Starwind

Баклажаны очень популярны в нашей семье. Готовим из неё разное. Сегодня икра в казане. Помимо того, что вкусная, она еще и полезная. Содержит витамины и минералы. Так говорят, но мы бы баклажаны поглощали и без этих знаний. В процессе...

Вечереет… Пикник подходит к концу. Время десерта. И тут обязательно кто-нибудь скажет: «Хорошо бы сейчас мороженого...» Сегодня мороженого я вам не предложу, но с удовольствием угощу «Эскимо»! Пирожное в виде эскимо, я уверена, понравится не...

Когда уже наелись шашлыками. Блюдо подходит для любителей овощей и мяса. Два в одном. И вообще, я готовлю — что люблю сама. Баклажаны и перец фаршированные Итак, нам потребуется: ИнгредиентыДля начинки: Фарш (в данном случае, говядина...

На пикник в хорошую погоду заядлые рыболовы берут с собой не только семью и друзей, но и удочки. На берегу реки готовят уху из свежевыловленной рыбы, жарят или запекают её. Рыба может быть с икрой, а из икры можно просто и легко приготовить...

Этот яркий рулет порадует не только глаз, но и придется по душе ценителям легкой, нежной закуски. В нём много полезных ингредиентов. Такую закуску можно сделать заранее, за день-два до пикника, а потом только нарезать и взять с собой в контейнере....

Из сала всегда можно приготовить вкусную и сытную закуску для любых застолий по любому поводу. На пикнике из такой закуски можно приготовить бутерброды, чтобы поддержать силы и настроение отдыхающим. Нравится всем, особенно мужчинам. ))...

Вы любите говядину? Я — да! Но шашлык из говядины не самое популярное блюдо, хотя о полезности говядины знают все. При приготовлении на обычном мангале она часто получается сухой и тут мне на помощь приходит тандыр. В нём жар...

Для такого вкусного, полезного и аппетитного гарнира подойдут любые овощи или корнеплоды. Можно приготовить на природе — на решетке или гриле. Будет отличный гарнир «с дымком» к шашлыкам, сосискам, домашним колбаскам. А можно запечь дома в духовке...

Ура, мы едем на пикник! Нам надо взять с собой что-то для перекуса, пока будет жариться шашлык. Для создания хорошего настроения я приготовила блинчики в горошек с начинкой из творога. Мне потребовалось минут 40. ИнгредиентыМолоко — 500...

Маринованную скумбрию с лучком можно всегда взять с собой на природу как закуску к чему-нибудь крепкому. Пока жарится шашлык, кусочек рыбки с чёрным хлебушком никогда не помешает! ИнгредиентыСкумбрия — 2 шт. (примерно 700 г)Лук — 1 шт....

Куриный шашлык мы готовим довольно часто. Есть в семье любители курятины, да получается он очень сочным, готовится быстро и на маринование не нужно много времени. ИнгредиентыФиле куриного бедра — 1 кгСметана 20% жирности — 2 ст. ложкиКетчуп...

Так получилось, что почти все члены нашей семьи родились весной, поэтому день рожденья на природе — это про нас. На пикник, конечно, взять торт проблематично, но не оставлять же без сладкого гостей, особенно если праздник детский. Предлагаю...

Предлагаю сделать на закуску необычные печёночные рулетики с овощной начинкой. С возрастом к блюдам из печени я имею особую слабость. Тем более получаются они сытными и пикантными — для перекуса перед шашлыком то что надо! Жарятся печеночные блины...

Готовить на пикнике рыбу — одно удовольствие! Это и вкусно, и быстро, и полезно. Последнее время нам очень нравится запекать рыбу с апельсиновым соком. Рыбка приобретает неповторимый аромат и вкус. Рецепт прочитала на пачке специй для рыбы-гриль....

Про салат с древесными грибами я вам уже рассказывала. Хочу представить ещё один несложный салат с ними. Салат лёгкий, хрустящий, вызывающий аппетит, приготовить его просто. Для заправки я использую готовый пакет с маринадом для фунчозы. На...

Эти сытные гречаники с фасолью всегда насытят отдыхающих на пикнике. Они вкусные, мягкие, хороши в холодном виде. Кроме того, это прекрасный гарнир, например, к жирным купатам или домашним колбаскам, которые многие жарят на природе....

Шашлык порой приходится подождать, а аппетит на свежем воздухе разыгрывается нешуточный, особенно когда угольки начинают отдавать свой жар. Тягучий и насыщенный аромат мяса тянется к гостям… Перекусим? Предлагаю за полчаса приготовить...

Многие мамы знают, как сложно накормить некоторых детей даже на природе. Ещё труднее предложить ребятне свежие овощи. Но думаю, мало кто откажется, даже из взрослых, перекусить на природе сочной шаурмой собственного приготовления. Детей постарше...

Лето! Солнце жарит, небо ультрамарин дарит… А мы сегодня будем жарить картошку с мясом. Да, банально… но очень вкусно! Мало кто откажется от запеченной картошечки с ароматом чеснока и от аппетитных свиных рёбрышек. В этом конкурсе я уже предлагала...

Это простая и одновременно оригинальная закуска. Мы ее делаем и в обычные дни, и бывает на праздники, и на пикник с собой брали. Можно сделать заранее, сложить в контейнер, потом положишь на кусочек хлеба — и вкусный бутерброд готов. Хорошо...

Шашлыки на природе это, конечно, хорошо. Но есть и другие не менее вкусные мясные блюда для пикника. Предлагаю запечь свиные ребрышки вместе с овощами. Я буду готовить каждому отдельную порцию в пергаменте в духовке, которую можно взять с собой на...