Комментарии к записи (стр. 9)
Декабрь, снег и морозы для садоводов-огородников не повод забыть о новом сезоне ;)
Пора начинать собирать группы совместного выращивания. Наш клуб Вместе выращивать цветы и урожай легче и интереснее продолжает работу и ждёт нового сезона :)...
Такой родной Портулак, хотя знакомы несколько дней(недель) уже ниточки пересажены. Была бы машина времени. предупредил бы себя, что «семечки» действительно как тут сказали «металлическая ржавчина пыль», а то полпакета высыпалось. Достаточно кончиком мокрый зубочистки взять микрочастички. Там их тысячи ( до 10 тысяч в грамме… кажется). Остатки весной обустроим. Вот с Розмарином соблазняете… есть такой же пакет, собирался переподарить. (или попробовать за компанию)
Добавляю розмарин в курицу и рыбу, чтобы убить специфический запах. Ох как люблю розмарин, любисток, базилик и анисовые…
Наталья. Мой розмарин, а я выращивала именно нежность от Аэлиты, был очень душистым в сыром виде. Сорвешь веточку, она очень сильно пахнет. А вот в готовом (нагретом) состоянии я такого сильного запаха не заметила.
Может мало его поливала, и поэтому его душистые вещества были слабы при приготовлении блюд.
Может мало его поливала, и поэтому его душистые вещества были слабы при приготовлении блюд.
Даже не знаю, с таким не сталкивалась. Я не помню, что за сорт я выращивала. Но я розмарин и в магазине покупала (уже готовую зелень), так вот и вкус и запах у всех был одинаково сильным как в свежем так и в приготовленном виде. В тушеной курице с размарином или цыпленке табака розмарин явно ощущается, а главное, убивает запах куриных перьев, который я не люблю. Еще иногда отвариваю картофель с розмарином и куркумой — получается оригинально.
Нашла следующую информацию: «Лучшее время для сбора зелени в качестве пряности – период с июня по август. Цветет розмарин в конце весны и в это время концентрация эфира в листьях находится на максимальном уровне.
Второй период цветения приходится на конец августа, начало сентября. После второго цветения листья становятся более сухими и теряют часть питательных веществ. Поэтому важно знать, когда собирать розмарин. Осенняя трава уже не будет столь ароматной и насыщенной по вкусу».
Нашла следующую информацию: «Лучшее время для сбора зелени в качестве пряности – период с июня по август. Цветет розмарин в конце весны и в это время концентрация эфира в листьях находится на максимальном уровне.
Второй период цветения приходится на конец августа, начало сентября. После второго цветения листья становятся более сухими и теряют часть питательных веществ. Поэтому важно знать, когда собирать розмарин. Осенняя трава уже не будет столь ароматной и насыщенной по вкусу».
Возможно я в не подходящее время брала веточки.
Когда розмарин стоит на подоконнике, особо не думаешь о времени сбора, надо — нащипал😉
Когда розмарин стоит на подоконнике, особо не думаешь о времени сбора, надо — нащипал😉
Кто его знает. Вот нашла пакетик. Но, как мне помнится, я использовала хорошо развитый розмарин, не молодые нежные веточки. Основные стебли уже деревенели.
Сеяла этот
![Сеяла этот]()
Сеяла этот
Вот мой пакетик, старенький. Срок годности до 14 года🤣🤣🤣. Поэтому сажала году этак в 12 наверное. И жила у меня эта приправа очень долго, почти 10 лет, наверное. Стволик был как у дерева, коричневый и одревесневший. Цвел голубенькими цветочками.
![]()
Добрый день. Я вот всё читала-читала, решила присоединиться. Можно меня записать в землянику, томаты, тыквы, зелень и цветы?
Спасибо. Ой, я вот ещё забыла: в перцы мне надо, я в этом году решила опять острые вырастить и конечно же сладкие будут. И в пеларгонии, я их первый раз выращиваю, уже взошли. Сейчас вот длинные выходные, отпишусь с фото где уже группы есть.
Вобщем с группами разобрался… осталось может парочку добавить.Да… мне гланое: в Тыквы (кабачки)
20,24,26 февраля. Устойчивая весна: снег растаял, травка зеленеет
20,24,26 февраля. Устойчивая весна: снег растаял, травка зеленеет
Хочу к «цветоводам» у меня в этом году огромное количество семян цветов. От уже приевшихся Петуний до Армерий и Анемон. И всё из семян. Интересно, что получится?
У меня в ближайших планах оформить 5 групп:
1. Арахис
2. Арбузы и дыни
3. Тыквы, кабачки, патиссоны
4. Пеларгонии
5. Прививки деревьев и кустарников
Если есть ещё заявочки — пишите, будем собирать группы!
По прошлому году — были ещё группы пекинки, аптекарский огород, декоративные злаки, огурцы. В позапошлогоднем сезоне — кукуруза, львиный зев.
Время пока есть, думаем, прикидываем
1. Арахис
2. Арбузы и дыни
3. Тыквы, кабачки, патиссоны
4. Пеларгонии
5. Прививки деревьев и кустарников
Если есть ещё заявочки — пишите, будем собирать группы!
По прошлому году — были ещё группы пекинки, аптекарский огород, декоративные злаки, огурцы. В позапошлогоднем сезоне — кукуруза, львиный зев.
Время пока есть, думаем, прикидываем
Слева портулак. Семена как пыль. Чём-то похожи на семена петуньи — «что сеешь не понятно».
Справа пряная травка, розмарин. Вот тут семена, так семена, крупненькие такие, наверное придётся землёй сверху присыпать.