Конкурс рецептов Кулинарный калейдоскоп

Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с...

На нашем сайте стартовал конкурс рецептов «Кулинарный калейдоскоп». Предлагаем вам подключиться к этому увлекательному и захватывающему процессу. Готовьте любимые блюда, делитесь рецептами и получите шанс выиграть замечательные призы....

Интересный рецепт чечевичного хлеба без муки. Рецепт обнаружила на купленной пачке и сразу загорелась приготовить. Выпечка с интересным сливочным привкусом, всё-таки, наверное, зависит от вкуса сыра. Мякиш слегка влажный, пористый, при нарезании...

Такие хот-доги сейчас в новинку, есть что-то в них необычное, отличное от классических хот-догов. Что же нам понадобилось для приготовления? Вот такой получился хот-дог Ингредиентыбулочки для хот-догов — 3 шт.сосиски — 3 шт.сливки 20% — по...

Любимое сало всегда можно приготовить дома самому, главное — для этого нужен хороший шмат сала. И я предлагаю засолить его сухим способом. Это самый простой способ приготовления домашнего сала. Хотя приготовление займет примерно 3 дня, а возможно...

Такую закуску подают в ресторане. Шеф-повар поделился своим рецептом. Что может быть вкуснее печеного картофеля?! И прикольная начинка делает блюдо совершенно бомбическим! Закуска по-русски Время приготовления: 55 минут....

Я давно мечтала приготовить говяжьи хвосты, но товар на витрине глаз не радовал. А тут повезло — подоспела к завозу свежей поставки. Шикарные хвосты, большие и толстые, вот радость. Приготовлю так, что мясо губами можно будет кушать! Томленые...

Признаться честно, печень я не то чтобы не любила, скорее побаивалась. Особенно в салатах! Но однажды я решила разнообразить своё меню и приготовить что-нибудь новенькое. Выбор пал на салат из свиной печени. Это было скорее экспериментальное...

Вкусная, сочная и пикантная закуска из баклажанов с начинкой. И на праздничный стол приготовить, и на семейный ужин. Ингредиентыбаклажан — 1 шт.сыр — 40 горехи (у меня кешью) — горстьчеснок — 1 зубчикукроп, петрушка — по 2 веточкимайонез —...

Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков. Закуска Время приготовления: 30 минут. Ингредиентыперец болгарский — 3 шт. Для начинки греческий сыр — 150 г...

В мире есть вещи, способные перенести в другую реальность, подарить незабываемые эмоции и раскрасить жизнь яркими красками. Для меня это роллы — изысканное японское блюдо, сочетающее нежность вкуса и атмосферу Востока. Роллы по-домашнему К...

Побывав на нашем северном празднике День оленевода, я прикупила замороженной белой рыбы. Она вкусна в любом виде — хоть жареная, хоть в рыбных супах и, конечно, соленая. Местные жители, да и все мы, кто давно живёт на севере, едят белую рыбу...

Шаньги — это те же ватрушки, только с картофельным пюре. Они очень хорошо подойдут для сытного перекуса. Их можно кушать и с первыми, и со вторыми блюдами. Да и с овощами они хорошо сочетаются. Шаньги Хоть и готовятся шаньги просто, но они...

Легкий и полезный супчик из форели. Ингредиентыфорель — 1 стейк + голова и хвост для бульонакартофель — 3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.лавровый лист — 1 шт.душистый перец — 4 горошинысоль, перец — по вкусулимон — 2 колечказерна укропа —...

Итальянский рецепт. Хотя в каждой стране есть рецепт тушеной курицы, а «итальянство» проявляется разве только в добавлении вина. Про этот рецепт читала такую байку. Якобы такую курицу готовят жены охотников, когда те возвращаются с охоты без...

Совсем скоро наступят Майские праздники, такой легкий, вкусный, нарядный салатик однозначно может украсить праздничный стол. Салат Время приготовления: 30 минут. Ингредиентыкуриная варено-копченая грудка — 30 гогурцы свежие — 30 гогурцы...

Сегодня я готовлю индейку в мультиварке методом су-вид, в переводе с французского «под вакуумом». Су-вид — это способ приготовления еды, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при...

Снова нам привезли из Архангельской области немного северной наваги. Я решила приготовить с ней уху и немного оставила, чтобы пожарить. Уха (или суп из северной наваги) получается ароматной, с приятным вкусом этой замечательной рыбки. Этот вкус ни...

С чем только не маринуют лук к мясу! С лимоном, с уксусом, с соевым соусом, с гранатовым соком… а почему бы не с киви? Сказано — сделано! Получилось вкусно, пикантно, свежо! Ингредиентылук — 1 шт.киви — 1 шт.сахар — 0,5 ч. ложкисоль, перец...

Предлагаю вам приготовить горячие бутерброды из самых простых продуктов. Они очень вкусные, самое то для завтрака или перекуса. Готовятся такие бутерброды быстро. Горячие бутерброды Время приготовления: 20-25 минут. Ингредиентыбатон — 4...

Скоро лето, и наступает пора летних супов. Предлагаю вашему вниманию суп «Кукси». Это традиционное блюдо корейской кухни — холодный суп с ярким и насыщенным вкусом, где гармонируют овощи, мясо и вермишель из зеленых бобов. Азиатская альтернатива...