4630 записей, 1 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Мясо получается очень ароматным, сочным, с хрустящей хлебной корочкой. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовить несложно, практически всё сделает за вас духовка, пока вы занимаетесь своими делами. На гарнир можно приготовить картошку, рис...
Вот и завершился весенний конкурс рецептов. Спасибо всем участникам за чудесные, интересные, вкусные и разнообразные работы. Как всегда, кажется, что лучше уже и быть не может… но наши семидачные хозяюшки не перестают удивлять своими умениями и...
Матнакаш –  армянский хлеб из пшеничной муки различных сортов в форме овальной или круглой лепёшки. В переводе название «матнакаш» обозначает «вытянутый пальцами». Тесто растягивают и пальцами делают продольные бороздки. Время...
Облепиха — удивительная ягода в наших садах. Рекордсмен по содержанию витамина С и антиоксидантов. Я варю из облепихи варенье и желе на зиму, а часть ягод замораживаю и готовлю из них кисло-сладкий маринад для курицы. Гарнир может быть любой:...
Курица получается очень вкусной! Мясо нежнейшее, сочное, слегка кисловатое — просто тает во рту, чувствуется аромат чеснока. За основу взяла итальянский рецепт, но только там кусочки курицы тушатся в уксусе.  Советую не пренебрегать...
Представляю вашему вниманию рецепт своего самого любимого сырного печенья. Такое печенье отлично подойдет на завтрак со сладким чаем или кофе. ИнгредиентыТвердый сыр — 150 г Сливочное масло — 150 г Сметана — 1 ст. ложкаКуриные яйца — 2...
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда мясо с овощами и грибами в горшочках под хлебной крышкой. Получается очень вкусное блюдо с ароматным хлебушком. Время приготовления — 1 час 40 минут ИнгредиентыКефир — 1 стаканЯйцо...
Друзья мои, сегодня простой, но невероятно вкусный рецепт омлета с красивым названием фриттата. От классического, всем нам известного омлета, итальянец отличается большим количеством наполнителя. Овощи для наполнения, кстати, можно брать...
В преддверии майских праздников приходится строго соблюдать режим самоизоляции и отказаться от пикников на природе. Не стоит расстраиваться, что так и не удастся полакомиться шашлычком. Предлагаю приготовить куриные крылышки в духовке. Способ...
Этот рецепт из книги Лагутиной Л. «Каши: сборник кулинарных рецептов». Сытная и очень вкусная запеканка, которую мы с удовольствием съели на ужин. Крупеник хорош и в холодном виде с молоком. ИнгредиентыПшеничная крупа — 100 гГорох — 70...
Сегодня выходной, решила испечь пирог с яблоками. Простой рецепт. Буквально через 45 минут ваш яблочный пирог будет готов. Вот такой пирог получился. ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Сахар — 150 гМука — 1,5 стаканаСметана — 2 ст....
Очень вкусная коврижка! Выпечка получается невероятно медовая, очень ароматная и душистая. Идеально для вечерних домашних и уютных посиделок с чаем. ИнгредиентыМука — 500 г (+ 2-3 ст. ложки на подпыл)Вода — 110 мл (70 г 75°C + 40 г...
Простое в приготовлении, вкусное блюдо в интересной подаче. Все ингредиенты вполне доступные, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Благодаря подаче блюдо может занять достойное место и на праздничном столе. ИнгредиентыБаклажан...
Булочки — одна из самых любимых разновидностей домашней выпечки. Мягкие, с хрустящей корочкой, со сливочным вкусом — они будут хороши и к завтраку, и к обеду. Такие булочки очень легко пекутся, рецепт дрожжевого теста самый простейший. Тесто мне...
Сестры Марина и Анастасия Цветаевы любили угощать своих гостей пирогом с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой, — так гласит легенда. Поэтому и назвали пирог «Цветаевским». Красивая история. Пирог по этому рецепту готовится просто, а...
Этот яркий, пестрый десерт совсем не сложен в приготовлении. Витиеватый разноцветный узор — словно пестрый цыганский платок. Сочетание разных текстур и вкусов вызовет восторг у ваших гостей.  Время приготовления — 9 часов. ИнгредиентыДля...
Сегодня первый раз приготовила быстрый рыбный пирог. Рецепт дала мне подруга. Очень сытный, хочется поделиться с вами. На приготовление рыбного пирога ушло 45 минут. Вот такой красавец получился. Ловите кусочек. ИнгредиентыДля теста:...
Из кабачков можно приготовить много разных блюд. Летом свежие кабачки очень сочные, а вот сейчас, весной, после того как они пролежали всю зиму, мякоть у кабачков не такая сочная. Шашлычки из кабачков Я люблю готовить кабачки в духовке....
Этот рецепт кексов порадует любителей чая с бергамотом «Эрл Грей». Свой любимый аромат они почувствуют в домашней выпечке. Еще кекс порадует тех, кому надоела приторная сладость и хочется необычного мягкого вкуса. Понятно, что только чай...
Несколько дней назад среди зимних заготовок я нашла банку стерилизованной вишни без косточек. Сразу вспомнился этот замечательный пирог. Рецепт из турецкой кухни, адаптированный под европейский вкус. Когда-то давно он меня зацепил любопытным...
Из слоеного теста очень удобно быстро приготовить что-то вкусное к чаю. Слоеное тесто — это «палочка-выручалочка», и оно всегда есть в запасе у многих хозяек. С ним удобно, вынул из морозильника, разморозил и пожалуйста — выпекай все, что душе...