4625 записей, 1 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Предлагаю вашему вниманию чудесные пампушки к борщу! Половина этих пампушек исчезнет еще до… в общем, борща они не дождутся... Еще горячие! ИнгредиентыМолоко — 0,5 стаканаМука — 250 гСахар — 0,5 ст. ложкиСоль — на кончике ножаМасло...
Несмотря на то, что подобный рецепт выложен, все-таки позволю себе повториться и заодно слегка побухтеть на то, что очень сложно повторить вкус детства, потому как нынче практически нереально отыскать продукты «как из детства». Сейчас все чаще на...
Этот простенький рецепт коржиков достался мне от моей бабушки — Нины Сергеевны. Прошу к столу Немного предыстории... Я, после первого курса института, в команде сокурсников, была направлена на полтора месяца со стройотрядом в...
Практически по этому же рецепту моя бабушка делала так называемые «ленивые беляши». Да и не только их. Экспериментировала с начинкой: они были сытными мясными или сладкими. Я сейчас так готовлю мини-пиццы. Детскими я их называю потому, что...
Мне кажется, что суп самое домашнее семейное блюдо. «Один раз в сутки — суп должен быть в желудке!» — любит повторять мой муж. В нашем доме суп — обязательное блюдо. Мои мужчины без него будут голодными. С наступлением холодов пора варить густой...
Название конкурса всколыхнуло воспоминания о детстве. О поездках в гости к бабушке, особенно летом и осенью, когда у родителей был отпуск. Бабушка (мамина мама) была родом из Брянской области, города Клинцы. Почему-то в детстве название этого...
Эти сырники готовлю уже давно, всегда получаются нежные и пухленькие. Рецепт передался от бабушки — маме, затем мне. Угощайтесь! Ингредиенты самые простые. ИнгредиентыТворог (у меня 9%) — 540 гСахар — 3 ст. ложкиЖелтки яиц — 3...
Котлеты умеют готовить все хозяюшки. И у каждой хозяюшки свой секрет. Со мной своим секретом поделилась моя бабушка Нэли, а я делюсь с вами. Нежность и пышность котлетам придает взбитый яичный белок (желток можете использовать для приготовления...
Мясные биточки с соусом из бобов — очень вкусное блюдо, соус из бобов — это вкус моего детства . Черные русские бобы выращивали и употребляли в пищу мои родители и их родители, наши бабушки и дедушки. Биточки с соусом из бобов С черными...
Все мы с вами готовим котлеты для семьи, для друзей, для гостей. Похожих друг на друга рецептов очень много. Но, смею заметить, что у разных хозяек они всё равно получаются по-разному. У кого какая рука, как говорится.   Мой рецепт не совсем...
Кто из нас не любит шоколад и колбасу? А если два в одном, и колбаса — шоколадная, то вкуснее и быть не может. Такой десерт делала моя бабушка, когда удавалось раздобыть баночку сгущенки. Сколько же было радости на перемазанных шоколадом...
Голубцы были любимым блюдом моей мамы. Oна их обязательно готовила по праздникам и к приходу гостей. Голубцы получались очень вкусными, гости всегда их только нахваливали. Поэтому мама по праву считала голубцы своим фирменным блюдом, и этим очень...
Вот казалось бы, борщ… его умеют готовить все, ну что тут можно испортить? Ан нет, я поняла, что до этого готовила просто суп со свёклой, пока не попробовала настоящий борщ, который приготовил мне мой мужчина, как готовила его бабушка на Украине....
Сладкие пироги моя бабушка быстро пекла на сковороде (на углях в русской печи), ведь раньше вместо духовки была русская печь, в ней все готовилось. Пирог сладкий Бабушка пекла сразу 2-3 пирога. Тесто было простое, не очень жидкое, начинка...
Конкурс «Вкусно, как у бабушки» хочу начать шуточным рецептом. Хотя, почему шуточным, скорее веселым, потому что это настоящий рецепт. Он был и, не постесняюсь сказать, есть! Уж не знаю кто его придумал, но мы, малышня СССР, лопали его только так....
Этот рецепт тоже из моего детства, так готовила мама для нас рыбу. Ингредиентов минимум, а получается очень вкусно. Поставил в духовку, и забыл почти на час. Вместо горбуши подойдёт любая вкусная для вас рыбка, например кета, минтай или хек....
Обожаю печенку во всех видах: и тушеную со сметаной, и приготовленную на мангале, и печеночный торт. Но больше всего люблю печеночный паштет. Из-за непереносимости сливочного масла готовлю его не по стандартам, так что не судите строго, возможно,...
С этим рецептом, к маминому сожалению, меня познакомили на уроках домоводства в школе. Ну и понеслось: яйца и сахар стали исчезать в доме с космической скоростью. Меренги или безе ИнгредиентыЯйца — 4 шт.Сахар — 1 стаканСоль — щепотка...
Сегодня хочу предложить вам блюдо из горбуши. Это хе — маринованная рыба с овощами и специями. Думаю, все знают про корейские салаты или закуски — они острые, с уксусом, с кориандром. Зачем нам всё это покупать? Приготовим сами!  Рецепт очень...
Сезон яблок… Яблочные пироги… Шарлотки… Запечённые яблоки… А не приготовить ли нам — штоллен с яблоками? Я думаю, этот рецепт мало кому знаком. Рецепт «заморский». Из 60-х годов. Из государства, которого уже и нет на карте мира. Заинтриговала?...
Мой молодой человек всё детство прожил на Украине, и пирожки с гороховой начинкой — это блюдо его детства. Эти пирожки готовила его бабушка, позже и его мама. Такие пирожки и поныне продают в некоторых магазинах на Украине. Мы повторили этот...