Лето Ягоды Крыжовник
Я люблю порадовать своих внучат вкусным вареньем из крыжовника. Но я его не варю, чтобы не потерять витамины, а просто пропускаю ягоды через мясорубку, а также мелю туда же и апельсин (прямо с кожурой). Сахар и ягодно-апельсиновую смесь в соотношении 1:1 тщательно размешиваю. Хранить можно только в холодильнике. Но хранить долго не приходится, — все съедается очень быстро!
