Mason Cash

Есть люди, которым нельзя есть выпечку из дрожжевого теста. Но какой же праздник Пасхи без кулича? Поэтому предлагаю приготовить быстрый пасхальный кулич без дрожжей, но на… кефире! И поверьте, что получается он ничем не хуже дрожжевого. А времени...

Мой первый собственноручно приготовленный кулич! Без ложной скромности скажу, что дебют прошел на ура. Кулич получился влажный, пористый, ароматный и очень вкусный! Рецептов пасхальных куличей множество, но может быть, кому-то пригодится и мой...

Вкусное и ароматное блюдо из курицы на обед или ужин. Вместо голеней можно взять другие части курицы или целую тушку. Курочка — просто пальчики оближешь! Гарнир — на ваш вкус, можно подать с картофелем, рисом, макаронами или просто с овощным...

Запеканка — блюдо универсальное, экономичное, быстрое и идеально подходящее для ужина в кругу семьи. Нежный сырно-сливочный соус отлично дополняет овощи, а куриное филе и придает блюду изысканный вкус. Личного присутствия здесь требуется не более...

Друзья мои, совсем скоро праздник, а уже завтра нужно стряпать куличи, поэтому делюсь отличным рецептом. Кулич, приготовленный по нему, получается необыкновенно солнечным, нежным, мягким, пористым и ароматным. Если любите очень сладкие куличи, то...

В нашей семье любят простые и вкусные блюда. Сегодня я предлагаю вам приготовить запеченный в духовке картофель с мясом петуха. Мы держим своих кур, и один петух оказался лишним. Вот с ним я и приготовила вкусную и ароматную картошку. Мясо...

Подготовка к Пасхе идет полным ходом, и пора печь куличи, кексы, печенье! Предлагаю приготовить кекс «Зайка на лужайке», он дополнит и украсит праздничный стол. Кекс прост в приготовлении, продукты доступные. С рецептом справятся даже те, кто с...

Сегодня воскресенье, а значит, есть время для приготовления чего-нибудь вкусного. Встретить новое утро, позавтракав вкусной и сытной выпечкой — это залог бодрости и хорошего настроения на весь день! Значит, испечем пирог из слоеного теста с...

Однажды в кулинарном блоге своей хорошей знакомой я увидела очень красивый пирог в разрезе. Мне так сильно понравился этот рецепт, что я решила его повторить. Когда впервые приготовила и попробовала этот десерт, я была в полном восторге, —...

Друзья мои, такой способ приготовления рыбы необыкновенно хорош, потому что, во-первых, не надо чистить чешую (это самое противное в приготовлении рыбы, на мой взгляд), а во-вторых, что важно — все соки и ароматы плотно запечатываются в соляном...

Наршараб — соус, получаемый методом сгущения гранатового сока. Он имеет сладко-кислый вкус и прекрасно подходит как составляющая маринада. Мясо получается сочным, ароматным, с аппетитной карамельной корочкой. Время приготовления — 2 часа....

Очень вкусный и сочный мясной пирог на основе слоеного теста поможет накормить ужином всю семью. Начинка укладывается слоями. Здесь есть все: мясной фарш, кетчуп, маринованные огурчики, помидорчики, много сыра. Для аналогии со знаменитой заморской...

Сегодня я — с рецептом пряного томатного хлеба с добавлением ароматного базилика и сушеного лука. В этом рецепте хлебушек запекается под «шапочкой», которая становится невероятно хрустящей после выпечки. Надеюсь, рецепт пригодится таким же, как и...

Разрешите предложить вашему вниманию вкусные рулеты из тонкого лаваша с фаршем в сметанной заливке! Почти лазанья Готовятся эти рулеты около 1 часа, получаются вкусные и сытные. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 3-4 шт.Фарш мясной — 500...

460RU 11 апреля 2020, 22:43 на конкурс «Конкурс рецептов с Mason Cash»

Коктал 4

Казахское блюдо коктал — это рыба горячего копчения с овощами, приготовленная в специальном приспособлении — коктальнице. Обычно для коктала используют сазана, карпа или толстолобика. Рыба получается очень вкусной, сочной и ароматной. Коктал в...

Красная рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, сочной и необыкновенно нежной. Приправки и травки в этом рецепте можно использовать любые — по своему вкусу. И если вдруг вам почему-то не нравится вкус или аромат лайма, его...

Не так давно я вас знакомила с несложным рецептом хлеба без замеса. Сегодня у меня тоже простой и вкусный рецепт, но с немного другим составом и технологией приготовления. Хлебушек очень вкусный и мягкий, с тонкой и хрустящей корочкой и пористым...

Под шведским блюдом из картофеля скрывается красиво нарезанная и запеченная в духовке картошка под пряным маслом с чесноком. Многие еще называют это блюдо «картошка-гармошка». Это не только красиво, но и очень вкусно! Отличный праздничный...

Хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении пасхального кулича. Почему я считаю этот кулич простым? Во-первых, здесь очень простой набор продуктов, во-вторых, простая технология приготовления с обычным двойным поднятием теста, а еще в...

Шаньги (шанежки) — старинная русская выпечка, популярная в Сибири и на Урале, напоминают собой ватрушки с несладкой начинкой, чаще всего картофельной. Пекутся шанежки быстро и получаются вкусными, с румяной зажаристой корочкой. Шанежки можно печь...

Друзья мои, я к вам сегодня с бедрами, а куда же без них?:) Куриное бедро, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным, с легкой ноткой цитрусовых и очень аппетитной корочкой, которую образует глазурь при запекании. Так что, если...