Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Марина, спасибо за подробный ответ. Тыкву тоже выращиваю рассадой и в основном сажаю мускатную, у меня семена Тимирязевской сельхозакадемии, вырастают не крупные, но вкусные и хорошо лежат: Цукатная и Московская Ароматная, они среднеспелые, но всё равно поздновато завязываются.
Алла, эту выращивала первый раз. Всю тыкву выращиваю только через рассаду, тем более что мускатная очень долго зреет, она вся позднеспелая ( я другой не встречала). У Семейной, например, 130 дней до сбора должно пройти. Я посеяла на рассаду 25 апреля, а высаживала в грунт в конце мая под колпачки из толстого укрывного. Первые завязались быстро, но оба загнили, очень дождливо и прохладно было. Потом пришлось подождать, но сколько точно не могу сказать, не запомнила, не думала что пригодится. В общем, потом дождалась трех завязей и после пятого листа плети прищипнула. Росли хорошо, наливались быстро. Убрала в середине сентября и вот 4 месяца еще дома лежала.
Надо сказать что я никогда не делала сок из тыквы, но теперь точно научусь, у этой тыквы столько сока, а если смешать с апельсиновым, то… мммм. В общем буду осваивать новые рецепты с новой тыквой.)
Наташа, я раньше очень любила Жемчужину, а теперь попробовав эту буду тоже выращивать. Я забыла написать одну деталь (может кому-то это и не понравится). В отличии от той же Жемчужины у которой мякоть плотная, у этой она легко разбирается на волокна. Если готова пробовать, то попробуй.
Марина, очень полезная информация, спасибо. Несколько вопросов: когда сажали и как (рассада или в грунт семенами), когда начали завязываться тыквы и когда Вы её убрали? У меня семена есть, тыкву люблю, но она меня не очень .
Шикарная тыква! Прямо для меня рассказ, тыкву не то чтобы не люблю, видимо, не понимаю, и как следствие, готовить из нее ничего не умею. Но уже начала задумываться, а не попробовать ли…
Спасибо! Очень приятно что вам нравится. Готовьте с удовольствием!
Катя, спасибо что заглядываете. Рада если у меня получается вдохновить!
Марина, у Вас всегда такая чудесная сервировка стола, блюда замечательно украшены. Фото очень атмосферные, вдохновляют, сразу же хочется приготовить. А сколько у Вас красивой посуды и кухонного текстиля!..
Марина, у Вас всегда такая чудесная сервировка стола, блюда замечательно украшены. Фото очень атмосферные, сразу же хочется приготовить по Вашим рецептам. А сколько у Вас, Марина, красивой посуды, кухонного текстиля!.. Вы меня очень вдохновляете!
Света, не чизкейк, конечно, но очень вкусно! А чизкейк я тоже ечень люблю, в планах на следующей недели. Спасибо что заглянула на аромат.)
Вот, одним пирогом такой десерт каждый год делаю, сын его тыквенным чизкейком «обзывал»)), а в виде пирожных не догадалась, почему-то. А уж украшено- невероятно красиво, как и всегда у тебя. Плюсище!)
А у меня как-то с осени тыква не очень идет, там всего другого навалом бывает. А вот после НГ всегда начинаю очень активно готовить.
У меня одна мультипуська осталась своя. Последнюю резала от Ленкиной мамы, большая, типа мускатная, но она, видно, у неё уже настолько переопылилась, что от тыквы только форма осталась, на вкус кабачок кабачком. Так что ты богата на тыкву.
Светик, спасибо что заглянула! А уж как вкусно! Жаль словами передать невозможно. Муж еще на завтра заказал, надо теперь побольше приготовить, тыкву 12 кг. начала так теперь на месяц извращений хватит тыквенных.
Ммм! Красота! Мариночка, слов нет, одни хвалебные буквы!
В ответ на пост Сырники с шоколадом
Рушана, надА! В зимние холода шоколад очень помогает от уныния, поднимает настроение.)
В ответ на пост Сырники с шоколадом
Ох, Мариночка! Умеешь же ты соблазнять! НадА сделать!
Спасибо, Галя! Согласна! Очень классный!
В ответ на пост План на 2021-й год
Наташа, если лето будет засушливым, это сделать будет достаточно просто, а вот если дождливым, то даже не знаю выполнимо ли это. Я в прошлом сезоне замучилась как никогда.(