1. Пластиковые бутылки 2 и 5 л.
2. Ведро с землёй, ~ 5 л (опил + перепревший птичий помет 3-х летней давности).
3. ZION — 4 чайных ложки.
4. Шуруповерт и крестовина.
5. Туалетная бумага без втулки — 9 шт.
6. Скотч.
7. Ящик — поддон.
8. Лопатки.
9. Нож.
10. Ножницы.
11. Губка флористическая.
12. Пакет сумка, 2 шт.
13. Сушеные морковь и картофель — по 2 упаковки каждого.
14. Вода для полива ~ 3 л.
15. Вода в отдельной ёмкости отмачивать губку — 2 л.
16. Палочки с мицелием грибов — 3 сорта, 8 шт.
17. Пакет новый, вместо перчаток.
18. Ведро пластмасса, 3 и 7 л.
Описание работ:
1 этап — подготовка.
1. Замочить губку в воде.
Губка флористическая
2. Просверлить отверстия в туалетной бумаге.
Отверстие для вставки палочки с мицелием
3. Вставить палочку с мицелием вовнутрь отверстия. Сохранять стерильность! Работу проводить в перчатках, я надевала пакет.
4. Срезать у бутылок дно и верхушку.
5. Приметить место, на которое попадёт будущее место выхода грибов, в бутылке. Поставить метку. У меня крест.
Метка
6. В 5 л баклажку вошло 6 рулонов, в 2-х л — 2 рулона туалетной бумаги.
7. На месте крестов вырезать отверстия с запасом. Резать ножом, осторожно! Беречь пальцы и руки.
8. Приготовить землю, перемешать с ZIONом.
9. Порезать губку на куски.
Куски губки флористической
10. Сушеные овощи вынуть из пакетиков.
Сушеная морковь
Сушеный картофель
Пакетик с картофелем, вес 50 г
2 этап — начинка.
11. В 2-х л:
На дно 3-х л ведра положить подготовленную землю, на неё в центр губку. На губку поставить бутыль. В бутыль — рулончик. Следить, чтобы проверенные и вырезанные отверстия совпали. Пустоты заполнить вперемешку овощами, кусочками губки, щелей с удобрением, большие пустоты заполнить порезанными слоями туалетной бумаги. В 5л бутыль так же, но на дно не сложила губку, добавила больше земли.
12. Отверстия в 5 л бутылки — выход на 4 стороны, в 2х л — на одну.
13. Засыпала землею пустоту между стенками бутылки и ведра.
Земля, высота уровня в ведре
13. Обильно пролила все водой.
Пролила водой внутреннее бутылки и ведра
14. Сверху поставила срезанные горловины.
Закрыла бутыль
15. Заклеила скотчем прорезанные отверстия.
16. Одела сверху пакет.
Пакет на бутыли
17. Поставила ведра в ящик, для переноски.
3 этап — проращивание.
18. Поставила ящик в тепло. Повесила рядом термометр.
Температура для проращивания
Сорта для засева:
Вешенка золотая
Вешенка рожковидная
Опенок зимний
Через 2,5 месяца
5 Л бутыль грибам нравится больше
Мицелий грибов на поверхности субстрата
Немножко выводов на данный момент (22 апреля 2025 г)
Отверстия делать в стенках бутылок смысла нет.
Достаточно прорезей. Нечасто и не густо.
При выращивании в мешках тем более нет смысла что-то резать. Ткань дышит. Опенок в природных условиях кору проходит, что ему эта преграда из полосок?
Земля как компонент тоже играет роль. Её учитывать.
Запись 22 апреля 2025 года.
Сегодня ровно два месяца от дня засева.
Мицелий разрастается
Сделала крышу с продувом, до сегодняшнего дня она лежала на рулончиках, уменьшая пространство для уменьшения испарения.
Палочки приподняли крышку
Заодно они увеличили пространство в пакете.
Пакет для сохранения влажности
и не опёнок 
Надеюсь следующие отчёты тоже будут?
У меня ни разу грибы из такой сухой грибницы в пакетах не выросли
Правда так капитально я к процессу не подходила
Тем интереснее, как получится у Вас?