Подскажите название растения. Для чего оно используется?

Нина, а артишок Вы не сажали?

Очень похож на Артишок

Нина, доброе утро! Вы посадили очень красивое и полезное растение — артишок колючий или настоящий (Cynara scolymus) из семейства Астровые/ или Сложноцветные (Asteraceae). Это наш средиземноморец.
Это культивируемое деликатесное овощное, лекарственное, декоративное растение. В пищу используют донце – разросшееся цветоложе с оберточными листьями (вкус недозрелых грецких орехов); приготовленное в салатах, соусах, пюре, в консервированном виде – это изысканный деликатес и ценный диетический продукт для похудения! Сухие его листья – прекрасный желчегонный чай. Красивые крупные фиолетовые соцветия-корзинки артишока – лечебное сырье, обладающее антисклеротическим, желчегонным, мочегонным, легким слабительным, противодиабетическим действием, но он противопоказан при воспалении кишечника.
Последний раз редактировалось31 августа 2016, 07:16