Очень удобная уборка урожая, отсутствие болезней (влажность в этом году зашкаливала), хорошая урожайность (со стопки семян почти трехлитровая банка). По вкусу нет ярко выраженного бобового вкуса, разваривается без замачивания. Ну а о его полезных свойствах кишит весь интернет. Мой вывод: адзуки имеет право на жизнь.
Мое знакомство с адзукой
Очень удобная уборка урожая, отсутствие болезней (влажность в этом году зашкаливала), хорошая урожайность (со стопки семян почти трехлитровая банка). По вкусу нет ярко выраженного бобового вкуса, разваривается без замачивания. Ну а о его полезных свойствах кишит весь интернет. Мой вывод: адзуки имеет право на жизнь.
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
К своему стыду, не знала, что такое «адзуки». Порылась в интернете, почитала. Теперь понимаю, что очень даже неплохие бобы. Из них можно готовить и сладкие блюда, и обычные. Замечательно, что у вас такой хороший урожай.
Если встретятся семена, возьмите. Не пожалеете.