4634 записи, 1 фото
Пробовали пиццу с крабовыми палочками? Я — нет, и готовила её впервые. Вкус приятный, нежный, сливочный, на привычную нам пиццу с колбасой не похож. Основа — три листа хрустящего лаваша. Рецепт нашла у Ольги Сюткиной, автора кулинарных книг....
Я хочу вам предложить очень вкусный вариант начинки для блинчиков. Ничего сложного, но с «изюминкой». А сами блинчики могут быть по любому рецепту, выбирайте свой любимый или готовьте по моему.
ИнгредиентыБлинчики — 4 шт.Куриная грудка —...
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на молоке с начинкой. В качестве начинки я использовала яблоки и ветчину с сыром.
Блинчики с яблоками
Очень долгое время у меня не получались тонкие блинчики, в которые можно было...
Сытное и ароматное грибное блюдо. Лисички у меня сухие, но можно взять мороженые, солёные или свежие. Украсим кусочками овощей, зеленью и докажем, что в пост можно питаться вкусно и разнообразно!
ИнгредиентыКартошка — 1 кгЛисички сухие —...
Приготовим салат в азиатском стиле.
ИнгредиентыСпаржа готовая — 200 гОгурцы свежие — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаКинза — пучокМасло растительное — 2-3 ст. ложкиУксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуКунжут для украшения...
В пост можно порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Предлагаю вашему вниманию грильяж с медом и изюмом. Очень вкусно и ароматно! Грильяж не будет твёрдым и хрустким, как магазинный, он хорошо откусывается и жуётся.
ИнгредиентыОрехи (любые)...
Квашеная капуста — универсальное блюдо. Как говорится, и на стол выставить не стыдно, и съедят — не жалко. Когда ко мне приходит подруга, она всегда просит капусту «Провансаль», рецепт которой я очень-очень давно прочитала в какой-то газете....
В период молодой капустки часто запекаю её по этому рецепту. Сочно, ароматно и вкусно. Отличный гарнир у чему угодно, и как самостоятельное блюдо в пост — просто идеально!
ИнгредиентыМолодая капуста — небольшой кочан (400-450 г)Соус терияки...
28101959NaTa
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Рецепт моих конфет прост, но для их приготовления нужно немного потрудиться. Конфеты приготовлены из моркови с добавлением изюма, кураги и миндальных орехов. Они вкусные по-своему и, думаю, многим понравятся.
Морковные конфеты
Время...
Я — консерватор. Люблю рецепты старые, проверенные временем. И чтобы непременно с букетом листьев, зонтиком укропа и дольками чеснока. Но попробовав этот способ, осталась довольна результатом, хоть сомнения, конечно, были.
В этом маринаде...
Ах, варенье-объеденье! И поэтому впрок мы заготавливаем разное варенье, такое мне очень нравится, я его готовлю в основном для себя, но сейчас этим вареньем я угощаю своих знакомых. Им оно тоже понравилось. Варенье это из винограда, поэтому кто...
В этом году баклажаны очень порадовали хорошим урожаем, плоды выросли нежные. Из них все лето готовим разные блюда и закуски. Мне очень нравится рецепт рулетиков с творожным сыром — быстрая и легкая закуска с пикантным вкусом.
Рулетики из...
По этому простому рецепту получается настоящий деликатес. У этого рецепта только две сложности: первая — разделать утку для получения филе или купить его при возможности, вторая — запастись терпением на 2-3 недели.
Дегустация через 3 недели...
Любое мясо, приготовленное с овощами, это всегда вкусно! К таким блюдам и гарнира не надо. Летом овощей всегда в достатке. Я предлагаю приготовить свинину с сыром на овощной подушке.
Свинина с сыром и овощами
Время приготовления: чуть...
Для такой заготовки нужен болгарский перчик салатных сортов, то есть тонкостенный, чтобы долго его не тушить и не разваривать витамины. Соус получается из салатных сортов (гибридов) такого перчика нежным и воздушным. Я взяла полюбившийся мне...
Зацепил этот рецепт. Приготовление немного необычное — в пакете для запекания. Но очевидные плюсы видны сразу. Не нужно помешивать. Нет грязных кастрюль и приборов. Аромат яблок сохранился в большем объеме, чем при вываривании в открытой ёмкости....
Способов хранения этого вкусного и витаминного лука несколько: можно замораживать, солить, мариновать и хранить свежим. Мне больше всего нравится лук-порей, сушеный в духовке. Зимой для супов лучше приправы не придумать....
Вот осень уж на дворе. В огороде остались овощи. Собрала остатки перца, ровненькие и красивые заморозила, а корявенькие решила использовать для приправы. Также и морковь. Что не отправить на хранение, можно в приправу.
Готовлю ее в...
Я люблю речную рыбу, особенно карасиков, несмотря на мелкие косточки, которыми рыба просто напичкана. Люблю запекать её в духовке и часто экспериментирую с маринадами. Предлагаю маринад с восточными нотами на основе соевого соуса....
Пару лет назад я познакомилась с соусом терияки. Сначала попробовала его в ресторанном блюде, потом купила и сама приготовила с ним похожий салатик. И так он мне пришелся по вкусу, что теперь я стала добавлять его в разные блюда.
Буквально на...
Сегодня предлагаю приготовить необычное яблочное варенье с имбирем и лимоном. У этого варенья очень интересный вкус. А какое удовольствие зимой пить крепкий чай с яблочным вареньем янтарного цвета! Готовим!
Яблочное варенье для располагающего...