Конкурсы рецептов страница 128

Я этот рецепт для себя называю «Все, что было, мы собрали, сохранили, закрутили». Для меня это самая быстрая и простая переработка овощей, которую очень уважают в моей семье. Ассорти Ингредиентына трехлитровую банку...

Такое варенье у нас всегда относилось к разряду обязательной зимней закатки. Собирали зеленые плоды в середине, конце июня, готовили, а потом наслаждались необычным вкусом. Варенья всегда было не очень много — процесс приготовления достаточно...

Подчеревок — сало с прослойками мяса, срезанное вместе со шкурой с брюшной части свиной туши. Очень жирное, калорийное и очень вкусное. Помимо классической засолки мы любим делать из подчеревка рулет (когда удается найти хорошее мясо с мягкой...

Мои все обожают манник. А я обожаю его печь. Ведь что может быть проще: ингредиенты всегда под рукой, съедается моментально, мечта любой хозяйки. Идеальный вариант, когда сидишь и думаешь: «С чем бы попить чаю...» Ингредиентыкрупа манная —...

Эту заготовочку я делаю в обязательном порядке уже более тридцати лет при любых обстоятельствах. Она не только очень вкусная и ароматная, но еще и очень полезная, так как содержит огромное количество биологически активных веществ. Кроме того, это...

Я с удовольствием всю неделю устраивала бы рыбный день. Ну как не любить такую красоту? ИнгредиентыСтейки трески — 800 гОвощная смесь — 400 гЛук репчатый — 2 шт. (или 1 крупная луковица)Сыр брынза — 300-400 гЛимон — 1/2 шт.Приправа по...

Сэндвичи готовят в разных странах. Блюдо очень известное, но при этом рецепт остается оригинальным для каждого. Вот и я хочу представить вам рецепт сэндвича «по-нашему». Сэндвич любим к чаю ИнгредиентыХлеб тостовый — 1/2 упаковкиКолбаса...

В чёрной смородине содержится много желирующих веществ. Это свойство позволяет готовить из неё множество интересных и разнообразных заготовок на зиму. Когда компоты, варенья, джемы, желе уже запасены, а ягод на кустах ещё достаточно и они начинают...

Лето — пора солнца, ветра, теплой погоды. Кабачки набирают силу, и каждым днем их становится все больше… Запеканки, икра, салаты, киши, пироги, варенье… много блюд можно приготовить с кабачками. А вот когда все уже перепробовано и больше ничего не...

Многие скажут, что салат похож на винегрет. Да, похож, но это не он. Есть в салате «секретный ингредиент» — чеснок, и заправляется он майонезом. По вкусу салатик очень интересный, сытный и абсолютно не похожий на винегрет. Все овощи всегда...

Вишня… Любимая ягода лета… После подготовки вишни для пирога, например, или вареников, или для заготовки впрок, остаются косточки… и много сока, если вишня очень спелая. Ягоды я закладываю в заморозилку, с ними зимой буду стряпать вареники,...

Посадил дед репку… Помните, что дальше? Вот и у меня — выросла репка большая-пребольшая! Давайте приготовим быстрый и лёгкий салатик из репы! Вкууусно! ИнгредиентыРепаМорковьСметана Ингредиенты Количество продуктов зависит от...

Наконец-то началась пора, когда можно сорвать с грядки свеженькие овощи и приготовить что-нибудь вкусненькое, а главное полезное! Сегодня хочу предложить вашему вниманию вкусные маффины с брокколи. О полезных свойствах брокколи знают все, а...

Заправка – необходимый компонент самых разнообразных блюд. Она используется для улучшения вкуса, добавляет аромат, делает блюдо сочным. Заправка-соус из томатов ИнгредиентыПомидоры большого размера — 3 шт.Сахар – 3 ст. ложкиСоль – 1 ч....

Предлагаю вам заготовить на зиму пару баночек маринованного крыжовника. Будет чем удивить гостей, да и для себя разнообразие среди зимы. Маринованный крыжовник служит приправой к другим блюдам. Крыжовник маринованный Рецепт взят из моей...

Вишневый конфитюр — самостоятельный вкуснейший десерт к чаю. Ароматный конфитюр с кусочками ягод отлично подойдет для бутербродов и тостов к утреннему чаю. Этот рецепт без долгой варки, что позволяет сохранить все полезные витамины и аромат вишни....

Этот компот мне посоветовали сделать давным-давно в ответ на мои стенания по поводу нескончаемого урожая кабачков и алычи. Правда, на юге в ход шла в основном желтая алыча, а здесь я уже поставила эксперимент с красной. По вкусу готовые кабачковые...

Блинчики из куриной печени — это блюдо, которое можно приготовить буквально за полчаса. И обычно стопка блинчиков съедается сразу, т.к. всем по вкусу. Вот и дочка моя тушеную печень не любит, а блинчики из куриной печени ест......

Я очень люблю баклажаны в разных блюдах. Но баклажаны, приготовленные по этому рецепту, мне нравятся больше всего. Итак, нам понадобится: Крупный баклажан — 1 шт. Помидоры — 2 шт Сыр (у меня в это раз Российский) — 200-250 г Чеснок — здесь...

В горячую летнюю пору, когда, как говорится, «день год кормит», жалко тратить время на кулинарные шедевры, стоя у плиты. Поэтому предпочитаю простые и «быстрые» блюда, такие как яичница или омлет. И использую для их приготовления все, что «бог...

Лето — пора грибов. У всех есть свои фавориты, у меня это лисички. Сегодня я вам расскажу, как я варю суп с этими замечательными грибами, оговорюсь сразу, этот рецепт подойдет только для лисичек. Суп Приступим. Для приготовления супа...