Конкурсы рецептов страница 216

Сегодня предлагаю вам приготовить яркий и ароматный холодный суп из свеклы. Когда на улице жара, этот суп насытит, освежит и взбодрит для дальнейших огородных подвигов. Такой свекольный холодник издавна готовят у нас в Беларуси, помню его у...

Овощной суп с чечевицей и солеными огурцами приготовить очень просто. Сам процесс варки интуитивно понятен. Сначала варим красную (оранжевую) чечевицу до готовности, на это уйдет не более 15 минут, затем в кастрюлю добавляем картошку и продолжаем...

Очень аппетитный салат! Лёгкий, сочный, хрустящий, и заправка очень вкусная и оригинальная. ИнгредиентыКуриное мясо (запеченное, отварное, жареное) — 100-150 гАвокадо — 1 шт.Свежий огурец — 1 шт.Лук репчатый — 0,5 шт.Листья салата — 3-4...

Легкий незатейливый супчик с фрикадельками порадует вас ярким вкусом и насыщенным ароматом. Май впереди, он случается очень непредсказуемым, и согревающий супчик может быть очень кстати. От классического супа с фрикадельками его отличает наличие...

Сочный, хрустящий и румяный салат зарядит энергией и подарит хорошее настроение. Мясо индейки прекрасно сочетается с сочным ананасом. Ананас дарит кисло-сладкую нотку. Хрустите сочно! Салат с фрикадельками из индейки и ананасом...

Итальянская кухня славится своими блюдами. В составе всегда есть помидоры, перец, много пряной зелени, чеснока, оливкового масла. Ещё итальянцы любят сыр. Поэтому ничего удивительного, что салат «Капрезе» был придуман именно там и назван в честь...

Не являюсь рьяным фанатом чечевицы, но этот продукт все-таки имеется дома постоянно. Иногда меня посещают мысли о здоровом питании, а в блюдах, приготовленных из чечевицы, есть все, что необходимо организму. Мы с вами знаем, что чечевичный белок...

Хотела пожарить котлеты, а приготовила ленивые голубцы. Скажу честно — пересолила фарш, и надо было что-то придумать )) Для правильных голубцов целого вилка не было, а вот для ленивых кусочек капусты нашелся. В итоге голубцы получились отменные —...

Люблю супы с характером. Либо острые, либо кислые, либо ароматные, с большим количеством приправы. Один из таких любимых супов — это шурпа. Варить её просто. Время варки — 15 раз по 15 минут. ИнгредиентыБаранин на косточке (у меня от...

Я очень люблю руколу и часто готовлю салаты с этой пряной травкой. В сегодняшнем салате, помимо руколы, есть любимые мною свежие шампиньоны, овощи и немного натертого пармезана. ИнгредиентыСвежие шампиньоны — 100 гПомидоры черри — 80...

Этот салат всегда делали в деревне в Тверской области, откуда родом родители моего мужа. Даже сейчас, когда мы приезжаем к родственникам в гости, салат «по-деревенски» неизменно на столе. Весной — попроще, без огурцов, а летом — со своими...

Такой простенький салат нам как-то принесли в одном ресторане, как комплемент от шефа. Он нам понравился — очень приятный, свежий, сочный. Теперь я иногда готовлю такой салат сама и вам предлагаю попробовать. ИнгредиентыДайкон (среднего...

Салат, который я предлагаю сегодня, действительно, самый весенний. Редиса мы выращиваем много, любим в пору майских каникул есть его тазиками — со сметаной, с маслом. Нежный и сладкий редис в сочетании с зелёным луком — это обязательная...

Капустный салат — частый гость на наших столах при появлении молодой капусты на прилавках. Сочный, хрустящий, полезный и аппетитный. Заправить его можно хоть сметаной, хоть маслом, вкусно будет по-любому. Для пикантности я добавляю немного...

Я, конечно, люблю «нажористые», калорийные салаты с «мазиком», но иногда хочется чего-то свежего, давно знакомого с детства. И очень простого. Тогда я готовлю салат из капусты и моркови. Помните, как мы в детском саду или в школе уплетали его за...

Этот салат можно смело приготовить на праздник. В нём все ингредиенты вкусные и идеально сочетаются друг с другом: свекла с рыбой, рыба с помидорами, помидоры с маслинами, а уж авокадо во всех салатах хорош. И зелени побольше....

Капуста — очень вкусный овощ. Из неё получается масса вкусных блюд. Попробуйте приготовить салат из капусты с огурцом, вам он придётся по вкусу. Он одновременно свежий и хрустящий. Этот салат очень хорош со сметаной. Вы даже не заметите...

Многие с детства не любят манную кашу. Я была такая же «противная девочка», у которой до студенческих лет слова «манная каша» вызывали устойчивую тошноту и нескрываемое отвращение. Сразу вспоминалась манка, которой нас насильно пичкали в детском...

Я люблю гречку и часто её готовлю для семьи. И кабачки тоже люблю. В этом блюде я соединила сытную кашу с мясным фаршем и нежный молодой кабачок. Получилось свежо и сочно. Попробуйте и вы! ИнгредиентыГречневая крупа — 1 стаканЛук — 1...

Сегодня я буду готовить на гарнир булгур. Это новомодная крупа, которая появилась на прилавках магазинов не так давно. Булгур — это зёрна пшеницы, которые пропаривают, а затем подсушивают и дробят. В результате получается крупа с тонким ореховым...

В армии в советское время всех военнослужащих кормили перловкой. Эта самая дешёвая крупа подавалась чуть ли не каждый день и поистине считалась солдатской кашей. Поэтому у большинства служивших в Вооружённых силах СССР стойкое отвращение к...