Пат и паташёнок в томатном исполнении
Помидоры являются кладовой пантотеновой кислоты, каротина (провитамин А), а также витаминов С, В1, К и РР. Для улучшения здоровья используется и ботва этих растений. В ней есть рутин, танины и эфирное масло. Корни кустов – источник томатидина, который служит сырьем для получения стероида тестостерона.
Помидоры содержат множество минеральных веществ необходимых для нормального функционирования организма.