Westwing

Это мой второй салат, где главным компонентом выступает куриное мясо, но очень интересно получается и с индейкой. Состав ингредиентов очень простой, поэтому приготовить такой салат не составит труда. Главная загвоздка по времени — в маринованном...

Я не так давно узнала, что листья винограда едят)) Ни разу не пробовала раньше, почему-то в Архангельске это не самое популярное блюдо. Сейчас у меня есть собственная виноградная лоза и я пытаюсь сделать долму. Читала, что мясо должно быть...

Очень простой в приготовлении пирожок. А привлек меня в нем довольно симпатичный верх. На новый год к чайку самое то, и никакого торта не надо. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления дрожжевого теста. Я пробую разные, и некоторые меня, к...

Новый год встретили, доели все салаты, заливные, холодцы, бутерброды, пельмени. Хочется горячего бульона, но не обычного? Предлагаю вам башкирское национальное блюдо — куллама. Готовить несложно, а получается очень вкусно. Куллама Нам...

Моя закуска для тех, кто неравнодушен к крабовым палочкам. Очень люблю рулеты из лаваша, вариантов начинки можно придумать много.Вот один из них. ИнгредиентыТонкий лавашКрабовые палочки — 2-3 пачкиЯйца — 5-7 шт.Сыр — 100 гЗеленьЧеснок Майонез...

Блюда из различных видов птиц (утки, куры, гуси, куропатки, тетерева) издавна считались традиционными и всегда были украшением праздничного стола. Особой популярностью пользуется фаршированная птица, и это неудивительно: получается и мясо, и...

В последнее время появилось много информации о вреде колбасы. О том, что в состав входит множество консервантов, добавки ГМО, соя. Возникло желании самим сварить колбасу, которая не сможет никоим образом навредить организму. Очень...

На приготовление этого блюда потребуется ровно 1 ЧАС! ИнгредиентыРыбаСольВодаРастительное масло ПриготовлениеГорбушу чистим и режем на порционные кусочки. Далее делаем рассол: 1 л воды холодной и 5 ст. ложек соли. Перемешиваем....

Иной раз надо подать блюдо как-то необычно, потому как просто салат или нарезка смотрятся обыденно. Предлагаю вариант кружевной корзиночки из сыра. Готовить корзиночки легко и быстро. Ингредиентысыр 100 гкрахмал 1 ч. ложкачеснок 1 зубчик...

Это блюдо выручит хозяйку в случае, если нагрянули гости или сами отправились к друзьям. Недорого и сытно, правда, хлопотно. ИнгредиентыСвиные ножки — 4-5 шт.Говядина на косточке — 1 кгЛук репчатый — 2 шт.Морковь -1 шт.Лавровый лист 2-3...

Очень простая и вкусная закуска. Эти шарики всегда привлекают внимание и самыми первыми исчезают со стола. Если в каждый вставить шпажку, получится идеальный вариант для посиделок в формате фуршета. ИнгредиентыСыр твердых сортов — 200...

Предлагаю рецепт вкусной рыбки, которую я приготовила на Новый год. Нам понадобитсягорбуша замороженная без головы — 1кг свиное сало несоленое — 200 г луковица — 1 шт (крупная) масло сливочное — 50 г (для смазывания)соль — 1 ч....

Сегодня решила побаловать себя и мужа пирогами. Точнее, кулебяками с палтусом и золотистой форелью. Раньше бабушка вставала в четыре утра, чтобы «затворить тесто». Я на такие подвиги не согласна. Начинаю в полдень. Для теста возьму:1 кг...

Я сторонник классических салатов типа оливье, мимозы и «шубы», а также малокомпонентных (если, конечно, дело не касается овощей, в этом случае чем больше, тем лучше). Мы очень любим по праздникам, а иногда и без повода готовить салаты с курицей. У...

Осталось совсем немного до Нового года. Уже везде идут Новогодние детские елки и корпоративы. Если на празднике предполагается фуршет или душевное чаепитие — самое время вспомнить о русских пирожках. Давайте на время забудем о заморских канапэ и...

Для приготовления вак-беляшей нам понадобится: ИнгредиентыДля начинки: Фарш из говяжьего мяса — 1 кгРепчатый лук — 1 шт.Картофель — 3 шт. Для теста: Мука — 6 стакановМаргарин сливочный «Домашний» — 1 пачкаЯйца — 2 шт.Молоко — 0,5 лСоль по —...

Сегодня я предлагаю всем угоститься сытным ужином, который легко можно приготовить и в будние дни. Несмотря на свою простоту и кажущуюся непритязательность, мясо получается очень сочным, а гарнир вполне традиционный не только для Германии (рецепт...

Хочу предложить рецепт еще одного салата — долгожителя наших праздничных столов. У него освежающий вкус, т.к в него добавляется сельдерей и яблоко, к тому же он очень сытный, т.к. один из главных ингредиентов — ветчина. А ананас привносит...

Это русифицированная версия знаменитого итальянского десерта))) Просто, вкусно, а самое главное — из доступных продуктов! Итак, ИнгредиентыПеченье (типа Юбилейного) — 200 г Грцкие орехи — 100 Густая сметана — 400Сгущенное молоко — 6-10...

Когда-то читала, что это блюдо немецкой кухни, а уже позже попалась информация, что это чешское блюдо… но это не так важно. Важно то, что, впервые откушав это блюдо, не захочется другой рульки, хотя рецептов много. ИнгредиентыРулька...

Конечно, холодец можно готовить в течение всего года, но к новогоднему столу я его готовлю обязательно! ИнгредиентыДля этого беру кастрюлю объемом 7 литров, в нее у меня входит почти 4 кг мяса. Это свиная рулька, обязательно 2-3 свиные...