Крупеник-запеканка из гречневой или манной крупы. Очень интересное блюдо, попробуйте его приготовить. Не скажу, что часто его готовлю, но так бывает, что гречневая каша осталась. Что делать? На утро быстро приготовить сытный завтрак....
Наступает самое интересное и волнительное время — время ожидания рождественских и новогодних праздников! Особенно это ощущалось в детстве. У меня Новый год, кроме елки, подарков и Деда Мороза всегда ассоциируется с отчим домом, когда накануне...
Долгими зимними вечерами нет ничего лучше, чем укутаться в плед и выпить чашку свежезаваренного горячего чая. А к чаю нет ничего лучше, чем кусочек свежего пирога. А какой же уютный, необыкновенный аромат от свежей домашней выпечки! Я вам хочу...
Когда времени для подготовки стола совсем мало, очень выручают закуски. Фаршированные яйца — очень распространённая закуска, и вряд ли кого-то можно этим удивить. Вариантов начинки великое множество. Одним из них хочу с вами поделиться, а кому-то...
Предлагаю вам самый простой рецепт ржано-пшеничного хлеба. Без всяких заморочек, на дрожжевой основе. Домашний хлеб Конечно, можно купить любой хлеб в магазине. Я и сама часто покупаю хлеб. Не хочется тратить своё время, когда в магазине в...
В нашей семье были два ярких представителя «горько-остроежек» — мама и моя дочь. Мама в молодости жила на Кавказе какое-то время, и пристрастилась к кавказской острой кухне со многими травами, специями, соусами. Дочь, наверное, по какому-то зову...
Предлагаю свой вариант праздничной закуски. Закуска из крабовых палочек и икры со свежим огурцом С составом начинки можно экспериментировать. Крабовые палочки бывают ещё специальные — свёрнутые в рулетики. Но и самые обычные нетрудно...
Все давно уже делят салаты на «мужские» и «женские». Если мужские — сытные и плотные, то дамы, постоянно следящие за фигурой, отдают предпочтение легким салатикам с овощами и фруктами. Хочу предложить салат, который должен прийтись по вкусу как...
Мясные шарики в томатном соусе – одно из популярных национальных блюд в Италии. Давайте попробуем его сегодня приготовить, а в качестве соуса будет выступать кетчуп «Лечо» от «МахеевЪ». Итальянские мясные шарики ИнгредиентыФарш из свинины...
Из савойской капусты получаются отличные голубцы и не только. Предлагаю завернуть в капустные листья ветчину с сыром и секретным соусом. Обжарить полученные конвертики на смеси растительного и сливочного масла. Вот такая вкуснятина получается....
Этот конкурс подвиг меня обратиться к истории разных блюд. Гороховый суп — это одно из самых древних блюд. На территории России и Украины он появился ещё во времена скифов!  Гороховый суп Вообще, просто невероятно, в 4-5 веке до нашей эры...
Хочу с вами поделиться еще одним моим любимым блюдом из детства, которое готовила сначала моя бабушка Анна, потом подхватила мама, – рисом с минтаем и луком. Блюдо готовится достаточно быстро, никаких особых кулинарных навыков не надо. Но...
Нашу жизнь значительно облегчает наличие в магазинах уже готовых нарезанных продуктов. Вот мне попались симпатичные стейки из трески, из которых я приготовила эту горячую рыбную закуску.  Морская рыба готовится быстро, на всё ушло не больше...
Моя сырная любовь не могла обойти стороной сыры с плесенью, которые и в досанкционные времена были недешевым удовольствием. В двухтысячном году я обзавелась ребенком, но когда ему стукнуло 9 месяцев, поспешила выйти на работу. В сад сына было не...
Рулетики можно подать на стол горячими или как холодную закуску. Готовятся они совсем не сложно, а на столе смотрятся нарядно. ИнгредиентыСвиной карбонад — 400 гГорчица зернистая ТМ «Махеевъ» — 2 ст. ложкиБазилик свежий — 3 веточкиПерец...
В 70-е годы было принято готовить икру из манки и соленой селедки. Довольно долгие годы эта неприхотливая закуска находилась на нашем столе. Ни один праздник у нас не обходился без этого простого, но вкусного блюда. Для меня икра из манки с рыбой...
Я предлагаю вам приготовить на праздничный стол салат с консервированным тунцом. Этот салат довольно вкусный и интересный. В нем хорошо сочетаются кукуруза и соленый огурец. Готовится он быстро — всего 20-30 минут. Салат с тунцом Мясо...
Сегодня у меня салат со шпротами — сытный, хрустящий, с ярким копченым вкусом. Как видите — салат несложный, на приготовление 30 минут точно хватит, даже если придётся варить яйца(10 минут), ведь нам только нарезать овощи, яйца и рыбку....
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Время приготовления — около 30 минут. Фрикадельки по-махеевски ИнгредиентыФарш из индейки — 250 гЛук — 1/2 шт.Соль, перец — по вкусуМука — 1 ст. ложкаКетчуп «МахеевЪ Лечо» — 3 ст. ложки...
Очень люблю креветки и неравнодушна к авокадо. Частенько добавляю их в разные блюда, но они также великолепны в сочетании, поэтому готовлю из них разные салатики. Для таких салатов очень важна заправка, и здесь я люблю поэкспериментировать....
Приготовим сегодня необычный, вкусный и очень нарядный салат «Девчата» с ветчиной, грибами и яичными блинчиками. Я и раньше готовила салаты с яйцами, жареными блинчиками. Но необычность этого салатика ещё и в том, что яичные блинчики в нём...