4626 записей, 1 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Сначала — вопрос: «Кто не знает, что такое омлет?». Правильно, нет таких людей! Омлет каждый знает с детства… и до последних дней. Нежный, вкусный, полезный... Приглашаю вас отведать мой солнечный омлет. Если у кого-то солнышка нет, надеюсь,...
Суши и роллы — блюда традиционной японской кухни. Они стали популярны во всем мире еще в конце 70-х годов. Сейчас всевозможное разнообразие суши, сашими, роллов. Их подают практически во всех кафе, ресторанах, пабах. Я предлагаю приготовить...
Любите ли вы свекольник так, как люблю его я? Могу есть его ежедневно, и не надоедает. Как только начинает слегка выглядывать солнышко, это где-то в марте, — я начинаю мечтать о свекольнике… Раньше мои мечты останавливало отсутствие свежих огурцов...
А вы ели в детстве печеную на костре картошку? Помните вкус этой картошки? У меня с этим блюдом связаны воспоминания из детства, пионерского лагеря, выездов в колхоз в универе — везде мы готовили картошечку на углях. Делали просто: разводили...
Вся наша семья очень любит известный салат «Гнездо глухаря». Своим вариантом приготовления хочу поделиться с вами, дорогие читатели. Салат «Гнездо глухаря» с курицей Ингредиенты:куриное филе — 200 глистья салата или пекинской капусты —...
Салат «Пенёк». Ингредиенты:Для блинчиков:  Молоко — 250 млЯйца — 2 шт.Мука — сколько возьмёт тесто.Соль — по вкусу. Для салата:  Картофель варёный — 2 клубняМорковь варёная — 2-3 шт.Яйца — 3 шт.Грибы маринованные (опята и шампиньоны)....
Куриное мясо готовится быстро и поэтому такое мясо всегда найдет своего любителя. Я приготовила куриную грудку — запекла ее в фольге на углях. Мясо получилось сочное, с дымком. Всем понравилась такое вкусное мясо. К запеченной куриной грудке...
Быстро-быстро побежало лето, и вот уже поспела своя клубничка. И конечно же, из неё грех не сделать вкуснейший десерт — галаретку. Десерт из клубники Я предлагаю совсем не сложный в приготовлении и очень вкусный десерт. У нас в семье это...
Давайте приготовим простой, но очень вкусный тортик. Для этого нам потребуется испечь два бисквитных коржа — тёмный и светлый.  Бисквит «Королевский» Ингредиенты:Для светлого коржа: 5 яиц; 1,5 стакана муки; 1 стакан сахара; 1 пачка...
Знаменитый салат «Цезарь» ведет свою историю с начала прошлого века, когда американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини впервые приготовил его в своем ресторане. Первый вариант включал в себя зеленый листовой салат, гренки, сыр...
Картофельные оладьи из пюре всегда получаются вкусно, особенно если подать их со сметаной и зеленью. Если у вас осталось «вчерашнее» картофельное пюре, таким способом можно найти отличное применение этому гарниру. ИнгредиентыКартофельное...
В моем рецепте все очень просто, может, даже банально. Но ведь мы и стремимся на даче тратить минимальное количество времени на приготовлении пищи. А еще выдался дождливый и прохладный денек. Я готовила в доме. ИнгредиентыКролик — 1...
Легкий летний салат — самое то для сезона шпината и редиски. Огурец придает ему свежести, брынза — делает его сытным, а горчичная заправка добавляет пикантную остроту. Ингредиенты: горсть шпината;2-3 огурчика-корнишона;5 крупных...
«Завертушки» со свежей чёрной смородиной из пряного теста с какао и меренгой. Лёгкие, воздушные… Хочется написать — ветерку послушные. Но речь сегодня не об одуванчиках, а о неприлично вкусных булочках «Завертушках»… «Завертушки»... У всех...
Наверно, многим знакомы рулеты из филе индейки с разнообразными начинками. Пожалуй, самой популярной из них является чернослив и грецкие орехи. Предлагаю вам сегодня попробовать немного другое блюдо – куски филе, фаршированные такой начинкой....
Расстегай — это знаменитое блюдо русской кухни, это открытые печеные пирожки с рыбной начинкой. Расстегаи готовят из дрожжевого теста, а мы приготовим расстегаи из слоеного теста с сельдью. Просто и вкусно! Расстегаи ИнгредиентыСлоеное...
Последние дни погода совсем не задалась: холодно, ветрено и проливные дожди… Захотелось солнечного, ароматного и, конечно, горячего блюда к столу. Вот и решили приготовить харчо. Правда, не из говядины, а из курицы, но самые главные ингредиенты и...
В этом году наконец начала плодоносить красная смородина, и огурчики как раз подоспели к её созреванию, так что я сразу же законсервировала их по моему любимому рецепту. Нравится он мне и тем, что получается в результате, и вкусом огурцов, и...
Ни для кого не секрет, что варенье из клубники зачастую не удается: разваривается или получается с большим количеством жидкого сиропа. Только не у меня: по этому рецепту варенье получается густым, с ярким насыщенным цветом и целыми ягодками....
Предлагаю вашему вниманию очень простой, очень вкусный и очень полезный рецепт джема из черной (или красной смородины) и апельсина. Черная смородина и апельсин — двойной витамин!  ИнгредиентыСмородина — 1 кгАпельсины — 2 шт.Фруктоза (или...
Сливы и шоколад… Звучит уже вкусно! Насыщенные нотки горького шоколада хорошо оттеняют приторность сливы.  Сливово-шоколадный джем можно предлагать к тостам, оладьям, блинчикам или чаю. Это лакомство никого не оставит равнодушным....