4625 записей, 1 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Середина июля. Собираем урожай своих ягод. Сегодня это смородина белая. Мы любим делать из нее желе без косточек. ИнгредиентыСмородина белая — 1,2 кг (из нее получилось 500 г сока)Сахарный песок — 1 кг Время приготовления — 45 минут. Сбор...
Конечно же, на даче можно приготовить много блюд и на мангале, но иногда просто не хочется возиться, поэтому снова нам может помочь электрогриль. Предлагаю рецепт очень вкусного ужина из мяса с овощами. Очень вкусно! Мясные рулетики на...
Сезон кабачков успешно открыт! Плоды стремительно нарастают, я за ними порой не успеваю, чего только не закрывала: и аджика, и икра, и мариновала, но всегда хочется чего-то новенького… В прошлом году делала на пробу закуску «Веселый кабачок», нам...
Вкусный и ароматный вишневый джем, который вас порадует дождливой осенью или снежной зимой! Вишня, миндаль и коньяк — это слаженное трио! Баночку такого лакомства можно смело презентовать друзьям, если собираетесь в гости. ИнгредиентыВишня...
Друзья мои, я начну своё появление в конкурсе с настоящей вкуснятинки — ягодного пирога. Сразу скажу, что белки я чаще всего использую замороженные. Зимой и весной часто готовлю выпечку на желтках (после одной Пасхи сколько их остается), белки...
Помните знаменитую фразу из известного фильма «Москва слезам не верит»: «Шашлык женских рук не терпит, ваши места в зрительном зале». И это здорово, когда «наши места в зрительном зале!» Шашлык из говяжьей вырезки В нашей семье готовкой...
Сегодня я готовлю к шашлыкам из говядины самый обыкновенный и всеми любимый салат из помидоров. Хорошо приготовить этот салат за несколько часов до шашлыков или накануне, чтобы он стал еще вкуснее. Время приготовления: 20 минут. Количество...
Друзья мои, у меня многие спрашивали, как приготовить еловый сироп, вот я, пользуясь случаем, публикую рецепт. Я думаю, что это совсем не важно, что прирост уже огрубел, не только же одним днем мы живем. В следующем году зато у всех желающих...
Года три назад начала заготавливать на зиму салат «Яркое лето», очень он нам понравился по вкусу. Дело в том, что овощи в этом салате получаются как свежие, хрустящие, варить ничего не нужно! По вкусу просто обалденно!!! Зимним вечером открыть...
Через два месяца у подружки день рождения. И каждый год я ломаю голову, что подарить человеку, у которого все есть. Единственное, чего у нее нет — это сада-огорода, поэтому в этом году буду удивлять тем, что удивило и порадовало меня: урожаем...
После вчерашнего сбора спаржевой фасоли и приготовления салата (Битва с урожаем спаржевой фасоли. Зимний салат) у меня осталось ещё полтазика урожая. Сегодня это будет заготовка-заморозка для приготовления зимой вкуснейшего гарнира из фасоли и...
У нас в семье все очень любят домашнюю выпечку. На глаза попался рецепт сочинских, и я решила их приготовить и ничуть не пожалела. Все как будто побывали в детстве. Сочни На приготовление ушло 1-1,2 часа, включая охлаждение теста....
Красной смородины в этом году уродилось просто море, как, впрочем, и чёрной. Медовая красная смородина Всё, что можно заготовить на зиму — я уже сделала. Это варенья, повидло, джемы, конфитюры и компоты. Как говорится,  всего понемногу....
Сегодня у нас куриные бедрышки на гриле в простом и доступном маринаде из майонеза с кетчупом (кетчунез). Вместо кетчупа можно взять разведенную томатную пасту или томатный сок. Такой маринад придает куриному мясу приятную кислинку и ненавязчивую...
Любителям корейских закусок советую приготовить ароматные пикантные кабачки с морковью. В качестве специй можно использовать готовые промышленные сухие или жидкие смеси для корейских салатов или собрать смесь специй самостоятельно (паприка, острый...
Сегодня буду готовить немного необычный томатный соус. Он будет не красным, а оранжево-абрикосовым. Для этого я собрала все свои жёлтые и оранжевые помидорки и перчики.  Для приготовления нам понадобятся 2 часа и следующие овощи и специи:...
Готовлю помидоры по этому рецепту уже более 10 лет. Помидоры получаются очень вкусные, а рассол получается просто потрясающий. В первую очередь у нас заканчивается именно рассол)) Для этого рецепта лучше брать помидоры, в которых много сока....
Особенностью данного рецепта являются небольшие помидорки черрики оранжевого цвета, при взгляде на которые сразу думаешь о жарком солнечном лете. А также пряные душистые травки, добавленные в баночки. «Солнечная пряность» ИнгредиентыНа...
Именно сейчас самое хорошее время для заготовок. Перчик болгарский маринуют, наверное, все. Тем он и хорош, что всегда получается, и пробовать его можно уже на следующий день. А вот мой перчик мне нравится очень. Особенно от того, что делают его...
Милые хозяюшки! Август. На наших любимых грядочках показывают себя во всей красе мята, базилик, душица. Ароматы трав витают в воздухе, и мы мечтаем о том, как сохранить их надолго. Хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов, в котором...
Воспользуемся тем, что сезон кабачков еще в полном разгаре, и превратим пачку творога с кабачками в оладьи. Зелень в них я добавлять не стала, она в йогуртовом соусе.  Творожно-кабачковые оладьи Оладьи получаются нежные, пышные и по вкусу...