Личный опыт читателей
48927 записей, 10 фото
Пирог киш пришел к нам из Франции. Есть несколько версий приготовления, расскажу о своем опыте.
ИнгредиентыУпаковка бездрожжевого теста — 1 шт.Шампиньоны — 400 гФиле курицы — 500 гОтварные куриные яйца — 3 шт.Сыр — 200 гСливки 20% — 200...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приготовила котлеты из двух видов мяса. Взяла свинины и говядины пополам и добавила немного специй. Муж у меня любит, говорит, в котлеты ничего лишнего не надо класть, только мясо.
Время приготовления: примерно 1 час.
ИнгредиентыФарш —...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Недавно я участвовала в конкурсе с продукцией «Индилайт», и целый месяц моя семья питалась продукцией этой торговой марки. Очень люблю индейку, но скажу честно — надоела! А вот свининка очень даже порадовала. Шикарная грудинка, вкусно...
Напекла пирогов со свежей капустой. Пироги получились отличные, угостила своих знакомых, им они очень понравились.
Время приготовления: 2-2,5 часа.
ИнгредиентыТесто:
Мука — примерно 1 кгВода теплая — 350-400 млМасло растительное — 5-6...
Погода позволяет делать выходные более насыщенными. В субботу под моросящим иногда дождем пытались дела дачно-огородные переделать. И поскольку с телефоном в руках сажать тяжело, я опять забыла, что хотела написать о наших дачных самоделках.😉...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусный и простой заливной пирог, приготовленный из тушеной капусты и отварных яиц.
ИнгредиентыБаночка сметаны — 180 гКуриные яйца — 2 шт. отварных + 2 шт. сырыхМука — 90 гКапуста белокочанная — 300 гНебольшая морковь — 1 шт.Разрыхлитель —...
Иногда не хочется ходить по фаст-фудам, поэтому готовим это блюдо уличной кухни самостоятельно.
ИнгредиентыСыр плавленый «Чизбургер» — 1 упаковка Булочки с кунжутом — 5 шт.Красный лук — 1 шт.Куриный фарш — 450 гСоус «Бургер»Салат айсберг...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Запеченная тыква получилась как горшочек для запекания, только в натуральном виде.
ИнгредиентыНебольшая тыква — 1 шт.Шампиньоны — 400 гСливки 20% — 200 млЛуковица — 1 шт.Растительное маслоСоль, специи — по вкусу
Время приготовления: 1 час...
Пикантные макароны в томатной пасте.
ИнгредиентыМакароны — 300 гТоматная паста — 2 ст. ложки Средняя луковица — 1 шт. Растительное масло Сахар — 1 ч. ложка Вода — примерно 300 млСоль, специи — по вкусуЗелень — по вкусу
Время приготовления:...
В походах, на рыбалке или охоте это суп номер один! Сытный, вкусный, наваристый. Да и готовится просто. Я приготовила на копченом беконе, с купатами.
ИнгредиентыКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Бекон сырокопченый — 3 слайсаКупаты — 2 шт.Пшено —...
Интересный вариант приготовления пиццы.
ИнгредиентыПачка творога — 200 гТоматы — 2 шт.Куриные яйца — 3 шт.Соль — 1/2 ч. ложки Сода — 1/2 ч. ложки Сахар — 1 ст. ложка Мука — 6 ст. ложекВареная колбаса — 200 гСыр — 150 гМайонез — 3 ст....
Картофель с мясом — идеальное блюдо. Предлагаю приготовить одно из таких.
ИнгредиентыКуриный фарш — 400 гКартофель — 500 гМолотый перец — по вкусуУниверсальная приправаЗелень для украшенияСоль — по вкусу
Время приготовления: 40 минут....
Окрошка — ещё одно блюдо русской кухни, которую иностранцы не понимают, а мы очень любим!
ИнгредиентыКолбаса вареная — 150 гСвежие огурцы — 2 шт.Картофель вареный — 3-4 шт.Яйца вареные — 2 шт.Редиска — пучокСвекла вареная (небольшая) — 1...
Домашнее блюдо, сытное и аппетитное, которое все любят и часто готовят для семьи.
ИнгредиентыФарш мясной — 500 гЯйца куриные — 1 шт.Приправа для фарша — 0,5 ч. ложекРис отварной — 1 стаканЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Томатный сок — 0,5...
Блюдо из картофеля, которым можно быстро перекусить.
ИнгредиентыКуриные яйца — 2 шт.Крахмал — 4 ст. ложки Отварной картофель — 2 шт. (больших)Масло растительное для жаркиСоль, специи — по вкусу
Время приготовления: 20 минут....
Запеченная утка всё-таки немного праздничное блюдо. Ну не каждую же неделю мы её едим! Поэтому если её готовить, то можно слегка заморочиться. Утиное мясо хорошо сочетается с фруктами и ягодами, поэтому я её нафаршировала вишней и яблоком. Кому...
Интересная сладкая намазка на основе банана и какао.
ИнгредиентыБананы — 3 шт.Сахарная пудра — 1 ст. ложка с горкойКакао — 1 ст. ложка с горкой
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеБананы пропускаем сквозь крупную терку....
В России луковый суп в домашних условиях как-то не прижился, а в ресторанах его готовят, и он пользуется спросом. Делюсь рецептом от шеф-повара ресторана, моего учителя.
Время приготовления: 40 минут.
ИнгредиентыКуриный бульон — 1...
Собственный мармелад. И в магазин идти не надо.
ИнгредиентыОблепиховое желе — 200 млЖеле из красной смородины — 250 млЖелатин — 2 пакетика
Время активного приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеЧтобы разжижить оба вида желе,...
Выпечка на основе манки. Получилось вкусно!
ИнгредиентыКефир — 2 стаканаМанка — 1 стакан Куриные яйца — 2 шт.Сахар — 0,5 стаканаСода — щепоткаЯблочный уксус для гашения соды
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеЯйца разбиваем...
Очень вкусное и сочное блюдо из молодой капусты.
ИнгредиентыМорковь — 2 небольшиеЛук репчатый — 1 большая луковицаКапуста — 1 кгМасло растительное (для тушения) — 3 ст. ложкиСосиски — 4 шт.
Время приготовления: 30 минут....