Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Светлана, мы все в нетерпении! Фотографий не надо. Фотографии уже есть. Надо описание процесса. Какой сделать сироп (сколько сахара на литр воды и сколько сока лимона), сколько варить. Исходный размер кубиков. Примерно сколько сушить и на какой температуре.
Кабачок растение плодовитое. У нас на даче только 1 густ в этом году и то никак не съедим все кабачки вшестером.
Рецепт нам нужен как воздух! Ну пожааалуйста!
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Спасибо, Татьян! Точно вовремя!
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Это правда! Семь дач как золотая рыбка)))
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Франс Хасанович, Вы мастер на все руки! Надо же так придумать! Я сушу грибы над газовой плитой: грибы на веревочку, эти бусы закрепляю над плитой, день-два и готово. А такая конструкция как у Вас не всем подойдет — у многих сейчас встроенные вытяжки стоят, сверху места нет.
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
А какая разница, я и то и то сделаю! Вот только с тыквой вопрос. Точно садила Спагетти, на фото длинненькая, как сарделька. А выросло… что-то в шапочке. Шапочка большая, желтая, из-под нее белая поменьше, получился грибок кругленький. Если бы маленькая была — подумала бы, что декоративная, а она все больше и больше растет. Её есть-то можно?
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Татьяна, может сушилку и покупать-то не надо. Ведь очень просто сделать сушилку, которая попутно (бесплатно) сушит. Очень легко в изготовлении. Проволока 6-8 мм, сетки металлические, любые «кубики» из дерева, чтобы делать в два или три этажа — и все. Вот мы так сушим яблоки, грибы, да все сушим. Простая рама над газовой плитой. Она жарит, парит, что ей надо, а попутно идет сушка. В данном случае сушится пастила.

Сушилка, вид снизу
Сушилка вид снизу

Наша универсальная сушилка
Наша универсальная сушилка

Сушилка, можно сушить в два этажа, можно и в три этажа.
Сушилка можно сушить в два этажа, можно и в три этажа.

В данном случае сушится пастила.
В данном случае сушится пастила.
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Валерия, поздравляю с призом! Отличная вещь! Я уже много лет пользуюсь. В этом году уже тоже открыла сушильный сезон укропом. Очень много насадила: хватило и посолить, и наморозить, и насушить
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Вот и я о том же, что те, кто участвует в таких конкурсах, ну, просто героини. А мне бы быстренько приготовить, без фотографирований да украшательств.
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Я уже поняла, что и не для меня)). Не могу я готовить и все поэтапно фотографировать, как девчонки умеют!!! Ну не привыкнуть мне к такому)))). Это постоянно нужно вымыть руки, разложить красиво, взять фотоаппарат, после фотографирования опять вымыть руки и к след. этапу готовки приступить))))). Не…
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Андрей, сумбурно отвечала девочкам. Кабачок — это красные фотки, они чуть выше в обсуждении (точно кабачок!!! просто не фотографировала процесс)! А желтенькие фотки — тыква (в кастрюльке и блюде). Хотя виден и желтый кабачок (рядом с тыквой)
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Выигрывать сушилки — это не про меня)))) У меня нет возможности участвовать в кулинарных конкурсах)))) хотя я тоже вкусно готовлю))) В моей кулинарии смесь русской и украинской кухонь))))
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
А это точно кабачки? Вроде на 1 фотографии тыква.
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Или выигрывать)))). Обязательно, нужная вещь! Я в ней скоро буду помидоры вялить! Долго, конечно (влетаю по электричеству)))), но вкусно! Я покупные сливки делаю, как привозят дешевые и красивые)))
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Таня, делала-то для себя)). На поесть, так сказать! Не знаю, как бы храниться стали))). Слопали с чаем быстренько!
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
ЗДОРОВО!!! Сегодня же наделаю, если силы останутся Так красиво и аппетитно, и кабачками балкон завален. Всем навяливаю — никто не берет А такие-то цукаты мои дети как сороки подъедят
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Марин, вот я и писала выше девочкам, что вообще без рецепта, от балды делала, по своему вкусу. Я уже и не помню, все записывать нужно было!!! Обязательно бы приложила рецептик!!! Хотя поищу, если найду где-нибудь, то обязательно напишу!!! Помню, что сироп насыщенный, мне кажется что на 0,5 кг сахарного песка около стакана воды. Отваривала в несколько приемов, чтобы они прозрачными были!!! Боюсь сейчас писать, чтобы не ввести в заблуждение моим рецептом отсебятинским)))
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Во-во, Марин, присоединяюсь))))
Света, СРОЧНО!!! в номер)))
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Блин, надо сушилку покупать
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
А варить сколько? И как сироп делать? Срочно отдельным постом рецептик! Кабачки пропадают
В ответ на пост А я получила приз от VITEK!
Офигительно красиво и аппетитно!