Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Томатный сок делаю дома
Молодца, Анатольевна! Я так же варю, только погуще, до консистенции соуса. Банок уйдёт меньше. А зимой просто развожу кипячёной водой — вот и сок, на стакан воды две чайные ложки с горкой.
В ответ на пост Томатный сок делаю дома
Вера, я сок варю сразу после того, как прогнала через соковыжималку. Не оставляю ни на час. Хотя, да, пенится сок помидорный. Варю сок столько времени, пока мне не понравится его консистенция. Мы любим густой томатный сок. В зависимости от помидоров — водянистые или нет, я и варю от пары часов до двух дней. Варю на медленном огне в казане, не накрываю крышкой, чтоб испарялась лишняя влага. В конце варки добавляю на 5 л сока 1 ст.л. соли и 1 ч.л. сахара. Потом заливаю томатный сок в 3 л банки и закатываю металлическими крышками. Банки поменьше не закатываю, у меня все любят томатный сок, поэтому 3 л банка уходит за один день.
В ответ на пост Школьные смешинки
Пошла сайтик смотреть.
В ответ на пост Школьные смешинки
Вместе с первоклассником и его мамой на праздник пришел маленький братик. Учительница Ирина Ивановна нашла метод подружиться с каждым учеником и одновременно всех познакомить. Она подходила к каждому и ладошкой слушала, как сердечко ребенка шепчет имя. Конечно, называла его вслух, ребенка все видели. И вот малыш громко говорит: «Мое сердечко не стучит!». Оказалось, что стучит. И ему, как и всем, дала Ирина Ивановна бумажное розовое сердечко.
В ответ на пост Школьные смешинки
Я тоже хочу первоклашку)))  Поздравляю с началом учебного года. Пока себя развлекаю. Нашла такой сайтик занятный для гимнастики мозга))) 
В ответ на пост Школьные смешинки
У нас на линейке девчонки-первоклашки приплясывали.
Букварь осилили, теперь оттачивать мастерство превращения звуков в слова, глядя на буквы, будет по другому букварю.
Мне сегодня прислали ссылочку на сайт, где можно скачать советские учебники по все предметам. Уже забрала себе букварь, по которому сама училась. Будем с внуком изучать.
 
В ответ на пост Школьные смешинки
Вера, поздравляю с ещё одним первоклашкой! Мальчишка у вас хороший, сразу понятно — общительный и фотогеничный. У нас на линейке первоклассник читал стихотворение, и вдруг, к нему подбежал маленький пёсик, стал прыгать на ножки первоклашке, тащить его за брючки. А первоклассник — такой, ответственный мальчишечка — ножкой трусит, пёсика отгоняет, а сам стих рассказывает. Подбежала мама и забрала пёсика. Потом мама рассказывала, что это их пёсик, они с мальчишечкой уже год, как вместе везде, а тут мальчик ушёл, а пёсик вырвался и побежал за ним. А вообще, все первоклассники смешные — стоят на линейке серьёзные, полны достоинства, украдкой посматривают на маму.
В ответ на пост Два желтка в одном яйце
У нас иногда тоже курочки несут такие яички. Двух желтковое яйцо можно увидеть сразу, оно более продолговатое, чем остальные. Я уже вижу и отбираю эти яички для внучки. Она как раз любит желток, а 2 в одном яйце — для неё праздник. Жалко, что редко несут мои курочки такие яйца.
В ответ на пост Два желтка в одном яйце
В детстве всегда радовалась таким яичкам, они большие, и моего любимого желтка в два раза больше
В ответ на пост Два желтка в одном яйце
Мои нет-нет да и снесут яйцо-великан с двумя желтками. Я переживаю, это, наверно, не очень правильное яйцо? Думала, что это «сбой в программе». И еще одна курочка иногда несет яйца в тонкой скорлупе. Вроде бы кормлю правильно, скорлупу добавляю в корм и так стоит в маленькой кормушке. И премиксы добавляю. Из-за чего может еще эта проблема возникнуть?
В ответ на пост Ощипываем бройлеров
А я все вручную) Одеваю перчатки и погнала щипать)) Только ведра греть успеваю с водой) 10 минут и тушка готова))) Из всех ноу-хау только сварил мне муж кулек для того, чтоб сама могла живую тушку резать))) Головой вниз опускаю птицу, и ножиком горлышко хрясь))) Кровь стекает, и все чисто)))
В ответ на пост Ощипываем бройлеров
Интересно, точно.
В ответ на пост Ощипываем бройлеров
Вера, спасибо за подробный рассказ. Очень интересно. Никогда не задумывалась, как ощипывают кур.
У меня с трех кустов на банку, пожалуй, не наберется. Но на жареху хватит. У них ведь есть аромат, напоминающий грибы. Тоже люблю их маленькими.
Ваш опыт точно пригодится. Идеальной воды нет. Или жесткая, или с примесями глины. У нас тоже колба стояла — раз в неделю меняли фильтр. Потом надоело, убрали и фильтруем в кувшине только ту, что в пищу идет. Пустили эту проблему на самотек)))
Вера! Успевает вырасти! Я вообще патиссоны собираю маленькими и прям в банку их! Они как раз с размером чуть меньше горлышка банки) Искала как-то специально сорт, чтоб мини-патиссоны были, но что-то запамятовала…
Хорошо, когда есть подсказчики. А у нас их не было, да и не могло быть. В нашем селе у нас первых провели газовую трубу. Никто ничего не знал. А характеристики котла замечательные. Он хорош. На самом деле хорош. Вот только систем водоочистки у нас в домах нет. Они даже предусмотрены не были, как и место для их установки. Я могу разве что одну из комнат отдать. Но ведь это даже не рассматривается, это не совсем серьезно выглядит. Простейшие колбы решают проблему частично. Они глиняную взвесь задерживают. И кое-что еще. Потому и хватило теплообменника на два года. А без этих фильтров не более сезона агрегат служит.
Потому придумали способ помочь самим себе. Может, кому еще пригодится.
Я вообще с сомнением отношусь к продукции, выпущенной в странах, климат которых очень отличается от нашего. И не только климат. Одно дело греть дом в Италии и совсем другое — в Сибири.)) Мой кузен работает главным инженером в компании, которая занимается продажей, монтажом и обслуживанием подобного оборудования. Именно он посоветовал обратить внимание на продукцию компании Вайлант, которая с конца 19 века занимается выпуском отопительных и водонагревательных котлов. Видимо, полуторавековая история действительно позволила изучить этот вопрос основательно. ))) Двухконтурный котел обеспечивает нас горячей водой и теплом уже восемь лет. Вот только со специалистами печалька)) Ежемесячно платим обслуживающей компании денежку за профосмотр газового оборудования, но когда, для проверки, пришел дядечка, который не знал, как у котла снимается панель… пришлось его прогнать. И, после небольшого выяснения отношений, прислали действительно специалиста, который проверил, почистил и отрегулировал прибор. И еще порадовал, что даже после снятия с производства, компания еще 25 лет выпускает запчасти ко всему оборудованию.
Корень в земле. Скашиваю плоскорезом. Если слишком толстые стебли, то приходится тяпкой.
Она у них стоит еще с сэсэсэровских времен. Не знаю.