Овощное ассорти в тарелке из лаваша

взять 2 баклажана.3 кабачка,3моркови.3перца разноцветных болгарских.3 луковицы,2зубчика чеснока все порезать мелко и обжарить на растительном масле, потом порезать 4 помидора и добавить 2 банки фасоли вт омате п, осолить по вкусу и все тушить еще 10мин, Потом взять лавши по количеству людей, вырезать тарелки и подсушить в духовке и потом выложить овощи и подавать к шашлыкам


Фото размещено в разделах: фото, блюда из овощей, заготовки на зиму