Личный опыт читателей


Хорошую рыбу трудно испортить! Соль, перец, сок лимона — и больше ничего не надо. Для пикантности с рыбой запекла дольки яблока, апельсина и лука. На гарнир к рыбе сварила рис, и запеченные фрукты были отличным дополнением....
Предлагаю вам приготовить горячие бутерброды из самых простых продуктов. Они очень вкусные, самое то для завтрака или перекуса. Готовятся такие бутерброды быстро. Время приготовления: 20-25 минут. ИнгредиентыБатон — 4 кускаЯйцо — 1...
Лапша с фаршем из куриных желудков — очень вкусное и сытное блюдо. Давайте приготовим! Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыФарш из куриных желудков — 300 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лапша — 250-300 гРастительное масло для...
Шаньги — это те же ватрушки, только с картофельным пюре. Они очень хорошо подойдут для сытного перекуса. Их можно кушать и с первыми, и со вторыми блюдами. Да и с овощами они хорошо сочетаются. Хоть и готовятся шаньги просто, но они...
Aleksandr14 в личный журнал
Перечитал 20+ записей прошлогодних. Интересно. Устойчивые тропики от жары до минуса, похоже, к этому надо будет привыкать. Так начиналось кошатничество.
10+ улиток за час — это рекорд. По народным приметам — к грибам, надо запомнить. Кошекоты Рекс, Соня. Обнимаемся. Макс приходило и мяукало, сделало освещение территории. Яра — соседская собака приветствует, разговариваем, сосиски и сыр были, но...
В 2024 году я участвовала в увлекательном тестировании семян, которое организовали компания «Ваше хозяйство» и сайт 7 дач. На сертификат номиналом 1000 рублей я в январе 2025 года заказала на сайте Агросемфонда метельчатую гортензию Ванилла Фрайз,...
nehaeva77 в личный журнал
Весна пришла рано, и каждый цветок, каждый листочек словно ждали её прихода, чтобы распуститься и зацвести. В этом году всё цвело так пышно и ярко. Что казалось, будто мир вокруг ожил и заиграл новыми красками. Воздух стал...
Talero в личный журнал
Как же мы сегодня устали оба! Это что-то, если бы не машинка, могли бы дорогу домой и не осилить. Но зато две такие мощные галочки поставили, что этот вкус свершения перекрывает и ноющие ноги, и обожжённые подмаренником руки, и спины, и плечи, и...
ElenaSk в личный журнал
Ну, наконец-то я получила древко для граблей (ОЗОН малость подвел, позднее обещанного привезли) и накануне Первомая рванула на дачу. Ну, в первый день одна задача — дом прогреть и подсушить, все-таки мне в нем спать. Но как всегда — куча...
OlgaBekaeva в личный журнал
Съездила на дачу. Сегодня летняя погода, только ветерок прохладный. Заморозка, похоже, не было. Смартфон сразу же заявил «Заряда осталось меньше 5%», а именно 1%, и отключился. Попросила сына сфоткать цветы на планшет. Барвинок вовсю цветет,...
ElenaSk в личный журнал
Была на даче 4 дня, пока в черновиках «отчет» — что-то мне не разобраться с файлами. Отдельно решила о прострелах написать. Странное с ними что-то творится в этом году. Вроде уже давно развожу прострелы, порядка 15-ти лет, такое с ними впервые....
Сытный и ароматный грибной суп на обед. Пока нет свежих грибов, готовим с сухими лесными. Суп получился очень душистый и наваристый. ИнгредиентыСухие грибы (белые и моховики) — 2-3 горстиПерловка — 4-5 ст. ложекКартофель — 3 шт.Морковь — 1...
Как могут пройти длинные выходные у 7-дачников? Конечно же, ударно, по-трудовому, можно даже сказать «по-Ленински» (кто знает, тот поймет). Слава Богу, у нас 3-го мая весь день был небольшой дождик, и поэтому мы не поехали в сад, было время вымыть...
И этот счасливый момент настал 4 мая! У меня выросла в теплице редиска. Ура редиске!  Ещё прячется моя редисочка Для меня это вау, как хорошо! Как-то много сезонов она не росла ни в открытом грунте, ни в теплице, семена или что-то...
Вкусная, сочная и пикантная закуска из баклажанов с начинкой. И на праздничный стол приготовить, и на семейный ужин. ИнгредиентыБаклажан — 1 шт.Сыр — 40 гОрехи (у меня кешью) — горстьЧеснок — 1 зубчикУкроп, петрушка — по 2 веточкиМайонез —...
С чем только не маринуют лук к мясу! С лимоном, с уксусом, с соевым соусом, с гранатовым соком… а почему бы не с киви? Сказано — сделано! Получилось вкусно, пикантно, свежо! ИнгредиентыЛук — 1 шт.Киви — 1 шт.Сахар — 0,5 ч. ложкиСоль, перец...
Мы привыкли, что творог обычно едят сладким, с вареньем, медом или сахаром. Но не менее вкусен соленый вариант с луком и еще парочкой ингредиентов. Не бойтесь, что от вас будет пахнуть луком, от кислоты творога его острота нивелируется....
Aleksandr14 в личный журнал
Предполагают заморозки 6-го до минус 6, спасибо Семидачью, что в своё время прописал прогноз, тогда писали про ночные плюс 2, причём в таблице уже внесли изменения, типа так и было. Укрыв утаптываем и подклеиваем, всё планово. Три соседских...
Признаться честно, печень я не то чтобы не любила, скорее побаивалась. Особенно в салатах! Но однажды я решила разнообразить своё меню и приготовить что-нибудь новенькое. Выбор пал на салат из свиной печени. Это было скорее экспериментальное...
В мире есть вещи, способные перенести в другую реальность, подарить незабываемые эмоции и раскрасить жизнь яркими красками. Для меня это роллы — изысканное японское блюдо, сочетающее нежность вкуса и атмосферу Востока. К сожалению, не...