Личный опыт читателей страница 2048

Приглядываюсь не первый год, растёт многоцветочное растение. Зелёные ворсистые с мягими «колючками» плодики. Напоминает большой крыжовник, небольшое киви, оказывается, тыквенное. Кажется, было в подарочном наборе. Думаю, можно ли это есть. Пока...

Уже прохладно-дождливо, можно сказать холодно. (После жары). По аналогии с «перезимовали» можно говорить — пережили засуху. Дикий виноград уже краснеет. Смородина контрольный куст благополучно пережил. Сушим яблоки. Начинаем собирать розовокрасный...

Вкусная, оригинальная и аппетитная закуска. Цветки кабачков хороши даже просто обжаренные в кляре или в разболтанном яйце. А сегодня, для сытности, я приготовлю их с фаршем. ИнгредиентыЦветки кабачков (или тыквы) — 6 шт.Фарш мясной — 200...

Грузди лучше всего подходят для засолки. И хоть они считаются условно съедобными, я не могу от них отказаться! Впрочем, как и все жители России, любящие «тихую охоту». Я вас уже знакомила с засолкой груздей мокрым способом, а теперь рецепт...

Нравятся мне вересковые. Идеальный вариант вечнозеленого уголка. Если бы позволяла площадь сада, можно бы было сделать вересковую пустошь, но увы... Вереск начинает цвести. Это же замечательно, когда уже большинство растений отцвело...

Осы активно шаманят со своим домиком. Что-то запечатывают, наверное мёд))

Очень вкусное, очень нежное, очень красивое и мега яблочное желе! Если вы — счастливые обладатели большого количества яблок, то готовьте обязательно. А если вы придёте в гости с баночкой такого желе, хозяева будут очень довольны. Это отличный...

Не секрет, что магазинная соленая рыба не всегда вкусная, часто пересолена, поэтому хозяйки сейчас сами солят и селедку, и скумбрию, и мойву. У всех свои любимые рецепты и даже несколько, я не исключение. В последнее время стала добавлять в рассол...

Прошу меня извинить за задержку с отчетом о получении приза за участие в конкурсе «Мой любимый сорт — 2022». Немного пришлось понервничать из-за доставки, я же всё время на даче, а приз должен был доставить курьер по московскому адресу. Но всё...

Хочу предложить рецепт порезанных небольшими дольками квашеных огурцов. Любые огурцы подходят для приготовления такой заготовки. Обычно делаю из крупных и мелких плодов, а также из длинных китайских огурцов. Такую заготовку зимой можно класть в...

Салат «Боярский» — это среднеспелый и холодостойкий сорт с красивой розеткой, который рос у меня в этом году на огороде. Салат был посажен непосредственно в грунт, где рос и развивался все лето. А теперь пришло время подводить итоги. Салат...

Перцы на подоконнике уже удаётся выращивать круглогодично, когда-то казалось чудом, что достоят до осени, потом до Нового Года, потом до Весеннего Нового Года, Потом до Купалья, Летнего Солнцестояния. Непрерывающийся цикл, уже можно изучать в школе.

Осень — это грибная пора! Осенний лес — это не только яркие краски, которыми можно любоваться бесконечно, но и место, где можно собирать грибы для зимних запасов. Я уже давала несколько рецептов заготовки груздей. Это иквашение, и маринование,...

Иногда для разнообразия блюд готовлю долму. Это те же голубцы, только приготовленные не в капустных листьях, а в виноградных. Долму обычно готовят летом из свежих виноградных листьев. Если же листья винограда заморозить впрок, то можно готовить...

Голубцы — блюдо, которое готовят многие хозяйки. Рецептов приготовления много, у каждого свой. Я готовлю их с разной начинкой и разными соусами. Предлагаю вам свой рецепт голубцов, приготовленных в казане, с соусом из кабачков, томатов и сметаны....

NatashaNovikova 3 сентября 2022, 04:39 в личный журнал

Посеребрило за окном, посеребрило 25

3 Сентября… как в песне «я календарь переверну»... и сразу в зиму попаду.(( Так рано заморозков у нас ещё не было. Прояснилось ещё ночью, в 6 часов утра температура была вроде +1°, и никаких sms не было.(( Через часик вышла в огород......

Кто любит куриные крылышки под густым сладко-острым соусом, попробуйте приготовить вегетарианскую версию — из цветной капусты. Обещаю, вы не разочаруетесь. Цветная капуста по-азиатски Степень сложности — легко. Время приготовления — 30...

В этом сезоне все не так, как обычно. По определенным причинам сладкий перец в грунт был высажен только 15-20 июня, причем в полутень. Рассада была чахлая, пересидела в маленьком объеме грунта. Ничего хорошего от них я не ждала, через месяц было...

Заготовки на зиму из слив и алычи делаю каждый год. Нравятся нам кисло-сладкие соусы к мясу. На юге делала на большую семью много, баночки были не меньше 0,7 литра. Да и алычи со сливой было всегда много. Сейчас семья уменьшилась, алычи и слив не...

Остатки сладки. Собрала мелкую морковку, перчик, лук, чеснок, кочан капусты и помидорки черри. Сделаю вкусную солянку. Две банки закатаю, а остальную с удовольствием съедим на ужин! Ингредиентыкапуста — 2 кгморковь — 2-3 шт.лук — 2-3...

Зацепил этот рецепт. Приготовление немного необычное — в пакете для запекания. Но очевидные плюсы видны сразу. Не нужно помешивать. Нет грязных кастрюль и приборов. Аромат яблок сохранился в большем объеме, чем при вываривании в открытой ёмкости....