Вопросы о плетении


Добрый день. Мне для проекта нужен дизайнер, который сможет сделать скульптуры из лозы. Можете подсказать контакты, если у вас кто-то есть, кто сможет реализовать данный проект?
Когда лучше всего срезать побеги ивы для плетения?
Меня интересует, из чего можно сплести плетень? Ивы у нас в регионе нет. Подскажите, что можно еще использовать. Спасибо.