкус не изменится от этого, блюдо совсем простое. И поэтому предлагаю вам приготовить  вкусные «оладьи-котлеты» из нута и шпината. Время приготовления:...
Классика постных блюд — это, конечно, котлеты из картофеля с грибами. Они всегда получаются сытными и вкусными, а для приготовления понадобится минимум продуктов — картофельное пюре и жареные с репчатым луком грибы. Вот и я вам предлагаю...
Легкий суп-пюре из гороха и красной чечевицы. Вместо картошки берем репу. Очень вкусно, полезно и сытно! ИнгредиентыРепа — 2 шт.Горох — 80 гКрасная чечевица — 70 гЛук — 1 шт.Морковь — 0,5 шт.Сельдерей черешковый — 0,5 шт.Томатная паста — 1...
Каша на ягодном соке очень вкусна, я готовлю иногда из нее десерт. Такой десерт из манной крупы с ягодным соком порадует необычным вкусом. Конечно же, можно сделать любой десерт из манки, на ваш вкус, добавив мед, корицу и другие ингредиенты....
Взрыв вкуса и яркость вида сочетаются в этом варианте. Овощная составляющая имеет массу вариантов. Ингредиенты легко заменяются. Например, вместо кукурузы — горошек, вместо огурца — помидоры… Но на моркови по-корейски я настаиваю. Её кладём в...
Эта закуска очень нравится мужу. Он вообще свёклу в любом виде любит. Изюминкой блюда, несомненно, является зелёный соус. ИнгредиентыСвёкла — 2-3 шт.Укроп — пучокЧеснок молотый — 1 ч. ложкаСмесь перцев — по вкусуСоль — по вкусуЛимонный сок...
Все просто, но вкусно! Спагетти с вялеными томатами, жареным репчатым луком и морковью хорошо подходят для постного меню. Вяленые томаты у меня были заморожены. Томаты для вяления брала темных сортов, они очень сладкие и мясистые. Я их после...
Предлагаю приготовить эту закуску, и не сомневаюсь, что она многим понравится! Яркий вид и пикантный вкус. Постная, но не пресная! ИнгредиентыБаклажаны — 4-5 шт.Растительное масло — 7-8 ст. ложекУксус 9% — 4 ст. ложкиСоль — 1 ч....
Универсальный рецепт, в основе которого может быть не только отварная или консервированная фасоль. Так же вкусно получится с чечевицей, нутом и простым колотым горошком.  Фишка вкуса — в добавлении долек печёного чеснока, и на нём мы не...