Paclan
221 запись
Настоящее горячее зимнее блюдо, очень сытное и питательное, я бы даже сказала — мужское. Вы спросите, почему это блюдо зимнее? Мне кажется, потому что мало кому придет в голову (если придет вообще) готовить его летом.
ИнгредиентыКвашеная...
Зима — самое подходящее время для того, чтобы приготовить лагман. Лагман — это популярное среднеазиатское блюдо, которое может быть одновременно и первым, и вторым, а разница всего лишь в том, сколько бульона вы добавите. Мне, признаюсь честно,...
Когда я была маленькая, такой суп всегда готовила мне тётя. Только вместо «суп с фрикадельками» она всегда говорила «суп с «крокодилками»». Прошло много лет, но название так и осталось. Это просто палочка-выручалочка. Его можно приготовить за...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, новогодние праздники очень длинные и столько всего приходится готовить и употреблять, что наступает время, когда уже ничего не хочется и тогда… приходит на помощь салат Капрезе — легкий и невероятно вкусный. Хочу показать вам идею...
Хочу вам предложить очень вкусную лепешку на сыворотке, с домашним творогом и сыром. Горячая лепешка улетает со стола за несколько минут, и она может украсить также любой праздничный стол.
Тесто в лепешке сделано на сыворотке от домашнего...
Хочу предложить вам замечательную закуску — грибной сыр. С ним не скучно позавтракать или просто перекусить в течении дня, намазав на булочку. Он отлично подходит для фаршировки яиц или помидоров на праздничный стол. А можно и ложкой, потому что...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Зимой, когда не хватает витаминов и короткий световой день, всегда хочется «чего-нибудь такого». И вот сидишь и думаешь: «Ну что же приготовить, чтобы всем угодить?» Я люблю овощи и грибы, а их сейчас купить в магазине не проблема. При тушении с...
Настроение отличное, новогоднее, хочется радовать своих близких разными вкусняшками. Вот и сегодня затеяла приготовить вот такое солнышко из слоёного теста. А что получилось? Вот делюсь с вами. Можно приготовить с ребятишками, я думаю, они будут...
Выбралась в Калининград на рынок для пополнения продуктового запаса. На глаза попался аппетитный кочан цветной капусты (как-то не получается самой вырастить такую красоту). Пройти мимо не смогла. И сегодня на ужин будет вкуснейшая запеканка....
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, хочу поделиться с вами рецептом приготовления молочных конфет. Это очень вкусные конфеты, приготовленные дома из натуральных продуктов. Количество корицы и кардамона можно изменить исходя из своих вкусовых пристрастий, но я бы не...
Этот суп из чечевицы заслуживает самых лучших эпитетов: нежнейший, вкуснейший и простейший. А еще он очень полезен женщинам, потому что в красной чечевице содержится магний, который тонизирует стенки сосудов, железо и витамин В9. И еще чечевица...
Под Новый Год я пеку пряники. Сначала пекла обычные кругленькие, но вот уже три года вылепливаю мордочки символа наступающего года. По-моему, так симпатичнее и вкуснее получается. Раздаю соседям, на работе угощаю сослуживцев и в конкурсах...
Всего полчаса времени потребуется, чтобы приготовить тресковую уху по старинному рецепту времен Михайла Ломоносова. Тогда поморы варили рыбную похлебку из свежей, только что пойманной трески. Сегодня я приготовлю уху из филе мороженной трески и...
Очень люблю любое мясо в сочетании с яблоками. Неповторимый аромат, особенно домашних яблок, нравится мне больше всего.
Мясо с яблоками
А когда мясо и другие продукты пропитываются этим яблочным ароматом, то вкусно вдвойне. При этом вкус...
Предлагаю вам свои мини-пирожки! Готовятся такие пироги быстро, их можно подать также на праздничный стол вместо небольшого перекуса. Один такой пирожок съедается за 2-3 укуса.
А также эти пирожки можно приготовить как вареники, отварить их...
В выходные дни я часто готовлю оладьи, бужу семью ароматными запахами, идущими из кухни. Рецепт оладушков самый простейший — без добавления масла, кефира, яиц и молока — только мука, вода, дрожжи и соль с сахаром.
Пышные постные оладьи на...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Наряду с традиционным бигосом, который готовится с добавлением мяса и колбасок, существуют не менее вкусные постные варианты.
Капуста квашеная и свежая, опята, немного разварившегося картофеля и ароматные специи делают постный бигос...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Зимой, как никогда, ароматные супы пользуются огромным спросом. Ничего не может согреть вас холодным зимним вечером, кроме горячей тарелки сытного супа. Чечевицу для блюд у нас использовали не часто, вот только последние года она набирает...
Для неверящих в гороскопы (наступает год Быка, а в салате используется говяжий язык) предлагаю приготовить на праздничный стол очень вкусный и не перегруженный калориями салат. Ну, а верящие в гороскопы вполне его могут попробовать в любой день...
С брынзой я делаю много разных салатов, люблю я ее очень! С брынзой салаты получаются вкусными, легкими, нежными, и они лучше усваиваются нашим организмом.
Салат
Хорошо готовить салаты с брынзой как в будни, так и на праздники, а вот на...
Моя любовь к тыкве, запах которой мне очень не нравился, началась с приготовления этого нежнейшего и вкуснейшего супа-пюре. Во вкусе супа явно чувствуются мускатный орех с ароматом обжаренного лука и чеснока.
Для «нелюбителей» тыквы лучше...