4633 записи, 1 фото
SvetlanaZenina
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
В длинные новогодние праздники, обильно наполненными салатами, мясными блюдами и тортами, порой хочется просто выпить чаю с пышными ароматными оладьями, которые легко и быстро приготовить. Уже много лет пеку именно такой вариант оладий — без...
4akvadrat
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Если любопытные попробуют найти этот рецепт в интернете, то это будет совсем другой рецепт. Но 40 лет назад рецепт печенья именно под названием «Армянские пончики» я вырезала из газеты, и с тех пор это самое любимое печенье моего сына....
Такая закуска всегда кстати на праздничном столе, но собирать её нужно непосредственно перед подачей, чтобы хлебцы оставались хрустящими и не отмокли от начинки.
ИнгредиентыХлебцы любые (у меня овсяные) — по количеству гостейКопченая кета...
SvetlanaDo
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Эти оладушки из самых доступных продуктов пекутся очень просто и быстро, а получаются очень вкусными, как настоящие жареные пирожки с яйцом!
ИнгредиентыКефир (ряженка, простокваша) — 1 стаканСода (погасится в кефире) — 1/2 ч. ложкиСоль — по...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Эту закуску я готовлю порционно, если рыбка маленькая. Если же вам удалось купить большую красную рыбку, то она может подаваться как полноценное горячее блюдо.
ИнгредиентыГорбуша — 1 рыбка (у меня на 1,5 кг)Картофель — 6 среднихЛук...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
На Крещение приготовила легкий салат с сыром моцарелла, фруктами и овощами. Готовится быстро.
Время приготовления: 30-35 минут.
ИнгредиентыСыр моцарелла — 9 шт.Киви — 1 шт.Маслины — 12 шт.Лук красный — 1 шт. (не крупный)Томаты черри — 4...
Такой пирог может заменить даже торт. Он прост в приготовлении, но очень вкусный. Его можно готовить с любой сладкой начинкой.
Пирог на Рождество
ИнгредиентыМаргарин или сливочное масло (рязмягченные) — 125 гСахар — 0,5 стакана (стакан 230...
Мне кажется, даже зимой, несмотря на холод (хотя сейчас у нас не по-зимнему тепло, +3°C), многие из вас, мои уважаемые семидачники, не откажутся от такого лакомства как мороженое. Тем более что приготовлю я его с использованием ягодного пюре. Буду...
Очень вкусная и нежная выпечка! Будем готовить дрожжевой рулет с маковой начинкой. Рецепт несложный, а как результат — «пуховое» тесто, много мака. Уверена, все домашние захотят почаёвничать, да и гостей встретить не стыдно.
Рулет с маком...
Предлагаю рецепт быстрой закуски из скумбрии пряного посола. Для её приготовления не нужно специфических продуктов. И время приготовления такой закуски минимально.
ИнгредиентыХвостик скумбрии пряного посолаЛук репчатый — 2 небольшие...
Неужели из печенки можно приготовить что-нибудь праздничное? Конечно! Я расскажу вам, как сделать бесподобные печёночные рогалики. Уверяю, вам они очень понравятся.
ИнгредиентыПечень говяжья — 250 г Молоко — 150 мл Мука — 3 ст. ложки Яйца...
Клафути — это десерт французской кухни. Что-то среднее между запеканкой и шарлоткой. Готовится достаточно быстро. Такое блюдо можно подать на рождественский завтрак.
ИнгредиентыДля формы 22 см
Груши — 3 шт. (500 г)Клюква мороженая —...
А давайте устроим чаепитие? Для холодного январского вечера — торт для семейного чаепития.
Вечерний чай
ИнгредиентыДля коржей
Сливочное масло — 250 гЖелтки — 5 шт.Мука — 3 стакана (примерно 500 г)Разрыхлитель — 1 ч. ложкаСметана — 150...
Эх, Масленица… Народные гуляния! Ждём весну и кушаем вкусные блины.
Облепиховый мёд с апельсиновой цедрой
Блин напоминает солнце по своей круглой форме. По древним поверьям, блин — символ солнца, тепла.
Масленица
Я решила добавить...
Я помню тот момент, когда в далёких 90-х появились импортные шоколадно-ореховые пасты для намазки на булку типа «Нутелла». На них был настоящий бум. Они казались просто божественными.
Я по натуре не сладкоежка, но булку с пастой поглощала с...
460RU
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Для любителей сыра этот паштет будет усладой. Очень сырный, острый, пряный и красивый! Справедливости ради скажу, что альмогроте готовится со свежими помидорами. Но где ж сейчас возьмёшь вкусные помидоры?! Поэтому я для этого паштета использую...
Предлагаю вашему вниманию намазку сметанно-луковую с зеленью.
Намазка сметанно-луковая с зеленью
ИнгредиентыСметана 20% — 150 гЛук репчатый — 2 средние луковицыЧеснок сушёный — 1/2 ч. ложки (или 2 зубчика свежего)Зелень свежая — по...
Annakom73
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Эта сладкая намазка из ряженки сделает ваш завтрак бесподобно вкусным и полезным.
ИнгредиентыТворог из 0,5 л ряженкиЦедра от четвертинки апельсинаМёд — 1 ст. ложкаКорица молотая — 1/4 ч. ложки
Время приготовления: 15 минут + 1,5 суток...
Икра форели домашнего посола.
Вкусная икра домашнего посола
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыИкра 1 форелиСоль — 1-1,5 ст. ложкиТеплая вода — 1 стакан
Для бутербродов
Ржаной батонСливочное масло — 30-40 г
Приготовление...
Вкусно не значит дорого! Вкусно не значит долго! Очень шустрые и нежные бутерброды с намазкой из яиц и ветчины.
Намазка из яиц и ветчины
ИнгредиентыВареные яйца — 3 шт.Ветчина или докторская колбаса — 100 гСок лимона — по вкусуГрибной...
Это бюджетный вариант намазки на хлеб, булку и лаваш. Минимум продуктов. Цвет у намазки солнечный, рыженький, так как основа её — морковка. Морковь богата витаминами, которые усваиваются только с жирами. Поэтому эта намазка — ещё и полезный...