Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

liusia-2307
Зелень рекомендуют сушить при темп не выше 35-40 градусов. Иначе получается сено. Я новичок без опыта, верю всему, что увижу или прочту. Второй день сушу шалфей, пошел13-ый час при темп 35. Листики практически высохли. Но это самая сложная зелень, плотная и толстая (относительно). Спасибо за иформ
yandex_21534272
Юлия Санкт-Петербург и область
У моей в инструкции написано 3-7 часов при 50-55 градусов. Петрушка у меня высохла сегодня за 3 часа при 50.
liusia-2307
Рекомендации в инструкции скудные, о зелени ничего. У меня тоже горизонтальная- Китфорт. В интернете сутками, толковой инфо мало. Досушиваю свой вялый базилик после 9 часов сушки в сушилке на полу, где уже высохли мята и душица. Спасибо за отклик. Буду экспериментировать дальше. Сегодня на очереди шалфей и фенхель.
liusia-2307
У меня тоже горизонтальная- китфорт. В интернете сижу сутками, мало толковой информации, инструкция никакая (без рекомендаций). Досушиваю свой вялый базилик после 9 часов сушки на полу, где душица и мята уже высохли. Спасибо за отклик.
yandex_21534272
Юлия Санкт-Петербург и область
Я в сушилке (в этом году купили) очень успешно сушила грибы — на ночь включили, утром по пакетикам завакуумировали
Очень понравилось сушить морковь и вялить помидоры Еще попробовали засушить чеснок — бомба, весь аромат сохранил.
Муж вялил мясо — джерки делал, пальчики оближешь.
Мы, перечитав весь интернет, взяли горизонтальную сушилку.
yandex_21534272
Юлия Санкт-Петербург и область
А что в рекомендациях к сушилке написано про зелень?
liusia-2307
5 часов сушила при температуре 35-40 градусов, 2 часа при 45. Выставила наконец 50 на 30 минут. Зелень на полу уже шуршит, а в сушилке мягкая. Что-то я начинаю разочаровываться.
liusia-2307
Разложила собранную зелень на теплом полу, в ожидании очереди на сушку в сушилке. Зелени много и как-то получилось, что все в один момент. Вчера купила сушку. Сегодня сушу базилик-экспериментально по чуть-чуть добавляю температуру и время. Пошел четвертый час и по состоянию зелень в сушилке мало чем отличается от той, что на полу. Выше 40 градусов выставлять не хочется, а по времени буду добивать.
leo_graf
Лёва Петросов Ликино-Дулево
Случайно, большая концентрация медного купорося обожгла листья вишни. Подскажите, пожалуйста, как быть теперь?
Дерево можно спасти? Как?
Спасибо.
NatashaNovikova
Наталья Томск
Я оказывается неправильно убирала осенью томаты из теплицы, может быть поэтому и не могу уже третий сезон избавиться от кладоспориоза томатов
прочитала у Галины Старосельцевой в дневниках:

«1. Этот пункт самый важный, здесь почти все начинающие тепличники делают ошибку: они начинают с того, что выносят ботву растений на сжигание.

Нет, дорогие мои, нельзя этого делать. Сначала надо уничтожить возбудителей болезней и вредителей, т.е. обработать растения, почву под ними и всю конструкцию каким – нибудь «убойным» препаратом, чтобы он брал и листососущих, и листогрызущих вредителей и даже клещей! Ну, например, Би-58 Новай.

2. Обработали теплицу, закрыли. Уехали в город, поработали, а через неделю можно продолжить работы.»
Romanown
Roman Белгород
вот только сам хотел это написать, прочитав текст. всегда рекомендовали после помидоров убрать все с огорода.
laperin83
Садить то можно на одном месте но Агрономия не рекомендует ибо болезни помидоров как рак и прочие черноножки остаются на этой почве… 99% если хоть 1 куст болел на следующий год вся плантация будет поражена
innazolotova75
Инна Золотова Рязань
Андрей!!! Из меня регулировщик чеснока никакой! Тем более, что сама не знаю, что хочу. Мелкий, говорят хранится хорошо. Но душа не обрадуется, это точно! Крупный — храниться плохо ( лично у меня ), пробовала всеми способами, но выкапывать приятно. Может, мне тоже начать делать заготовки? Аджику, например? Чеснока туда много надо, а оставшийся не успеет испортится.
А вообще, может он и не крупный? Но стебли очень толстые! Это ведь как-то связано между собой?
andrey111
Андрей Иванов Волгоград
А чего бояться? Вы, Инна, можете самостоятельно регулировать вид и состав головок чеснока при помощи отбора. Процесс этот медленный, но результат точно будет. А какой чеснок Вам предпочтительнее выращивать, такой и воспитывайте.
У нас теперь чеснок вполне обычный. Зубки средней величины, их много, готовки довольно крупные. Меня это вполне устраивает. Прошлые селекционные излишества получились непроизвольно. То есть цели вырастить чеснок с крупными зубками не было, а сажали крупными, потому, что… просто так!
innazolotova75
Инна Золотова Рязань
Ирина!!! Интересно, интересно… А когда надо отрезать стрелку с бульбочкой? Как обычно, как только заметишь? Или подождать и отрезать попозже?
innazolotova75
Инна Золотова Рязань
Андрей!!! Прочитала Ваш комментарий и испугалась. За 5 лет выращивания чеснока я тоже руководствовалась правилом, что сажать надо самые крупные зубки из самых крупных головок, потому что крупные зубки плохо хранятся. В итоге осенью 2019 я обнаружила такую же картину: головки чеснока были очень крупные, но в каждой головке было 4 зубчика ( точнее, огромных зубков, чаще как бы спаренных).
Чистить такой чеснок, конечно, одна радость! Но заготовок никаких вообще я не делаю, мне и маленькие было бы почистить нетрудно, но душу такой размер греет.
Значит, лучше посадить самые мелкие из крупных? Вы так думаете?
SvetlanaZenina
Светлана Зенина Брянск
В последний раз у цыган купила с соседней улицы. Больше никогда не буду у них брать ))) А так на конюшнях продают. На авито посмотрите
topolyok232
Светлана, я тоже на Брянщине. Днем с огнём не могу найти конский навоз, даже в деревне!
Где вы его покупаете? Можете дать координаты? С уважением, Татьяна.
RushanaYanbatyrova
Рушана Янбатырова Лениногорск
Ох, как же я смеялась, Верочка! Чудесный рассказ!
OksanaChernyh
Оксана Черных Новокузнецк
Боже мой, Вера!!! Смеялась до слёз над вашим рассказом! У Вас талант рассказчика! По-моему, это не пакт о ненападении, а грубый шантаж со стороны кошки. А я кошек люблю и с удовольствием сплю с ними в одной постели в обнимку Сейчас кошки нет (думаю, временно), а рассада есть. Не знаю, как будем уживаться втроём — я, кошка и рассада… Спасибо Вам за рассказ!