Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Про петрушку, укроп, салат и прочую зелень уже написали. Хочу напомнить о еще одном очень декоративном и выносливом растении. Это листовая свекла мангольд.
Я сажала два вида, с великолепной темно-зеленой листвой и красными черешками и светло-салатовыми листьями с белыми черешками. Существуют еще сорта с розовыми, желтыми, алыми черешками. К сожалению у меня нет своего фото, поэтому позаимствовала у сайта gardensandplants.com
Розетки у мангольд очень крупные и нужно осторожно подбирать им место в цветнике, чтобы они не забирали на себя слишком много внимания.
Замечательно красивой будет клумба из салатов, петрушки, мангольда и прочих овощей. Это будет именно клумба, только не из цветов, а из растений с красивой листвой. Даром, что эти листики можно покушать!
Если цветник небольшой, то лучше сажать одиночные растения мангольда. Если же просторы позволяют, то куртина из красного сорта мангольда будет весьма эффектно смотреться рядом с кустарниками со светлой или голубоватой листвой. Особенно мне нравится сочетание крупных округлых листьев с елями или можжевельниками.
Этот овощ можно подсадить даже к розам. А можно прикрыть им от яркого солнца ножки клематиса.
Мангольд очень хладоустойчив и сохраняет свою декоративность до самой зимы. Для употребленияв пищу вовсе не обязательно вырывать полностью все растение. можно просто срезать нужное количество листьев, а само растение и дальше будет радовать глаз.
Кстати, мангольд употребляют в пищу практически целиком. И листья и черешки можно импользовать в супах, борщах. из листьев готовят голубцы, салаты. Их можно тушить и обжаривать в сухарях. В общем наша фантазия здесь не ограничивается ни чем. И даже малюсенький корешок можно тоже использовать в пищу.
На зиму мангольд можно пересадить в горшок, срезав наружные старые листья. и зимой у вас будет прекрасное средство от кашля, если вы смешаете сок мангольда с медом.
У меня от стройки остался бутовый камень и я с радостью пустила его в оформление участка. Тяжелые камни просила положить строителей, а камни поменьше тягала сама. Им ведь невозможно объяснить, как нужно уложить камень. Его нужно покрутить разными сторонами, и если не вручную, то хотя бы в голове
Как будет время выложу фотографии и расскажу, как я его делал…
А веронички разные встречаются. Я себе нитчатую тоже приобрела в прошлом году. Пусть себе сорничает, я не против )
У меня вообще, с той поры, как я с верониками поближе познакомилась, есть задумка собрать разные их виды в своем саду — они ведь невероятно разнообразны. Вот, например, еще одна: вероника нитевидная, нежный агрессор))
Вот, например, вероники. Такие разные! Обе из соседних лугов-лесов.