Зимний конкурс рецептов с VITEK


82 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Как же моя семья любит бургеры, домашние, аппетитные, сочные! Сегодня я решила приготовить необычный бургер на черничной булочке, под черничным соусом, с сочной котлетой из говядины. Рецепт получился довольно объемным, поэтому, для вашего...
Ну какой же праздник без мороженого? Мой очередной эксперимент, рецепт не авторский. Зачем выдумывать мороженое, если его можно купить в магазине? Да затем, что мы знаем его состав. А приготовим мы его  из риса, молока, сливок и сахара. В...
Все вы, наверное, слышали эту французскую поговорку: «Из ничего настоящая женщина может сделать три вещи: салат, шляпку и скандал». Вообще, если поразмыслить, то мы умеем очень и очень много чего сделать из НИЧЕГО. И многие работы здесь — этому...
На Руси Рождество и Святки продолжались 13 дней, аж до самого Крещения. Так что еще не поздно полакомиться вкусным рождественским рулетом из индейки, тем более, в праздник Старого Нового года — он будет очень уместен на старогоднем столе....
Рецепт позаимствован из азиатской кухни. Мне очень нравится сочетание  морепродуктов и свинины. Вкус необычный, с легкой сладостью и остринкой. Ингредиенты:Тесто пельменноеКоктейль из морепродуктов — 300 гФарш из жирной свинины — 200 гУстричный...
Рецепт для истинных любителей желированных ягод. Все мы летом выращиваем на даче много разных ягод и потом замораживаем излишки впрок. Я очень люблю десерты с малиной и поэтому всегда замораживаю её много. А зимой потом можно готовить лакомства...
Полезный и быстрый в приготовлении.  Салат ИнгредиентыСвёкла отварная — 1 шт. (примерно 250 г)Грецкий орех — 20 гЧеснок — 1 зубчикМасло растительное — 15 млУксус яблочный — 1 ч. ложка Сироп гранатовый — 1ч. ложкаКунжут для украшения...
Молоко у нас свое, домашнее и я делаю свое домашнее сливочное масло. После взбивания сметаны и сливок получается сливочное масло и пахта. Блины на пахте с ягодами Пахта — это обезжиренные сливки (масленка). Вот эта сливочная сыворотка...
Предлагаю приготовить очень нежный салат с языком и грибами, свежести ему придает свежий огурец. Салат хорош как на праздничный стол, так и просто на ужин. ИнгредиентыШампиньоны свежие — 200 гЛук репчатый — 1 небольшая головкаКартофель...
Мясо барашка при приготовлении раскрывает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специям и маринаду. Конечно, готовить такое мясо надо несколько часов. Мясо перед запеканием надо очистить от жира и замариновать на 5-6 часов, если это мясо...
Зима, самое время наслаждаться свежей хурмой и готовить с ней разные вкусные блюда.  В нашей семье сладкое любит только бабуля. Вот специально для неё приготовила сладкий десерт — желейную хурму. В свой адрес услышала добрые слова, ибо угодила....
Пирог с цуккини Предлагаю попробовать испечь пирог с цуккини! Нет цуккини — не беда, молодые кабачки тоже подойдут. У меня будет именно этот вариант.  Получается пирог вкусным, сытным и немного необычным. Для теста нам потребуется: 200 г...
Мойву любят многие люди. В ней много полезных веществ. Очень часто едят ее в жареном виде. Мойва — жирная рыба, но жареной она получается ну очень жирной. Рецепт, по которому я готовлю мойву, простой, но рыба получается вкусной и не жирной....
Многие из теперешних семидачников в прошлом — студенты. А студенты не бывают совсем бывшими. Часть студенческой, пусть не очень сытной, но такой задорной и удивительно свободной жизни навсегда остается с тем, кто самых лучших своих пять или шесть...
Нежный, ароматный пирог с творогом и клубникой — настоящее лакомство! Хочется накормить семью сладеньким, но нет желания проводить на кухне много времени? Тогда этот рецепт для вас! Ингредиенты:Тесто: Мука — 1,5 стаканаМасло сливочное...
MeryKon на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Хумус — это пюре из нута (турецкого гороха). Обязательным ингредиентом хумуса является тхина (тахини) — паста из семян кунжута. Блюдо отлично подходит для людей, соблюдающих пост, и вегетарианцев, а также просто страстных любителей этого...
Иногда хочется зимним вечером с чашечкой чая съесть кусочек пирога. Мои мужчины любят с молоком. Этот рецепт меня выручает всегда. Мальчишки любят посыпать еще сахарной пудрой, но для меня слишком сладко. ИнгредиентыМука — 360 гМасло...
Я не готовилась к конкурсу. Когда готовила блюдо, фотографировала не все этапы готовки. Сам рецепт не новый и многим известен, но я внесла в него свои маленькие коррективы. ИнгредиентыМакароны «гнезда» — 1 упаковкаМорковь — 1 шт.Лук...
Хочется поделиться рецептом супа из нута — необычной зернобобовой культуры. Суп из нута Необходимо подготовить: ИнгредиентыНут — 250-300 гВода — 4 лМорковь небольшого размера — 5-6 шт.Адыгейский сыр — 200-300 гРастительное масло — 50...