13499 записей, 56297 фото
Любимая еда моего старшего внука – домашняя лапшичка. Именно так — «лапшичка» — он называет это блюдо. А «подсадила» его на лапшичку прабабушка (моя мама). Внук — большой привереда в еде, не знали чем его кормить. А вот мама быстро подобрала...
Осень уже обрадовала нас первым снегом. И сразу возникли мысли о защите наших роз от толстого снежного покрова. Снег — это всегда хорошо для укрытия роз. Но слой тяжёлого и мокрого снега уже вызывает беспокойство. Но ещё более проблематична...
«Бабушка, испеки оладушек», — так просили мы в детстве нашу бабушку, чтобы нам спекла оладушек. Ведь оладушки родом из детства, раньше их пекли небольшими тазиками.
Это наш семейный рецепт, моя 80-летняя бабушка печет эти оладьи со времен...
Шарлотка — пирог, всем знакомый с детства. В саду у родителей было 13 яблонь, яблоки тоннами собирали, поэтому яблочный пирог всегда был на нашем столе. И сейчас этот пирог я постоянно пеку. Можно немного внести изюминку, и он приобретет другой...
Предложил я жене поучаствовать в конкурсе. Она мне предложила в ответ:«Ну, хочешь и участвуй!»))))
Ну что ж! А почему и нет?! Я — горячий башкирский парень и очень люблю украинский борщ с галушками (моя бабуля родом с Украины). Пришлось моей...
Название рецепта взяла из своей записной книжки тридцатилетней давности. И приготовила точно так, как записала в те далекие годы, когда сладости практически все готовили дома. Мы делились рецептами, хвалились выпечкой перед гостями на Новый год, 8...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Готовила я, готовила конкурсные работы по рецептам своей бабушки и мамы. Но ведь я тоже — бабушка. И рецепты у меня есть очень вкусные. А тут на рынке взгляд «зацепился» за чудесный кусочек брынзы (стараюсь брать самую несоленую). Купила.
И...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Наступило время для третьего завтрака с брынзой. В холодильнике «скучает» тыква, оставшаяся от приготовления конкурсной работы
Тыковник. Такое смешное в детстве слово, или 5 шагов в детство
Значит пора ее доготовить в новом рецепте.
Два...
Почему салат называется «Нескромная семейка»? Да всё потому, что здесь каждый продукт с доминирующим вкусом. Каждый по отдельности имеет довольно таки кричащий вкус, но вместе — они семья, поэтому каждый элемент подчёркивает не только свою...
Этот салат научила меня делать свекровь. А ей в этом году исполнилось 86 лет. Возможно, может показаться, что некоторые продукты здесь лишние. Но вкус получается оригинальный, интересный.
Приятного аппетита
ИнгредиентыОтварная свекла —...
Это не вкус моего детства, но зато вкус детства моего ребенка. Больше десяти лет назад мы отдыхали в Абхазии в городе Сухум. Рассказывать о красотах, природе и климате не буду, скажу просто, что это было волшебно.
Не менее волшебна и тамошняя...
Если вы хотите приготовить быстро что-то вкусное к чаю всего из пяти простых ингредиентов — то вам поможет данный рецепт! Я узнала о шарлотке от своей бабушки, теперь всем советую её приготовить. А если вы сами — бабушка, то очень скоро этот...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Осталась гречневая каша от ужина? А творог в холодильнике смотрит на вас сердитым взглядом? Тогда самое время приготовить крупеник из гречки с творогом. Это будет отличный завтрак, а может быть, полдник или ужин.
Крупеник можно есть горячим...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
На второе — котлеты с картошкой. Блюдо вкусное — не спорю. Нужно варить картошку, жарить котлеты и бдительно контролировать весь этот процесс. Предлагаю приготовить сытное блюдо для всей семьи и запечь котлеты вместе с гарниром из картофеля в...
Горячие бутерброды — вкусный и сытный завтрак.
Предлагаю приготовить их вместе со мной.
Горячие бутерброды
Основные ингредиенты
ИнгредиентыБелый хлеб — 2 кусочкаСоленый огурец (небольшой) — 1/2 Томаты черри — 2 шт.Сосиски — 1 шт.Сыр...
IrinaN
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
В своё время мне посчастливилось работать в хорошем дружном коллективе. И нам, конечно, хотелось вместе отметить тот же Новый год, поэтому мы позволяли себе маленькие праздники. А поскольку времени на подготовку стола было катастрофически мало, то...
Главная уловка при укрытии роз и прочих нуждающихся растений на зиму — это угадать с погодой. Вовремя обрезать и присыпать клематисы, флоксы, пионы, ирисы, лилейники золой и толстым пушистым слоем раскисленного торфа. Осенью чаще проглядываю...
Много лет сие кушанье носило у меня название «Закуска из кабачков и помидоров», пока как то раз я не приготовила его своему двоюродному брату. Попробовав, он мигом обозвал это блюдо «Гламурным салатиком», какие мысли в тот момент у него были в...
Pugacheva
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Подробное описание копчения в казане я описывала в рецепте «Копчёная рыба в… казане» и повторяться не стану, будут вопросы — пишите.
А теперь курица. У меня было 5 штук куриных бёдрышек, как раз на обед для двоих.
Готовое блюдо
Для...
Поводы собраться дружной компанией бывают разные. И если вам предстоит встретиться с подружками, поболтать о своём, о девичьем, то такой салат будет очень даже кстати. Главные компоненты — это сыр и груша. Они очень удачно сочетаются, подчёркивают...
Манты готовят в каждой семье. Блюдо довольно сытное и простое в приготовлении. Зимой и я часто готовлю манты. Но так как я не люблю однообразия, каждый раз меняю состав начинки и форму. Сегодня у меня манты с мясным фаршем в форме цветочка. Это...