photo
Дом в селе - жизнь на даче круглый год!

Автор: Светлана
Главная
Подписчики 206
Все публикации 289
Сейчас обсуждают

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Да, сливочное масло начинает пригорать гораздо быстрее, но тонкие блинчики и сами пекутся так быстро, особенно со второй стороны, что это не страшно. А так как масло уже в составе блинов, то смазываешь сковородку перед первым и больше уже не надо — тоже ускоряет процесс. Вообще с ними все быстро: быстро напекла, быстро исчезли )
В ответ на пост Зимние дачные забавы: лепим семью снеговиков
Света, меня особенно покорила кошка ) Обычных снеговиков я много повидала, а вот «снежных кошек», да еще вылепленных так мастерски, не каждый день увидишь! Как хорошо, что и вам удалось порадоваться снежку, получить настоящее удовольствие от зимних денечков! ))
В ответ на пост Таинственное семечко в пакете каркаде
Спасибо, очень интересно было узнать про опыт других! Обязательно учту Ваш совет по теплу и свету для ростка, спасибо, думаю, Вы правы, растение теплолюбивое) Вот я его летом к нам на лицу вынесу, там в тени жара за 40, надеюсь, почувствует себя, как дома)))
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Спасибо, что поделились, не утаили, знаю, многие трепетно и ревностно охраняют свои рецепты! Я как-то со сливочным маслом в составе блинов осторожничаю, бывает, пригорают почему-то…
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Нет, в моем только молоко, мука, сахар, сливочное масло и яйца Но получается очень тоненько, нужно приноровиться переворачивать
В ответ на пост Зима может быть недоброй
Ой, как жаль бедолажек(((( Мне кажется -25 не так уж и холодно, но, наверное, слишком долго морозы держались, вот они и не выдержали(((
В ответ на пост Зима может быть недоброй
Новости не смотри))) Не порти себе нервы))) Возить бы не смогли, вся трасса стояла))) Надо было срочно конвейер соорудить, водители бы сами всю дорогу и расчистили)))
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Пожалуйста, очень рада, что наш семейный рецепт нравится!))) А Вы знаете, я экспериментировала с разными составляющими. Куриная грудка мне не понравилась — суховата, индейка тоже не очень. Свинину мы не любим, а вот из нутрии и отварной телятины — тоже очень вкусно! Мясо отвариваю на медленном огне часа 2,5 и добавляю в бульон много кореньев, зелени, тогда оно получается такое ароматное — лучше всякой покупной ветчины!
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
))) У меня с блинами никогда проблем не было, пеку их лет с 15, как будто родилась, уже умея их печь)))) На мой взгляд, пусть уж лучше  блины не получаются, зато молодость длится!)))
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Спасибо за добрые слова, Танюша!)))) Твои слова прямо бальзам на душу автора, похвалы много не бывает)))) Когда попробуешь (уверена, это будет скоро!))), напиши, понравился ли вкус, а то, все-таки, на фото и в описании одно, а на деле — другое)))
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Ух ты! А я о «коровайцах» ни сном ни духом!!! Я знаю рецепт тоненьких кружевных блинчиков на молоке, но там нужны дрожжи, что мне не очень нравится. А ваш рецепт тоже с дрожжами, если не секрет, конечно! 
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Лиля, надеюсь, и тебе они понравятся))) Знаю-знаю, скоро ты своим обязательно испечешь, балуешь их всякими вкусняшками (это я снова Яблочный вояж вспомнила — шедевры же готовишь!!!)
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Ну, раз даже джинсы разрешили, чую, скоро буду читать твои отзывы о дегустации))) Как мне везет, что я абсолютно спокойно отношусь к конфетам, тортам, пирожкам и блинам!!! Веришь, могу печь их и ни один не попробую  даже не огорчусь)))
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Пожалуйста! Очень рада, что понравился))) Знакомая картина, когда за очередным блином очередь выстраивается))) Обязательно попробуйте, уверена вам понравятся!
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Ой, я так тебя понимаю))) Когда конкурс рецептов был, я по вечерам боялась на сайт заходить, тоже не хотелось рев слушать))) Но днем-то себе разрешишь, или все так плохо с влезанием в прежние джинсы(?
В ответ на пост Строим зимний сад сами: часть 1
Это все муж! Он у меня молодец, не только не пилит меня за мое увлечение, денег всегда дает, не жалеет, да и помогает. Помню, у нас реку земснарядом чистили, так мы решили ила на тачке привезти. И, так получилось, такой холодный и ветреный день был — ужас! Соседи нос на улицу не казали, лишь из окон на нас глазели, ну, разве что пальцем у виска не крутили))) Конечно, хотелось бы мне садик побольше, да с водопадиком, но и такому рада так, что не высказать! А кто мешает нам его переделать, расширить, когда средства на него будут?)))
В ответ на пост Строим зимний сад сами: часть 1
Спасибо на добром слове!) Маленький садик, негде затеряться((( Вер, мы, наоборот, мечтаем там по вечерам, когда детвора уснет, посиживать вдвоем у камина))))
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Я слышала от своей мамы, что они до войны ели такие блины, её мама готовила, но сама не делала. Я один, два раза в неделю делаю внукам блины, они ко мне после занятий прибегают, я им с вареньем, с медом подаю. Объедаются.    Действительно, моему мужу тоже понравится, правда мы ветчину и колбасы не едим, можно сделать из нежного мяса. Спасибо.
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Моя бабушка тоже такие блинчики готовила, она называла их с припёком, выпекала на одной стороне, потом начинку, обычно грибную или мясную, а потом выпекали с другой. Такие блинчики были удивительно вкусные.
А мама у меня печёт тонюсенькие блинчики, с хрустящими краями, я до сих пор не могу такие научится делать.
Некоторые женщины говорят, что если начинают получатся блины, значит ты стареешь.  Думаю, я согласна, чтобы мои блинчики ещё пару десятков лет не получались
В ответ на пост Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"
Ой, света, блинчики ням-ням, сын увидел и спрашивает когда я такие напеку, а я после праздников и так раздобрела. )) А если напеку, так удержаться точно не смогу )) Спасибо за рецепт, первый раз такие вижу, но уже хочу попробовать. Я обычно просто тоненькие блинчики пеку, готовлю 5 разных начинок и каждый себе выбирает начинку по душе, а твои блинчики супер и блинчик и начинка сразу — очень удобно. И вкусно даже на фото, хоть на кухню беги и пеки.