Конкурс рецептов На кухне с Redmond

Закончился конкурс рецептов «На кухне с Redmond». Спасибо всем участникам за чудесные и аппетитные работы. Благодаря вам конкурс получился интересным, вкусным и ярким! Оcобую благодарность выражаем спонсору нашего конкурса — компании REDMOND—...

У моей свекрови кабачки есть до самой весны. Конечно, они уже переростки, старые, с толстой шкуркой, но зато неплохо хранятся даже при комнатной температуре. На оладьи, овощные тортики и в рагу отлично годятся. Ох, но их так много!!! :) Куда-то...

Осень — время тыквы. Предлагаю приготовить очень вкусный, мягкий и нежный чизкейк, просто тающий во рту. ИнгредиентыДля основы: Песочное печенье — 250 гМасло сливочное — 120 г Для чизкейка: Мягкий творожный сыр — 550 гТыквенное пюре —...

И снова приглашаю вас к ужину в белорусских традициях. Сегодня будут клецки с душой, по-моему, это не только национальное блюдо, но и истинное наследие наших истоков. Чем больше душа, тем вкуснее клецка — так говорят белорусские хозяйки....

Любимое квашеное ассорти из овощей. Чуть-чуть одного, чуть-чуть другого, добавили третье-четвертое… в общем, что есть на огороде, и что вы любите из овощей и специй. Отправляем в кастрюлю (казан, ведро) и засаливаем. Вкуснотища!!!)))...

В этом году был небывалый урожай черноплодной рябины, да и яблоки уродились. Просто невозможно было не сделать из них вкусное и ароматное варенье! Для приготовления такого варенья нам потребовались следующие продукты....

В последнее время наши агрофирмы потчуют своих гостей аутентичными белорусскими рецептами. Одним из открытий лично для меня стала печеная капуста. Это блюдо испокон веков готовят на юге Беларуси и севере Украины, возможно, с ним знакомы и жители...

Осень — время тыквы. Что только хозяюшки ни готовят из тыквы — и пироги, и булочки, и кексы, и пюре. А я предлагаю приготовить вкусные сладости на десерт — цукаты из тыквы. Неоднократно слышала, что у многих не получается, или сиропа очень много...

Холодец, приготовленный в мультиварке Redmond, получается вкусным, прозрачным и самое главное — за ним не нужно следить, он готовится сам собой. Для приготовления я взяла: ИнгредиентыРулька свиная — 3 шт.Луковица — 1 шт.Лавровый лист — 2...

В белорусских деревнях издавна пОливкой называют загущенные и забеленные супы. Поскольку жила белорусская деревня всегда небогато, то супы готовились густые, зажаристые, объединяющие первое и второе блюда. Это должно быть блюдо сытное и несложное...

И снова мы в саду, и снова разводим огонь под своим казаном. Готовим новое блюдо, чтобы собраться всей семьей за столом. Нам потребуется: ИнгредиентыПодсолнечное масло — 500 млСвинина — 1 кгКартофель — 1-1,5 кгЛук репчатый — 4-5...

На дворе осень, урожай собран, сегодня буду готовить любимую тыквенную запеканку. С помощницей-мультиваркой это будет несложно. Мультиварка Redmond появилась у меня давно. Летом, при большой занятости в саду, это просто незаменимая вещь! В ней...

Вот не про меня тыква. Понимаю, что полезно и вкусно, с удовольствием читаю рецепты, и все равно тыквенная каша из детства напрочь отбила охоту. Видя эту сытую красавицу, представляю обычные тыквенные пюре, супы… и снова кашу. Но и на старуху...

Сегодняшний мой рецепт немного необычен. Предлагаю вам приготовить заварные булочки из ржаной муки. Все мы хоть однажды готовили профитроли, эклеры или булочки сырные на заварном тесте. К нежной и хрустящей выпечке прекрасно подходит начинка...

Уксус — незаменимый ингредиент при приготовлении мясных и рыбных блюд, в консервировании. Все началось с яблочного уксуса. А в этом году у меня в ассортименте уксус из красной и черной смородины, сливы, малины и вишни! Вишневый и сливовый...

Острый салат из капусты типа по-корейски, который готовится без всяких заморочек. Нужно лишь нарезать овощи и вскипятить рассол. Острый перец кладите по вкусу. Я много такого салата не делаю, только поесть в охотку и, соответственно, долго он у...

И снова мы в саду, и снова разводим огонь под своим казаном. Готовим новое блюдо, чтобы собраться всей семьей за столом в этот чудесный, пусть и прохладный осенний субботний вечер. Лагман Нам потребуется: ИнгредиентыПодсолнечное масло...

Осень — яблочная пора, да и смородинки черной дачники, я уверена, заморозили впрок в большом количестве, а для этого рецепта достаточно совсем малого. Получается очень вкусное натуральное лакомство, которое с легкостью заменяет любые конфеты....

Для любителей кофе и желейных десертов это настоящая находка. В меру сладкий, с чуть кисловатым привкусом, тающий во рту десерт не оставит равнодушным никого. Вкус десерта можно отрегулировать по желанию — от менее насыщенного кофейного до...

Ещё один десерт из детства — хрустящие вафельные трубочки! Готовить их очень просто! Вы сейчас сами в этом убедитесь) Времени на приготовление я затратила 1,5 часа. Но это зависит от количества теста) Не устану восхищаться своим...

Маринованный язь домашнего приготовления для любителей речной рыбки. С вареной картошкой, да с холодной рюмочкой, да вечером дома на уютной кухоньке... ИнгредиентыЯзь — 1 кг (у меня 700 г)Лук — 1-2 шт.Соль — 1 ст. ложкаСахар — 0,5 ч....