Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост С Новым годом
А у нас вообще морозов не было… Две ночи с t 0 и -1 в расчет не беру…
Совсем без морозов тоже плохо…
В ответ на пост С Новым годом
Александр, с Новым годом!
Нынче у половины россиян начало года такое — плюсо-минус…
А урожай БУДЕТ ОТЛИЧНЫЙ!!! Вот увидите!
В ответ на пост С Новым годом
Как раз наступает Год какого-то там дачного цвета собаки… может на стол тыкву разместить… рядом с блюдцем с косточкой ))
Всё устойчивый небольшой минус, можно отдыхать до весны.
Да… баночку продроженного боровика подлил вкопал под берёзы. ))
Дача, 2-й день зимы… Немного лежит снега, копается ещё хорошо. Последнее подмороженное яблоко, снял с ветки (или надо было оставить), несколь зимних подзелёнок и пара наверное опят со ствола дерева. Вобщем внутренние работы… утепление и т.д. ГДЕ ОБЕЩАННЫЙ ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД !!!
Очередной последний выезд на дачу. Температура плюс один с минусом по ночам. Снега нет, листва ещё не вся опала, но лес прозрачный. На грядке проклюнулись проросшие чесночки, чуть красные ростки, это немного настораживает. Ещё перекопано шагов 50, без фанатизма. Убраны доски от целофана, бочка перекатана и спрятана в подвал на всякий случай, утеплён кайстрой чердак. Грибов нет… только остатки от прошлого сбора но их жалко. ))
Ем «говорушки»… посмотрим что будет завтра (степень хдоровья моего организма). Воду слил в бутылку и добавил дрожжей… всё же прливать огрод или нет… вдруг плодовым гшрибы повредят (ну… тами опята )) может пополмвать грунт на балконе. )))
Поставил вариться отмоченные говорушки, наверное зимние грибы проще готовить, прошли уже первую обработку. ))
В лесу и древесине, наверное, сохраняется долго плюсовая температура, значит, грибы могут расти, причём чистые, без «вредителей». Это, конечно, не толстые белые, но для аскетов экспериментаторов… )))
Расширилось сознание по поводу грибов, да, лисички теоретически можно найти… важно, что зимний гриб после заморозков, уже прошедший дезинфекцию, основные ядовитые в это время не растут, разве что подбирать по вкусу и интуиции. Если летом ориентировал на «5 дней дождей», то зимой, наверное, «5 дней» без мороза. Вот такое открытие.
Рядом в лесу набрал сотню «говорушек» и пару пеньков «опят», там ещё осталось. Есть смысл в зимней тихой охоте, из конкурентов только был один случайный велосипедист.
В ответ на пост Грибы... Засол, засушка
Можно не прогревать в микроволновке, просто на сито и свежий воздух, сами по себе высыхают ))
Татьяна, поздравляю с подберёзовиками, я бы на Вашем месте поактивнее туда вливал бы всяких грибных отходов, соскоблил бы снизу со шляпок и внёс бы в почву… Грибница (как понимаю) живёт километрами… посмотрите, где ближайшие осины, берёзы, так же внимательно бы обошёл 50 метровую зоны вокруг находки. Важно, что там не просто грибница… а грибам понравилось что-то — влажность, почва, метеомагнитная зона (может быть, пару метров), просто «зайчик пробежал», аура хозяев подтверждение народной мудрости, что «свой гриб всегда найдёт». ))
Порадовался расчетом площади грядок. 64 квадратных шага. Это «5»!
Ха, я в этом году у себя на участке 4 подберезовика нашла возле бочек. И три подосиновика в пока еще не убранных зарослях. Откуда взялись, можно только догадки строить. Возле бочек, я предполагаю, что это из-за того, что я в этом месте осенью прошлого года слила остатки заквашенной травы. Но откуда взялась грибница, ума не приложу. Чем не урожай?
Удивительно, но чеснок растёт до 20 см, высота больше ладони.
Чеснок, всаженный в горшок, дал росток… уже три спичечных коробка… может, их всё же на подоконнике выращивать ))
Удивительно, но на рынке ещё выставляют… лисички, редко… но, наравне с опятами ещё находят. Вот как находить такие места.
Елена Дёмина
— Большое спасибо за пять светлых смайликов… приз сезона