Личный опыт читателей
48925 записей, 10 фото
Блины с малиновым конфитюром — то, что нужно к чаю. Давайте их приготовим.
Время приготовления: примерно 1 час.
ИнгредиентыМука — 1,5 стаканаВода теплая — 250-300 млРастительное масло — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуСахарный песок — по вкусу...
Блины — это всегда вкусно, особенно блины с начинкой. А начинка у меня — сметана домашняя и икра красная да немного зеленого лука.
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыБлины — 5 шт.Сметана — 0,5 стаканаИкра — сколько нужноПерья...
В мире есть вещи, способные перенести в другую реальность, подарить незабываемые эмоции и раскрасить жизнь яркими красками. Для меня это роллы — изысканное японское блюдо, сочетающее нежность вкуса и атмосферу Востока.
К сожалению, не...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Признаться честно, печень я не то чтобы не любила, скорее побаивалась. Особенно в салатах! Но однажды я решила разнообразить своё меню и приготовить что-нибудь новенькое. Выбор пал на салат из свиной печени. Это было скорее экспериментальное...
Ну, наконец-то я получила древко для граблей (ОЗОН малость подвел, позднее обещанного привезли) и накануне Первомая рванула на дачу. Ну, в первый день одна задача — дом прогреть и подсушить, все-таки мне в нем спать. Но как всегда — куча...
И этот счасливый момент настал 4 мая! У меня выросла в теплице редиска.
Ура редиске!
Ещё прячется моя редисочка
Для меня это вау, как хорошо! Как-то много сезонов она не росла ни в открытом грунте, ни в теплице, семена или что-то...
Как могут пройти длинные выходные у 7-дачников? Конечно же, ударно, по-трудовому, можно даже сказать «по-Ленински» (кто знает, тот поймет). Слава Богу, у нас 3-го мая весь день был небольшой дождик, и поэтому мы не поехали в сад, было время вымыть...
Сытный и ароматный грибной суп на обед. Пока нет свежих грибов, готовим с сухими лесными. Суп получился очень душистый и наваристый.
ИнгредиентыСухие грибы (белые и моховики) — 2-3 горстиПерловка — 4-5 ст. ложекКартофель — 3 шт.Морковь — 1...
Съездила на дачу. Сегодня летняя погода, только ветерок прохладный. Заморозка, похоже, не было. Смартфон сразу же заявил «Заряда осталось меньше 5%», а именно 1%, и отключился. Попросила сына сфоткать цветы на планшет.
Барвинок вовсю цветет,...
Итальянский рецепт. Хотя в каждой стране есть рецепт тушеной курицы, а «итальянство» проявляется разве только в добавлении вина. Про этот рецепт читала такую байку. Якобы такую курицу готовят жены охотников, когда те возвращаются с охоты без...
Курица, приготовленная в пиве, получается очень вкусная, сочная, с ярким хлебным ароматом. Готовить просто, а результат бомбический!
ИнгредиентыКуриные бедра — 600 гЛук — 1 шт.Панировочные сухари (хлебные крошки) — 2-3 ст. ложкиПиво светлое...
Весна пришла рано, и каждый цветок, каждый листочек словно ждали её прихода, чтобы распуститься и зацвести.
В этом году всё цвело так пышно и ярко.
Что казалось, будто мир вокруг ожил и заиграл новыми красками.
Воздух стал...
Как же мы сегодня устали оба! Это что-то, если бы не машинка, могли бы дорогу домой и не осилить. Но зато две такие мощные галочки поставили, что этот вкус свершения перекрывает и ноющие ноги, и обожжённые подмаренником руки, и спины, и плечи, и...
10+ улиток за час — это рекорд. По народным приметам — к грибам, надо запомнить. Кошекоты Рекс, Соня. Обнимаемся. Макс приходило и мяукало, сделало освещение территории. Яра — соседская собака приветствует, разговариваем, сосиски и сыр были, но...
Aleksandr14
в личный журнал
Перечитал 20+ записей прошлогодних. Интересно. Устойчивые тропики от жары до минуса, похоже, к этому надо будет привыкать. Так начиналось кошатничество.
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Предлагаю вам приготовить горячие бутерброды из самых простых продуктов. Они очень вкусные, самое то для завтрака или перекуса. Готовятся такие бутерброды быстро.
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыБатон — 4 кускаЯйцо — 1...
Aleksandr14
в личный журнал
Луков день. Вот пример народной омонимии. Лука — евангелист. Лука — иконописец. По созвучию — любим лук и высеваем в этот день.
Экспериментируем с дрожжевым тестом, пока при попытке сделать пиццу получаются чебуреки, тоже вполне съедобно и...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Такую закуску подают в ресторане. Шеф-повар поделился своим рецептом. Что может быть вкуснее печеного картофеля?! И прикольная начинка делает блюдо совершенно бомбическим!
Время приготовления: 55 минут.
ИнгредиентыКартофель в мундире — 1...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Утка — довольно жирный продукт, но если её приготовить методом томления, то жир вытопится. Мясо утки хорошо сочетается со сладко-кислыми фруктами, но не менее вкусно получится с морковью, а ароматный розмарин дополнит вкус «лесным» ароматом....
Очень вкусный салат. Сочный, хрустящий, ядрёный!
ИнгредиентыЗеленая редька — 1 шт.Репа — 1 шт.Морковь небольшая — 1 шт.Лук зеленый — 1-2 шт.Петрушка — 2-3 веточкиУкроп — 2-3 веточкиЙогурт — 3 ст. ложкиСоль, перец — по вкусу
Время...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рецепт нашла в кулинарном блоге. Подумала, какой интересный бутерброд в немецком стиле, они же любят квашеную капусту с колбасками. В итоге получилось сытно и оригинально. В общем, вкусно!
ИнгредиентыВетчина — 4 ломтикаКвашеная капуста —...