1 июля был сорван первый плод. Начало большому урожаю положено! От всходов прошло 54 дня.
Вот фото куста с кабачком, который будет срезан вот прямо сейчас.
1 июля. Кабачок цуккини Тигрёнок, первый плод перед сбором на кусте (куст №1).
На фото видно, что самая первая завязь не опылилась и завяла. Первым расцвёл женский цветок, а опылить его пыльцы не нашлось, мужские цветки распустились позже. Эту завязь я тоже уберу, чтобы не мешалась. Самая большая завязь на втором кусте тоже подросла, но еще не готова, маловата. Для учета урожайности выбираю первый куст, вот этот, что на фото выше.
Здесь — первый кабачок крупным планом. Цвет — зеленый, полосатый, совпадает с описанием сорта. Форма — продолговатая цилиндрическая, ровная, немного ребристая у плодоножки.
Кабачок Тигрёнок, первый плод.
На этом же кусте уже подрастают новые плоды, вот один из них, что покрупнее других. Его пока оставлю, пусть еще растет.
1 июля. Кабачок Тигрёнок, второй плод.
Вот первая, неудачная завязь. Её за урожай не считаем и в таблицу не заносим.
Неопылившаяся завязь, срезанная с куста.
А теперь переходим к учёту и контролю.
Фиксирую параметры плода.
Кабачок срезала. Измерила, как полагается. В длину 22 см. Можно бы растить дальше, но я люблю цуккини молоденькие, чтобы семечки были в зачаточном состоянии и шкурка тонкая. Вот такой зрелости, как на фото.
1 июля. Первый плод кабачка цуккини Тигрёнок, фиксирование размера плода.
Измеряю вес. Весит 281 г. Как раз на одну порцию. Максимальный вес плода — не моя цель на данный момент. Хочу попробовать вкус молодой завязи, цуккини такими и надо кушать.
Весы на ноль.
1 июля. Первый плод кабачка Тигренок на весах.
Фиксирую замеры в таблицу. Надеюсь, одной страницы для этого хватит. Пока вот так, от руки. Позже заведу электронную таблицу, Excel не даст ошибиться в подсчетах!
Рукописная таблица для фиксирования урожая.
Ну и сама дегустация. Дети и внуки кабачки не очень любят, ни с кем делиться не стала!
Порезала на кружочки. То, что надо! Мякоть плотная, кремового цвета, шкурка тонкая, можно не чистить. Семечки едва обозначились. Такой кабачок уходит в употребление без отходов.
Плод в разрезе.
Рецепт традиционный. Муку смешать с солью. В смеси обвалять кружочки кабачка, поджарить на растительном масле, пока слегка не зарумянятся.
Кушать подано! Готовое блюдо на одну порцию.
Чтобы понять, каков Тигрёнок на вкус, не стала добавлять ни сметаны, ни соуса.
Очень вкусно! Сладкий, с лёгким ореховым привкусом. Ставлю Тигрёнку 5 баллов и жду массового плодоношения.
Предварительные итоги:
1 мая — посев в открытый грунт (4 шт.) под временное укрытие.
8-9 мая — всходы (3 шт.) всхожесть 75%.
13 мая — появление первых настоящих листьев.
20 мая — прореживание, осталось 2 растения.
3 июня — снятие временного укрытия.
22 июня — начало цветения (45 дней от всходов).
25-26 июня — появление первых завязей (48 дней от всходов).
01 июля — начало плодоношения, первый плод (54 день от всходов).
Таблица учёта и контроля.
Дата Кол-во(шт.) Размер(см) Вес (г)
01.07.18 1 22 281
_________________________________________________________
Итого: 1 281
============================================
Продолжение следует…
Насчет расцветки: у меня два кустика, так вот на втором плоды темнее.
Думаю, всё зависит от условий: свет, почва, поливы. И еще, быть может, я сорвала рано, окраска еще не окончательная.