Ganna16 на конкурс «Готовим на даче-2017»
Подходит к концу лето, и вместе с ним томатная пора. Как только мы не готовили помидоры, сколько рецептов испробовали… Вот ещё один. Нам понадобитсяПомидоры средних размеровФарш (любой, у меня — свинина)Любимые специиЛуковицаКусочек белого...
Визитная карточка гастрономии Болгарии — это шопский салат. Нет в нем каких-то изысканных ингредиентов, сложности и витиеватости в приготовлении, а тем не менее… Это рецепт из категории «все гениальное — просто».  Шопский салат Как только...
Очень простой в приготовлении, но необыкновенно вкусный бутерброд. Авторский рецепт, который родился как-то сам собой и прописался у нас на ПМЖ.:) Попробуйте, вполне возможно, что и у вас этот бутерброд получит постоянную прописку.) Ингредиенты...
Этот рецепт я подглядела на нашем сайте)) Из красной и черной смородины, слив и яблок аджику я делала раньше, а вот из черноплодной рябины нет! Кроме варенья и настойки из нее ничего вообще не готовила)) А тут и урожай ягод поспел и рецепт попался...
Сентябрь — пора прекрасных фруктов: яблок, слив, груш… Многие любят запеченные яблоки. Сегодня предложу разнообразить этот десерт и «одеть» фрукты.  «Узелок» с яблоком А для начинки яблок я выбрала орехи и сгущенное молоко....
Выходные дни для дачников — это природа, костер, мангал, шашлык. На садовых участках слышен запах жареного мяса, смех, песни — люди отдыхают от трудовых будней. Шашлык — атрибут дачных выходных, но все приедается, и хочется чего-то новенького....
Этот рецепт подойдет для тех, кто любит экспериментировать, кому надоели традиционные методы заготовки огурцов впрок. Получаются очень вкусные, хрустящие огурчики. Этот рецепт попался мне на глаза несколько лет назад, и с тех пор я каждый год...
Хит летнего десерта — это, конечно, пироги с ягодами и фруктами. Много лет делала яблочный пирог на сметанном бисквите. Но иногда стакана сметаны было жалко — как оставить любимого мужа без сметанки к борщу?))) Для классической шарлотки нужно...
Итак, летом важна простота и быстрота. Однако, одновременно хочется иногда побаловать себя чем-нибудь этаким… интересненьким, да еще так, чтобы особо не напрягаться)))  Макароны в этом плане — просто идеальный вариант. Сварил, заправил чем-то...
Я придерживаюсь мнения, что не только дачные, но и все летние рецепты должны обладать двумя главными признаками: доступный набор ингредиентов и простота процесса приготовления. Чтобы быстренько закинул, сварил, пожарил, запек, поел и побежал...
Дорогие наши хозяйки! У нас определился спонсор конкурса рецептов «Готовим на даче-2017»! Им стал интернет-магазин ЧУГУНКОФФ   Призы:                                                                         I место...
Каждый год я стараюсь заготовить на зиму побольше томатного соуса. И сколько бы я его не сделала, до нового урожая томатов нам не хватает) В этом году, несмотря на холодное лето, помидорки всё равно уродились. Пусть чуть помельче, чем обычно, но...
prokol31 на конкурс «Готовим на даче-2017»
Баклажанный сезон в разгаре, а это значит, что самое время готовить потрясающе вкусную, острую штучку из «синеньких». Подавать можно к любому мясу, рису, а уж на ломтике поджаренного хлеба чатни всегда найдёт своего почитателя)) Кстати,...
Пряные, острые, пикантные, кисло-сладкие, хрустящие соцветия цветной капусты — потрясающая закуска. Непременно приготовьте осенью, чтобы насладиться зимой! ИнгредиентыБольшой кочан цветной капустыСвёклаЧеснокПетрушкаКинза Для маринада...
Вот и пришла золотая осень, а с ней созрели такие прекрасные ягоды, как кизил и можжевельник, наконец-то на прилавках появилась капуста брокколи и королева осенних огородов — ароматная тыква… Сегодня мы будем готовить с вами «Кролик,...
Необыкновенно вкусное, ароматное и полезное, а также по-настоящему дачное блюдо получается. Чтобы предупредить вопросы, сразу напишу состав прованских трав. Прованские травы — это смесь душицы, розмарина, тимьяна, базилика, мяты, чабера и...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
В сезон клубники этот десерт самый любимый в нашей семье. Его одинаково любят как взрослые, так и дети (даже те, которые не любят творог). И главное, что совсем мало времени нужно на его приготовление!   Ингредиенты: клубника крупная — 8-10...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Предлагаю свой любимый рецепт очень вкусных драников, которые готовятся без муки. Надо сказать, что раньше я всегда добавляла муку в драники (пока не вышла замуж за белоруса). Попав много лет назад в белорусскую деревню, я искренне была удивлена —...
Это мой самый любимый летний «пирог». Аромат просто дурманит. Это рецепт для всех поклонников базилика. ИнгредиентыМука — 200 гСоль — щепоткаЯйца — 6 шт.Сливочное масло (охлажденное) — 130 гБазилик — 2 пучкаСметана — 250 гТертый сыр — 40...
Каждая хозяйка знает, наверное, 100 рецептов блюд из кабачков. Делюсь сегодня 101! Это будет блюдо, которое можно подать и на праздничный стол в виде закуски. Тем более, что его можно приготовить накануне, что очень удобно. Из кабачков и лисичек я...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Овшала — это ароматный напиток из лепестков чайно-гибридной розы (азербайджанская кухня). Он обладает необыкновенно приятным вкусом и очень ароматен. Попробуйте приготовить, и, я уверена, что этот напиток навсегда поселится на вашем столе в летний...